Som många av er vet har Prestyn legat på intensivvårdsavdelningen sedan förra veckan. Det har varit en mycket stressig och hektisk tid i våra liv. Sjukhuset han ligger på ligger ungefär en timme bort och vi måste fortfarande få pojkarna till och från skolan. Kenny har kört upp mig under veckan och släppt av mig för att sedan åka och hämta pojkarna från skolan, göra deras läxor, ge dem mat och sedan komma tillbaka för att hämta upp mig.
Jag har försökt göra några måltider till honom som var lätta att laga och goda. En av dem är denna räkor Alfredo, den använder Ragu’s Alfredosås så den är super enkel att göra. Det är också en av mina favoritkomforträtter. Jag älskar bara gräddigheten i såsen och pasta är alltid en favorit.
Jag älskar att göra den här till middag. Det är superenkelt att och smakar utsökt. Om du vill kan du alltid lägga i ångad broccoli på slutet.
Jag älskar att använda Ragu till den här rätten eftersom det gör det till en så snabb och enkel måltid. Ragu har inga artificiella smaker, färgämnen eller majssirap med hög fruktos. Jag känner mig trygg med att ge den här såsen till min familj.
Kolla in Ragu’s hemsida för fler enkla och läckra recept. Jag har just lärt mig om Ragu’s grundare, Assunta Cantisano, hon var invandrare och ensamstående mamma. Hon krävde höga såsstandarder som har gått i arv.
Enkla räkor Alfredo recept
Sarah
Ingredienser
- 1 burk Ragu Alfredosås
- 1 pund. medelstora räkor
- 2 msk vegetabilisk olja
- peppar
- salt
- old bay, valfritt
- frisk persilja
Instruktioner
- Kok fettuccininudlar.
- Värma oljan i en stekpanna medan du lagar nudlarna.
- Sprid salt, peppar och gammal lagerblad över räkorna.
- Tillägg dem i stekpannan och stek 2-3 minuter tills räkorna är rosa.
- Ta bort räkorna från stekpannan.
- Häll av nudlarna.
- Häll Alfredosåsen i grytan du kokade nudlarna i.
- Häll nudlarna och räkorna i såsen och blanda ihop.
- Garnera med färsk persilja.
https://www.sarahhalstead.com/simple-shrimp-alfredo-recipe/
Redo. Redo. Cook! Contest
Det pågår en tävling på Food.com som heter Ready. Set. Cook! De vill att hemmakockar ska skapa nya och unika recept med Ragu-sås och en lista med andra ingredienser.