Ne lésinez plus votre livreur de pizza.

Kristine Gill

Mise à jour le 08 avril 2020

Contrairement à laisser un pourboire à votre serveur ou à déterminer combien donner à votre coiffeur, il est parfois délicat de savoir combien donner de pourboire aux livreurs de nourriture ou aux livreurs de pizza. L’étiquette du pourboire varie selon la situation, mais il est toujours vrai que quelques dollars font beaucoup, surtout en cette période de pandémie de coronavirus, où les livreurs mettent leur santé en danger pour livrer de la nourriture à des personnes socialement distantes. Voici comment rendre la transaction fluide et professionnelle la prochaine fois que vous commanderez une livraison de nourriture, pizza ou autre.

Faut-il donner un pourboire pour une livraison de nourriture ?

Vous devez absolument donner un pourboire aux chauffeurs de livraison de nourriture (ou aux coursiers ou aux motards, dans certaines villes), qu’ils livrent des pizzas ou des plats chauds via une application de livraison tierce. Bien que les livreurs de pizza reçoivent le salaire minimum, les employés dont le travail consiste à conduire leur véhicule personnel jusqu’à votre domicile – les personnes travaillant pour Uber Eats, GrubHub, Seamless ou un autre service de livraison de nourriture – avec un repas chaud dépendent également de ce petit supplément d’argent.

L’experte en style de vie et en étiquette Elaine Swann suggère de verser un pourboire de 3 à 5 dollars lorsque le livreur arrive.

« Trois à cinq dollars est un pourboire suffisant », dit Swann. « En d’autres termes, contrairement au calcul d’un pourboire pour votre serveur de restaurant, le montant du pourboire pour la livraison de nourriture ou de pizza est plus un tarif standard, bien qu’il y ait des cas où vous pourriez vouloir donner un peu plus de pourboire, dit Swann.

« Peut-être que vous vivez dans une zone métropolitaine et que vous avez un walk-up de trois étages. Ou dites qu’il pleut dehors, ou que c’est un mauvais jour pour la circulation, ou que c’est cette période de l’année avec le Super Bowl ou quelque chose comme ça », dit Swann. « Dans ces cas-là, vous pouvez donner un peu plus si quelqu’un s’est surpassé. »

Si vous prévoyez de devenir un client régulier, ce petit plus peut également contribuer à assurer un service de premier ordre. Et si vous avez une grosse commande – pour une fête de classe, par exemple, ou pour un grand groupe – prévoyez un pourboire supplémentaire.

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Comment donner un pourboire si vous avez payé par téléphone

De nos jours, vous pouvez choisir de payer par téléphone lorsque vous commandez votre pizza, de payer sur une application lorsque vous commandez de la nourriture, ou de payer le chauffeur pour la nourriture lorsqu’il arrive. Si vous payez par téléphone, Swann suggère de prévoir que le pourboire de 3 à 5 dollars soit disponible en billets de 1 dollar.

« Une chose que j’essaierais d’éviter de faire, c’est de gérer les pièces de monnaie et la monnaie perdue », dit Swann. « À moins que vous ayez dû fouiller dans votre maison et que c’est tout ce que vous avez trouvé, essayez d’éviter les pièces de monnaie réelles parce que cela peut être encombrant. »

Si vous prévoyez de payer le chauffeur à son arrivée, assurez-vous de mettre de côté l’argent pour un pourboire séparément. Ne vous contentez pas de remettre 40 $ au chauffeur en lui disant « gardez la monnaie », dit Swann.

Dans les deux cas, Swann dit que l’argent liquide est une méthode préférée de pourboire pour la plupart des travailleurs du service, car il garantit qu’ils obtiennent l’argent immédiatement. (Savoir quand donner un pourboire en espèces peut faire de vous un meilleur pourboire en général.)

« Nous ne savons pas ce qui se passe si vous donnez un pourboire par téléphone ou avec votre carte de crédit », dit Swann. « Nous ne savons pas si une partie est prélevée ou si elle est partagée avec le reste de l’équipe. Il est donc toujours bon d’avoir un peu d’argent liquide sous la main, point final, juste pour le pourboire. »

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Un geste gentil

Lorsque vous donnez un pourboire à un livreur de nourriture (ou à tout autre travailleur de service), Swann dit qu’il y a quelques choses à garder à l’esprit pour éviter une rencontre maladroite.

La première est de plier les billets gentiment, et d’éviter de laisser tomber une poignée de monnaie dans la main du livreur. À l’autre bout du spectre, ne vous souciez pas de rendre l’échange secret en serrant la main avec un billet pressé dans votre paume.

« Ne gardez pas les billets froissés ou en boule dans votre main », dit Swann. « Pliez-les simplement en deux et remettez-les à la personne – cela n’a pas besoin d’être un secret. »

Un mot gentil et un sourire feront également comprendre que l’argent que vous remettez est destiné à être un pourboire que le livreur de nourriture pourra garder.

« Assurez-vous de dire quelque chose, comme « Voilà, merci pour votre temps » ou « C’est pour vous, merci », dit Swann. « Assurez-vous de communiquer avec eux verbalement lorsque vous leur remettez cet argent. »

Autre conseil : soyez patient, surtout lorsque vous donnez un pourboire pour une livraison de pizza.

« Laissez cette personne sortir la pizza du sac et vous la remettre avant de donner le pourboire », dit Swann.

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