Estes Sanduíche de Queijo Assado Grelhado são deliciosos sanduíches com dois queijos, rosbife, bacon, aioli, cebola vermelha, e um pão de coração para um jantar fácil, mas recheado de alma.

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Domingo foi o melhor esta semana. Cada um dos meus familiares mais próximos estava reunido para o jantar de domingo. Quando se trata de família eu sou uma verdadeira seiva no coração, eu adorei olhar ao redor da mesa de jantar e ver cada um deles. Havia Aimee e sua doce e pequena família, Anthony com Jana e seus dois, e Craig. Não pude pedir mais nada – e sim, rasguei por um breve momento.

Reunimo-nos para um tradicional assado de panela e molho para a refeição de domingo. Bem, quase tradicionalmente não havia puré de batata, mas havia molho porque o assado na panela produzia uns pingos incríveis. Comemos milho na espiga, salada, bolachas e bolo de chocolate para sobremesa. Estava delicioso, emocionante, e muita comida.

Os restos de assados fizeram várias refeições adicionais desde então, incluindo sanduíches de rosbife com queijo grelhado. Os sanduíches de queijo grelhado são tão fáceis de fazer, às vezes até são a minha refeição “Não consigo pensar em mais nada para o jantar”. E fazer sanduíches de rosbife com queijo grelhado é quase tão fácil como o original. Especialmente se você tiver sobras de carne assada na panela.

Pisei o queijo grelhado com aioli caseiro, mas você pode usar maionese comprada na loja e adicionar as especiarias. Este aioli de alecrim foi o que eu usei mas eu estava sem folhas de aipo, então eu joguei espinafre porque às vezes você só precisa improvisar e esperar pelo melhor.

Anthony diz que sanduíches de rosbife com queijo grelhado não é realmente uma receita; afinal são dois pedaços de pão, queijo – eu usei provolone e colby jack, rosbife, bacon – oh eu mencionei o bacon, cebola vermelha, e aioli. Colocar tudo em camadas; untar o lado exterior do pão com manteiga e fritar. Tão fácil, tão bom, e acho que você pode chamar isso de “não receita” de sanduíche de rosbife de queijo grelhado.

Então vamos cozinhar.

Sanduíches de Queijo Assado Grelhado de Rosbife

Sanduíches de rosbife de queijo grelhado; dois queijos, rosbife, bacon, aioli, cebola vermelha, e um pão de coração para um jantar fácil mas recheado de alma.

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Curso: Sanduíche

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Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozedura: 5 minutos

Tempo total: 10 minutos

Porções: 2 sanduíches

Autor: Ellen

Ingredientes

• 4 fatias de pão (um coração para manter tudo junto)
• 2 fatias de queijo provolone
• 2 fatias de queijo colby jack
• 2 a 4 fatias de rosbife
• 3 a 4 fatias de bacon cozido
• 3 a 4 círculos de cebola vermelha (opcional)
• 2 a 4 TBS alecrim aioli
• 2 a 4 TBS butter

Instruções

• Butter o exterior de cada fatia de pão
• Passe aioli no interior de cada fatia de pão

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• Passe 1 fatia de provolone em cima de uma fatia de pão

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• Adicionar o rosbife, bacon, cebolas vermelhas (opcional), parte superior com queijo colby jack, e outra fatia de pão

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• Repetir para o segundo sanduíche
• Põe o sanduíche numa frigideira aquecida, frita-o durante 1 a 2 minutos até a manteiga ficar dourada
• Vira cuidadosamente o sanduíche e aloure o outro lado, retira uma vez derretido o queijo.

Serve com mais aioli se desejar

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