Contexte : Ce rapport de cas décrit un patient dont le hoquet persistant s’est considérablement amélioré avec l’utilisation du vinaigre.

Présentation du cas : Un patient atteint d’un adénocarcinome du côlon et de métastases hépatiques a développé un hoquet le jour suivant une chimiothérapie par FOL-FOX (acide folinique (leucovorine), 5-fluorouracile, oxaliplatine). Le hoquet s’est poursuivi pendant sept jours sans que plusieurs agents pharmacologiques couramment utilisés (chlorpromazine, métoclopramide, halopéridol et baclofène) n’apportent d’amélioration. Le soulagement a finalement été obtenu après avoir siroté du vinaigre.

Gestion du cas et résultat : Le hoquet est apparu plusieurs fois au cours des cycles de chimiothérapie suivants, mais le patient a terminé le traitement en utilisant le vinaigre lorsqu’il est réapparu sans arrêter aucun médicament. Le hoquet a cessé ou a diminué en intensité ou en taux par minute après avoir siroté du vinaigre.

Conclusions : Des hypothèses ont été développées pour les mécanismes moléculaires et physiologiques qui sous-tendent l’efficacité des composés acides pour soulager le hoquet. D’autres études devraient explorer le rôle potentiel du vinaigre dans le soulagement du hoquet chez les patients atteints de cancer avancé lourdement traité.