Alecrim de Floração Branco (Rosmarinus officinalis ‘albus’) é uma planta erecta e sempre-verde com folhas grossas, coriáceas, tipo agulha. As plantas de alecrim branco tendem a ser floridas de forma luxuosa, produzindo massas de flores brancas perfumadas no final da primavera e verão. Se você vive nas zonas 8 a 11 da USDA, não deve ter problemas para cultivar alecrim branco florido no seu jardim. Pássaros, abelhas e borboletas vão agradecer-lhe! Leia para saber mais.

Alecrim de floração branca

Embora o alecrim de floração branca tolere uma sombra parcial, ele prospera sob a luz solar total. Esta planta mediterrânica tolerante à seca necessita de solo leve e bem drenado.

Adicionar fertilizante como um fertilizante solúvel em água, um fertilizante equilibrado, de libertação lenta, ou emulsão de peixe no momento da plantação.

Mínimo de 18 a 24 polegadas (45-60 cm.) entre as plantas, pois o alecrim necessita de circulação de ar adequada para permanecer saudável e livre de doenças.

Cuidado do alecrim branco

Alecrim com floração branca de água quando o topo do solo se sente seco ao toque. Regue profundamente, e depois deixe a terra secar antes de regar novamente. Como a maioria das ervas mediterrânicas, o alecrim é susceptível ao apodrecimento das raízes em solo encharcado.

Molhe a planta para manter as raízes quentes no Inverno e frescas no Verão. No entanto, não deixe que a cobertura morta se amontoe contra a coroa da planta, pois a cobertura morta húmida pode convidar a pragas e doenças.

>

Fertilize as plantas de alecrim branco todas as primaveras, como indicado acima.

Pode o alecrim branco florido ligeiramente na primavera para remover o crescimento morto e desagradável. Aparar as plantas de alecrim branco para uso quando necessário, mas nunca remover mais de 20% da planta de uma só vez. Tenha cuidado ao cortar em crescimento lenhoso, a menos que esteja a moldar a planta.

Usos para o alecrim de floração branca

Alecrim de floração branca é muitas vezes plantado pela sua atracção ornamental, que é considerável. Alguns jardineiros acreditam que as plantas de alecrim de flor branca, que podem atingir alturas de 4 a 6 pés (1-2 m.), podem ter propriedades repelentes a pragas.

Tal como outros tipos de alecrim, as plantas de alecrim branco são úteis na cozinha para aromatizar galinha e outros pratos. O alecrim fresco e seco é usado em potpourris e saquetas, e o óleo aromático é usado para perfumar, loção e sabonete.