This Classic Beef Lasagna comes out perfect every time! このラザニアは、ソースとチーズの適切な量は、それが味と同じくらい良い見ています！

日曜日の夕食、家族の食事、先のレシピを作る…我々はそれらを愛する。 おばあちゃんの日曜日のソースとミートボールもぜひご覧ください。 また、「おばあちゃんのサンデーソースとミートボール」もぜひお試しください！バターたっぷりのガーリックブレッドと自家製シーザーサラダを添えて。

Why We LOVE This Lasagna Recipe!

We’ve been making this Classic Beef Lasagna for a long time now.私達は長い間、このクラシックなビーフのラザーニャを作っています。

Making lasagna doesn’t have to be this huge chorets that takes up whole afternoon, just a few simple tips here will get your perfect lasagna in the oven in no time!

The first tips is following this recipe! それは奇妙なことを言うように思えるが、完璧なラザニアレシピへの鍵の一つは、あなたがそれをカットするときにバラバラにしない（ソースが多すぎる）、それはあまりにも乾燥している（十分なソースではない）ことです

両方のことは、あまり素晴らしいラザニアに等しい。 そこで、私たちはあなたのために、完璧になるまで何度も何度もこのラザニアレシピを作り直しました!

そして、リコッタチーズのフィリングは、切り込みを入れたときに少しにじみ出る程度で、そのままの状態を保ちます。 完璧でしょう？

Ingredients For This Classic Beef Lasagna

Lasagna is one of those recipes that pretty much can add what you want to to be. 冷蔵庫に残っている野菜は？ という疑問が湧きますよね。 挽肉ではなくソーセージしかない？ それは、あなたが好きなら、各成分の量のためのこのラザニアレシピに従うと、独自の置換を行うことができます！

ラザニア麺。

挽き肉：赤身の挽き肉がこのレシピではよく働きます。脂肪分の多い挽き肉ブレンドを使用する場合は、ドリップを必ず切ってください

リコッタチーズ。 全乳または脱脂粉乳のリコッタチーズを使用することができます。 このラザニアには、全乳または脱脂粉乳が最適です。 このレシピでは、シンプルな自家製ソースがとても気に入っています。 そしてそれは完璧な量を作る！

卵：卵は一緒にリコッタチーズの混合物を保持するのに役立ちますので、それは水っぽいですし、ずさんなlasagna.

パルメザンチーズのために作ることはないです。 また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在であり、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在であるため、”餃子 “と “餃子 “の中間的な存在である。 ソースやチーズが多すぎると、切り分けたときに崩れてしまうので、きれいに切り分けたラザニアを食べましょう。

もうひとつのコツは、麺のゆで方です。伝統的なゆで方でかまいませんが、水気をよく切ってください。 また、ラザニアヌードルは茹で過ぎないこと! また、ラザニア麺を茹ですぎないでください！パッケージの推奨値より1～2分短く茹でることで、ラザニアがオーブンで調理されるときに麺がソースの一部を吸収します。

おそらく最も重要なヒントの1つは、ラザニアをオーブンから出した後休ませることでしょう。 9″ x 13″の耐熱皿に麺を敷き、お湯で完全に覆います. これは、我々はこのラザニアレシピを作るために選んだ方法であり、それは完璧に置く来るんだ！

それらのラザニア麺を沸騰から別の大きな鍋をきれいにする必要はありません？ それはwin.だ

1. ミートソースを作る。 ラザニア麺を茹でるか浸した後、大きなスキレットまたは鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎとニンニクを加えてソースを作ります。 ひき肉を加え、焼き色をつけ、余分なドリップを捨てる。 トマトソースと調味料を加え、20分ほど煮込む
2. チーズフィリングを作る。 ソースを煮込んでいる間に、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、パセリ、卵、調味料をボウルで混ぜ合わせ、チーズフィリングを作ります
3. 組み立て。 9″×13:の耐熱皿にクッキングスプレーをかけ、皿の底に約1/2カップのソースを入れ、均等になるように広げます。 麺をソースの上に重ねるように置く。 麺の上にチーズをのせ、さらにソースをのせます。 これを繰り返して、麺、チーズ、ソースの層をもう一枚作り、最後に麺、ソース、モッツァレラチーズをのせます。
4. 焼く。 ホイルで蓋をして30分焼き、蓋をあけてさらに15分焼く。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」と同じように、「餃子の王将」よりも「餃子の王将」よりも「餃子の王将」の方が、”餃子の王将 “らしい “餃子の王将 “になります。 このラザニアは、焼く30分前に冷蔵庫から出して、室温に戻しておくと、よりおいしくいただけます。 その後、下記のレシピカードに記載されている方法に従ってラザニアを焼いてください。

   

   ラザニアは冷凍できますか

   Yes! このラザニアレシピを作り、冷凍しておけば、後日の簡単な夕食に、またはポットラックや友人への夕食にパッケージしておくことができます。

   冷凍したラザニアを温め直す場合は、冷蔵庫で完全に解凍してから、レシピカードに記載されている焼き方に従って焼いてください。

   このクラシック・ビーフ・ラザニア・レシピを作ると、私たち4人分ならいつも残り物で済みます。 このレシピは、私たち4人のために作るのですが、残ったラザニアは、次の日の簡単な食事に最適です。 電子レンジで2～3分温めれば完成です！

   

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   ビーフラザーナ このレシピは、あなたのために作られたものではありません。 このラザニアは、ソースが多すぎず、パサパサしていないので、毎回完璧な仕上がりになります。

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   Ingredients

   For The Sauce:

   • オリーブオイル大さじ2
   • さいの目に切った玉ねぎ1カップ
   • にんにく4片, みじん切り
   • 1 1/2 ポンドの牛ひき肉
   • 28 オンスのトマトソース缶
   • 1 小さじ1のコーシャー塩
   • ブラックペッパーで味付け
   • 2 小さじのイタリアンシーシング
   • 1 小さじのガーリックパウダー
   • 3/4 カップ水

   • ラザニア麺1ポンド
   • リコッタチーズ24オンス（一部でも全部でも可）
   • 卵1個。 溶かした塩小さじ1/2
   • 黒コショウ適量
   • ナツメグすりおろし小さじ1/4
   • パルメザンチーズすりおろし1/4カップ
   • 2 新鮮なパセリのみじん切り大さじ1杯
   • モッツァレラチーズの細切り2カップ

   作り方

   1. オーブンを375度に予熱しておきます。
   2. ラザニアヌードルはパッケージの指示通りに茹でますが、時間の1～2分前に水気を切ります。
   3. まず、大きめのスキレットか鍋でソースを作ります。 中火で油をひき、玉ねぎを加えてしんなりするまで5～7分ほど煮ます。
   4. にんにくを加えてさらに1分ほど煮たら、スキレットに牛肉を加えます。 牛肉に火が通るまでスプーンでほぐしながら焼き、お好みでフライパンの油を切ります。
   5. トマトソースを注ぎ、塩、コショウ、イタリアンシーズニング、ガーリックパウダーを加えます。
   6. ソースに水を加え、とろみがつくまで蓋をして20分ほど煮込みます。
   7. ソースを煮込んでいる間に、リコッタチーズ、卵、塩、コショウ（好みで）、ナツメグ、パルメザンチーズ、パセリを中くらいのボウルで混ぜ合わせる。
   8. 9″×13″の耐熱皿の底にソース1/2カップを敷いてラザニアを組み立てる。
   9. 皿の底を覆うように麺4を重ね合わせて敷く。 通常、皿の端にスペースがあるので、端を覆うように麺を敷き、余分な部分を切り落とします。
   10. 次に、リコッタミックスの半分を麺の上に広げ、モッツァレラチーズの1/3（一層につき約1/2カップ）をかぶせます。
   11. 次にラザニア麺をもう1層（横に4つ重なり、1つは端を覆うように、今度は皿の反対側に）、そしてリコッタチーズミックスの残り半分をのせます。
   12. さらにソースの1/3をチーズの上にかけ、さらにモッツァレラチーズ1/2をかけます。
   13. ラザニアに最後の層の麺を加え、残りのソースと残りのモッツァレラチーズをかけます。
   14. アルミホイルにクッキングスプレーを吹きかけ、耐熱皿をかぶせ、ラザニアをオーブンで30分焼きます。
   15. 30分焼いたら、ラザニアをオーブンから出します。 ホイルを外し、再びオーブンに入れ、チーズが表面に泡立ち、ラザニアが温まるまで15～20分焼きます。
   16. オーブンからラザニアを取り出し、10分休ませてからカットし、お召し上がりください。

   レシピノート

   ラザニア麺の浸漬方法は、9″×13″の耐熱皿に乾麺を入れ、お湯をかけます。 30分ほど浸した後、水を切り、ペーパータオルで麺の水分をよく拭き取ります。

   • カテゴリ 夕食
   • 方法 オーブン
   • Cuisine: アメリカン

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