Ez a 7 bableves mix a tökéletes hideg időjárás receptje. Gazdag és kiadós, és egy csodás fűszeres fűszerkeverék adja a leves ízét.
A szárított babból való főzés annyira népszerű, hogy még saját nemzeti napjuk is van. Január 6-át minden évben a bab nemzeti napjaként ünnepeljük.
Az év nagy részében általában nem vagyok egy leveses lány. De amikor beköszönt az ősz, azon kapom magam, hogy állandóan levest készítek.
Amikor hidegebbre fordul a hőmérséklet, az egyik kedvenc étkezésem egy fél szendvics és egy nagy tál gőzölgő őszi leves.
Melegít csontig, és valamiért nagyon kielégítőnek tűnik számomra, amikor a külső hőmérséklet hűvös.
Gondoltam, jó móka lenne az egyik kedvenc 7 bableves receptemet összeállítani egy Mason Jar-ba, és hozzáadni a fűszercsomagot, az eredeti receptemet és egy dekoratív szalagot.
A megjelenés miatt tökéletes ajándékozásra. Szép háziasszonyi ajándék vagy házavató ajándék lesz egy olyan barátnak, aki szeret főzni.
A szárított babot remekül lehet használni a leves keverékekben. A levesekben jól használható fajtáknak a határ a csillagos ég.
Ez a 7 babos leveskeverékes üveg remek házavató parti ajándék lenne.
Még 15 darabot is használtam egyszerre egy taco levesben, de a mai projekthez 7 darabot választottam a kedvenc babjaim közül.
Tényleg azt a babot adhatod hozzá, ami éppen kéznél van, de az én mixemhez ezeket használtam:
- Idaho Pinto bab
- Csicseriborsó
- Nagy limabab
- Fekete szemű borsó
- Split borsó
- Fekete bab
- Lentillák (én narancssárga és barna színt is használtam)
.
A következő lépés a fűszercsomag összeállítása, hogy az illető, akit megajándékozol, valóban megfőzhesse a levest, és az íze is nagyszerű legyen. A szárazbab önmagában nagyon gyenge ízű, és fűszerekre van szüksége. Az én fűszerkeverékemhez ezeket a fűszereket használtam:
- spanyol paprika
- kömény
- pirospaprika pehely
- aprított hagymapehely
- tengersó
- zeller Só
- Törött fekete bors
Egyszerűen keverd össze a fűszereket, hogy elkészítsd a fűszerkeveréket a fűszercsomagodhoz.
Most itt az ideje a nyomtatásnak. Egy tégelycímkét és egy receptkártyát is készítettem neked.
Az enyémet,fényes fotópapírra nyomtattam ki, hogy jól mutasson, és ne maszatolódjon el.
A tégelycímkét itt nyomtattam ki.
Mindkettőt 4 hüvelyk szélesre nyomtattam, és ez jól illeszkedik az egyik nagyobb Mason Jarshez. Nyomtassa ki a receptkártyát itt.
A következő lépés az, hogy a receptkártyát ragasztószalaggal ragassza az üvegcímke hátuljára, és lyukassza ki a sarkát egy lyukasztóval.
A fűszerkeveréket egy kis cipzáras zacskóba tettem. (Én asmall ékszeres zacskót használtam, ami kéznél volt, de bármilyen kis zacskó megteszi.
A sarokba lyukasztok egy lyukat a szalagnak.
Ideje összeszerelni a babot! Én úgy rétegeztem őket, hogy a sötétebb és a világosabb színű babokat váltogattam, hogy csinos legyen a bemutató.
A nagyobb méretű, 32 unciás Mason Jar-ba tettem a babokat. Egészen az üveg tetejéig megtöltötték!
Most jön a szalag. Egy őszi kockás szalagot választottam,és átfűztem mind a fűszercsomagon,mind az üveg címkéjén/receptkártyámon.
Az utolsó teendőm,hogy a megtöltött Mason Jar nyakára kötöm. Voila! A tökéletes háziasszonyi ajándék.
Ez a 7 bableves keverék nagyon ízletes levest készít, csak egy csipetnyi fűszerrel. Körülbelül 2 óra alatt megfő, és nagyon finom!
Szeretné elkészíteni a 7 bableves keveréket a saját élvezetére? Használja az alábbi receptkártyát!
Szokott ételajándékot adni a barátainak? Melyek a kedvenc ételek, amiket szívesen ajándékozol? Mondd el nekünk az alábbi megjegyzésekben!
További őszi témájú DIY-projektekért látogass el az It’s Time for Fall Pinterest táblámra.
Ingredients
- 1/2 csésze Idaho Pinto bab
- 1/2 csésze csicseriborsó
- 1/2 csésze nagy limai bab
- 1/2 csésze vegyes lencse
- 1/2 csésze zöldborsó
- 1/2 csésze fekete bab
- 1/2 csésze fekete szemű borsó
- 4 csésze víz
- 2 csésze marha- vagy zöldségleves (attól függ, hogy eszik-e húst vagy sem)
- 2 doboz (14 oz) kockára vágott paradicsom
- Fűszerek:
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál kömény
- 1 evőkanál pirospaprika pehely
- 2 teáskanál darált hagymapehely
- 1 teáskanál rózsaszín tengeri só
- 1/2 teáskanál zellersó
- 1/4 teáskanál törött fekete bors
.
Instrukciók
- Tegyük a babot egy nagy holland sütőbe.
- Adjuk hozzá a fűszercsomagot és a paradicsomot. Keverjük bele a vizet és a zöldséglevest.
- Keverjük jól össze.
- Melegítsük alacsony vagy közepes lángon körülbelül 2 órán át. Ha szükséges, a főzési idő alatt adjunk hozzá még folyadékot.
- Kóstoljuk meg!
Tápanyagtartalom: 16gSzálak: 6gCukor: 2gFehérje: 21g
A tápértékadatok az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek miatt hozzávetőlegesek.
Megosztás a közösségi médiában
- Megosztás17
- Tweet
- Pin1845
.