Disse Creamy Garlic Tuscan Shrimps er fyldt med så meget smag! De saftige rejer er overtrukket i en tyk, fyldig og cremet hvidløgsparmesansauce med soltørrede tomater og spinat. Det er en super nem og low carb opskrift til at imponere dine gæster. På bordet på ca. 20 minutter.
Rejer er min besættelse. Jeg elsker det, uanset om det er stegt eller bagt, dampet eller kogt eller cockatil-sauceret. Jeg har lavet
GARLIC SHRIMP IN BUTTERY CREAMY SAUCE, STICKY BUTTERY HONEY GARLIC SHRIMP,
Golf rejerne smager guddommeligt, men endnu bedre når de er overtrukket og svømmer i en lækker cremet hvidløgsparmesansauce! Min familie elsker disse toscanske rejer! Og jeg kan garantere, at du vil blive forelsket i denne opskrift på rejer efter den første bid.
INGREDIENSER TIL TUSKANSKE REJER
Som jeg allerede har sagt, kræver denne opskrift på rejer kun få enkle ingredienser.
- Rejer
- Smør
- Garlic
- Løg
- Soltørrede tomater
- Spinat
- Parmesan
- Køkkenfløde
- Grøntsagsbouillon
- Parsleje
- Salt
- Paprika
Hvad kan man servere med TUSCAN SHRIMP?
Servér disse cremede toscanske rejer med hvidløg over hjemmelavede nudler, grillede grøntsager eller ris.
Beskrivelse
Disse Creamy Garlic Tuscan Shrimps er fyldt med så meget smag! De saftige rejer er overtrukket i en tyk, fyldig og cremet hvidløgsparmesansauce med soltørrede tomater og spinat. Det er en super nem og low carb opskrift til at imponere dine gæster. På bordet på ca. 20 minutter.
Ingredienser
- Saltet smør- 2 spsk.
- Geløgsfed( finthakket)- 6
- Rejer ( haler på)- 1.5 pund eller 700 gm
- Løg ( fint skåret i tern)- 1
- Vegetabilskefond- 1/4 kop
- Garrede soltørrede tomater ( kop i strimler)- 150 gm eller 5 oz
- Halv & halv madlavningsfløde- 1 1/3 kop
- Babyspinat ( vasket)-4 kopper
- Italiensk blandede krydderurter- 1 tsk.
- Kresten parmesanost- 1/3 kop
- Salt- efter behov
- Sort peber- efter behov
- Frisk persille ( hakket)- 1 spsk.
Anvisning
- I en stor gryde eller stegepande smeltes smør ved middelvarme. Tilsæt hvidløg, og lad det stege i ca. 25-30 sekunder, eller indtil det dufter, men ikke bliver brunet. Tilsæt rejerne, og kog dem, indtil de er lyserøde. Fjern rejerne, og overfør dem til en tallerken.
- Føj det hakkede løg til panden/skålen, og steg det, indtil det er gennemskinneligt. Hæld grøntsagsbouillon og fløde i, og skru ned for varmen til lav- medium. Tilsæt spinat og soltørrede tomater, og lad det simre, indtil spinaten begynder at visne. Lad det koge et par minutter.
- Indgå parmesanost og italienske krydderurter, og lad saucen simre, indtil osten smelter.
- Sæt til med salt og peber.
- Hvis rejerne kommer tilbage i gryden; drys med hakket frisk persille.
- Servér straks.
- Kategori: Kategori: Rejer opskrifter
- Køkken: Italiensk
Næringsindhold
- Kalorier:
403 kcal
Nøgleord: cremede toscanske rejer, rejer opskrifter
Alle rettigheder forbeholdes. CHEF JAR. Alle billeder og indhold er ophavsretligt beskyttet. BEMÆRK ikke at bruge mine billeder uden min tilladelse. Hvis du vil dele denne opskrift, BØR du give et link tilbage til dette indlæg.
Hvis du laver denne opskrift, så tag et billede af din kreation, og hashtag det # CHEFJAR på Facebook, Instagram og Twitter!
ANDRE OPSKRIFTER PÅ FISK OG SKALDYR
-
BAGTE FISKEFILETER I FLØDESAUCE MED BROCOLLI -
TUNASALAT MED CHERRYTOMATER, AGURKER OG OLIVEN
