Ez a sült marhahúsos grillezett sajtos szendvics finom szendvics két sajtból, sült marhahússal, baconnel, aiolival, lilahagymával és egy kiadós kenyérrel egy könnyű, de lélekmelegítő vacsorához.

Pin ezt a Roast Beef Grilled Cheese-t későbbre.

A vasárnap volt a legjobb ezen a héten. Minden egyes közvetlen családtagom összegyűlt a vasárnapi vacsorára. Amikor a családról van szó, igazi szívtipró vagyok, imádtam körülnézni az ebédlőasztalnál, és látni mindannyiukat. Ott volt Aimee és az ő édes kis családja, Anthony Janával és a kettőjükkel, és Craig. Nem is kívánhattam volna mást – és igen, egy rövid pillanatra el is könnyeztem magam.

Összegyűltünk a hagyományos vasárnapi fazéksült és szaftos vacsorára. Nos, majdnem hagyományos, nem volt krumplipüré, de volt mártás, mert a pecsenyelé elképesztő zsiradékot termelt. Kukoricát ettünk, salátát, kekszet és desszertnek csokoládétortát. Finom volt, szívmelengető, és sok-sok étel.

A sült maradékából azóta számos további étel készült, többek között grillezett sajtos marhasült szendvicsek. A grillezett sajtos szendvicseket olyan könnyű elkészíteni, hogy néha még a “nem jut eszembe semmi más vacsorára” étkezésem is ezekből áll. És a grillezett sajtos marhasült szendvicsek elkészítése majdnem olyan egyszerű, mint az eredeti. Különösen, ha van maradék pecsenyelével.

A grillezett sajtot egy fokkal feldobtam házi aiolival, de használhatsz bolti majonézt is, és hozzáadhatod a fűszereket. Én ezt a rozmaringos aioli-t használtam, de kifogytam a zellerlevélből, ezért spenótot dobtam bele, mert néha csak improvizálni kell, és reménykedni a legjobbakban.

Anthony szerint a grillezett sajtos marhasült szendvics nem igazán recept; elvégre két darab kenyér, sajt – én provolone és colby jack sajtot használtam, marhasült, bacon – ó, említettem már a bacont, lilahagyma és aioli. Rétegezzünk mindent; vajazzuk meg a kenyér külső oldalát, és süssük meg. Olyan egyszerű, olyan jó, és azt hiszem, nevezhetjük a “nem recept” grillezett sajtos sült marhahúsos szendvicseknek.

Szóval kezdjünk el főzni.

Roast Beef Grillezett sajtos szendvicsek

Sült sajtos marhasült szendvicsek; két sajt, marhasült, bacon, aioli, lilahagyma és egy kiadós kenyér egy könnyű, de lélekmelegítő vacsorához.

5 pont 1 szavazatból

Nyomtatás Pin

Tűzvonal

Pálya:

Elkészítési idő: 5 perc

Főzési idő: 5 perc

Teljes idő: 10 perc

Adagok: 2 szendvics

Szerző: Szt: Ellen

Készítmények

• 4 szelet kenyér (egy kiadósat, ami mindent összetart)
• 2 szelet provolone sajt
• 2 szelet colby jack sajt
• 2-4 szelet marhasült
• 3-4 szelet főtt szalonna
• 3-4 karika lilahagyma (opcionális)
• 2-4 evőkanál vöröshagyma
• 2 – 4 tk. rozmaringos aioli
• 2 – 4 TBS vaj

Instrukciók

• Mindegyik szelet kenyér külsejét megvajazzuk

.

• Mindegyik szelet kenyér belsejét megkenjük aiolival
• Az egyik szelet kenyér tetejére 1 szelet provolone-t terítünk
• Fektessük rá a marhasültet, bacon, lilahagyma (opcionális), tetejére colby jack sajt, és egy másik szelet kenyér
• ismételje meg a második szendvicshez
• Tegye a szendvicseket egy felhevített serpenyőbe, süsse 1-2 percig, amíg a vaj megbarnul
• Óvatosan fordítsa meg a szendvicset, és barnítsa meg a másik oldalát, vegye ki, ha a sajt megolvadt.
• Kívánság szerint még több aiolival tálaljuk

Kipróbálta ezt a receptet?Kövessen minket @lmldfood

Mi a kedvenc “nem recept” receptje?