Némelyik évben karácsonyra egy egész ételt készítünk csak előételekből, és ez vitathatatlanul a kedvenc ételem. Ki ne imádna egy tányérnyi finom kis falatot? A tortilla csiperkék egyfajta nosztalgikus recept a fejemben, mert emlékszem, hogy sok-sok partin szolgálták fel őket, amikor felnőttem, és ma szerettem volna megosztani ezt a gyors, egyszerű receptet a Ranch csiperkékhez, amelyek történetesen pirosak és zöldek, és tökéletesek karácsonyra!

ÖSSZETEVŐK: 1:

Egy nagy tálban keverjük össze a krémsajtot és a Ranch-ot, amíg jól össze nem keveredik. A keverék 1/4 részét egyenletesen oszlassuk el az egyik tortillán egészen a széléig. Ezután a krémsajtra szórjuk rá a zöldpaprika, a pirospaprika és a zöldhagyma 1/4 részét. Az egyik szélétől kezdve szorosan tekerje fel a tortillát, hogy egy hasábot alkosson, és csomagolja be fóliába. Ismételje meg ezt a maradék 3 tortillával. Tegyük a feltekert tortillákat 2 órára (legfeljebb 8 órára) a hűtőszekrénybe. Éles késsel vágjuk 1/2″-es szeletekre, és tálaljuk.

Megjegyzés: Ha szeretnénk, vékony sonka- vagy pulykaszeleteket is tehetünk minden tortillára!

Érvezzék, édes barátaink! Ha kipróbáljátok valamelyik receptemet, örömmel látnám az alkotásaitokat, ha megjelölnétek a fotóitokon! IG: @lizlovegrowswild + #lovegrowswild

Még több kedvenc előételem:

Mini sütivágó pizza | Rákdip | Fehércsokis ünnepi popcorn mix
Bacon Cheddar sajtgolyó | Guacamole | Füstölt mozzarella dip