Tractul dumneavoastră digestiv găzduiește o populație de microorganisme care numără trilioane. Tulpinile de bacterii bune care trăiesc în intestinul dumneavoastră – cunoscute și sub numele de microbiomul intestinal – joacă un rol cheie în buna funcționare a tuturor lucrurilor, de la sistemul dumneavoastră imunitar la metabolism. Susținerea microbiomului intestinal prin introducerea de bacterii bune în sistemul dumneavoastră digestiv este una dintre cele mai bune modalități de a susține sănătatea generală a organismului dumneavoastră.
Probioticele sunt tulpini bacteriene benefice care pot fi găsite într-o serie de surse – dar două, în special, ies în evidență datorită popularității lor: iaurtul și suplimentele probiotice. Ambele ajută la creșterea populației de bacterii sănătoase existente în organism, iar adăugarea oricăreia dintre ele la rutina zilnică este mai bună decât nimic. Totuși, față în față, care este mai eficient atunci când vine vorba de introducerea unei game largi de probiotice în corpul dumneavoastră?
În concluzie: suplimentele probiotice sunt mai eficiente decât iaurtul în ceea ce privește furnizarea unui număr și a unei varietăți optime de probiotice – și iată de ce:
De ce iaurtul nu reușește
În timp ce iaurtul poate ajuta la furnizarea unui anumit nivel de suport digestiv și poate fi un adaos delicios la orice dietă, pur și simplu nu poate concura cu cele mai bune suplimente probiotice pentru femei, bărbați și copii. Există o serie de factori care fac ca acest produs lactat să nu reușească să ofere atât un număr mare de probiotice, cât și tulpinile probiotice potrivite pentru a aduce beneficii tractului dvs. digestiv.
Pentru început, doar câteva tipuri de probiotice apar în mod natural în iaurt. Aceste tulpini – Bifidobacterium, Lactobacillus și Streptococcus Thermophilus – oferă anumite beneficii pentru sănătate, bineînțeles. Cu toate acestea, cu mai mult de 500 de tulpini diferite de probiotice existente, iaurtul probiotic zilnic va fi departe de a vă oferi cea mai bună diversitate generală de insecte potențial benefice.
Chiar dacă tulpinile de probiotice care apar în mod natural în iaurt sunt benefice, iaurtul dvs. pur și simplu s-ar putea să nu aibă suficient de multe pentru a fi de ajutor. Pentru a primi toate beneficiile potenței probiotice, ar trebui să mâncați mai mult de o duzină de iaurturi pentru a egala potența unei doze de probiotice LoveBug pentru adulți. Trecând în revistă ansamblul actual de cercetări științifice pe această temă, un grup de cercetători de la Universitatea din Toronto a descoperit că multe dintre studiile care au promovat beneficiile iaurtului au fost finanțate chiar de industria alimentară și au utilizat doze de probiotice care erau de până la 25 de ori mai mari decât cantitatea aflată efectiv în iaurt.
Acesta este un alt dezavantaj cheie al bazării pe iaurt ca sursă de probiotice: cantitățile masive de zahăr adăugat. Multe studii au fost efectuate pentru a investiga efectele consumului de iaurt direct asupra unor afecțiuni precum sindromul colonului iritabil (IBS). Cu toate acestea, ceea ce nu reiese neapărat din rezultatele adesea pozitive ale acestor studii este că participanții trebuiau să mănânce iaurt de două sau trei ori în fiecare zi pentru a observa orice beneficii probiotice pozitive, dar consumul de zahăr din acea chef de iaurt nu ar face decât să hrănească bacteriile rele din intestin – și cine vrea cu adevărat să consume atât de mult iaurt, oricum?
Probioticele și iaurtul
În cele din urmă, în timp ce unele iaurturi sunt bogate în probiotice, multe iaurturi de pe piață nu au deloc tulpini probiotice active. Multe dintre procesele de pasteurizare și sterilizare la care este supus iaurtul disponibil în comerț omoară toate microorganismele vii care, altfel, se găsesc în mod natural în iaurt. Chiar și atunci când iaurtul are probiotice vii, tipul special de cultură starter folosit pentru a produce iaurtul poate avea un efect uriaș asupra numărului de tulpini probiotice active care supraviețuiesc până când luați prima îmbucătură. Un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Politehnică de Stat din California a constatat că numărul de tulpini probiotice viabile din diferite iaurturi poate fi redus exponențial dacă se folosesc anumite culturi starter.
Cu alte cuvinte, nu ar trebui să presupuneți că iaurtul pe care îl mâncați are probiotice. Unele mărci de iaurt își etichetează (în mod voluntar) iaurturile cu sigiliul „Culturi vii și active” al Asociației Naționale a Iaurtului, care indică faptul că iaurtul are un nivel minim de bacterii lactice vii – dar acest sigiliu nu este obligatoriu să fie folosit și, chiar și atunci când este, numărul și varietatea probioticelor din iaurt pot fi încă insuficiente pentru a conferi toate beneficiile potențiale pentru sănătate.
Și, după cum am menționat deja, multe iaurturi au cantități mari de sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, zahăr procesat și alte ingrediente nu tocmai sănătoase care vă pot da peste cap intestinul. Așa că devine clar: mâncați iaurt ca un răsfăț, dar luați un supliment probiotic pentru popularea bacteriilor benefice din intestin.
Alimente probiotice mai puternice
Kefirul, un alt produs lactat fermentat, are mulți nutrienți importanți și mult mai multe culturi probiotice în comparație cu iaurtul pentru a vă ajuta și echilibra bacteriile intestinale. Kefirul are 30 de tipuri de drojdii probiotice și bacterii benefice – adică de aproximativ trei ori mai multe culturi probiotice decât iaurtul! Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine, calciu și potasiu și este eficient în reducerea unei întregi serii de probleme digestive, în scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului și chiar s-a văzut că este util în tratarea infecțiilor urinare și vaginale.
Un alt aliment probiotic pe care ați putea dori să îl încercați este laptele bătut. Pe lângă faptul că este o sursă excelentă de probiotice, laptele de unt are și nutrienți esențiali, cum ar fi vitamine, enzime, carbohidrați și proteine. Deoarece are un conținut ridicat de apă, vă ajută, de asemenea, să vă mențineți hidratat și să îmbunătățiți digestia. Consultați postarea noastră, Ce au în comun probioticele și apa, dacă vă interesează mai multe despre asta.
Ce trebuie să căutați la suplimentul dvs. probiotic
În timp ce administrarea unui supliment probiotic poate fi mai eficientă decât iaurtul pentru a introduce toate acele bacterii benefice în sistemul dvs. digestiv, rețineți că nu toate suplimentele sunt create la fel. Suplimentul dvs. probiotic poate întrece beneficiile probiotice ale iaurtului dacă alegeți unul care prezintă anumite caracteristici cheie.
Numărul de tulpini bacteriene vii din supliment este, evident, un factor cheie în eficacitatea acestuia. Cantitatea minimă de bacterii necesară pentru a fi considerată eficientă este de 1 miliard de unități formatoare de colonii (cunoscute și sub numele de UFC) pe zi. Dacă suplimentul pe care îl luați în considerare nu menționează numărul de UFC pe care îl are, există motive de îngrijorare: compania de testare ConsumerLab.com a constatat că multe dintre suplimentele probiotice pe care le-au testat și care nu au specificat UFC-urile cu bacterii vii erau de ordinul miilor, ceea ce este mult prea puțin pentru a fi eficiente.
Tipurile specifice de bacterii din supliment sunt, de asemenea, importante, deoarece diferite tulpini pot ajuta la diferite probleme de sănătate. De exemplu, s-a demonstrat că Lactobacillus acidophilus reduce colesterolul, în timp ce Lactobacillus plantarum s-a dovedit eficient în reducerea simptomelor sindromului intestinului iritabil. Alte tulpini s-au dovedit a îmbunătăți funcția imunitară, a reduce inflamația, a combate efectele diareei și multe altele. Găsirea unui supliment care are diversitatea potrivită de tulpini pentru a aborda problemele dumneavoastră specifice de sănătate este esențială pentru a obține cele mai mari beneficii de la probioticul dumneavoastră.
Sistemul de administrare pe care îl folosește un supliment probiotic este la fel de important ca și numărul și varietatea de culturi vii pe care le are suplimentul. De ce? Este simplu: în timp ce multe suplimente citează numărul de organisme pe care le au în momentul în care au fost fabricate, acest număr este lipsit de sens dacă sistemul de administrare al suplimentului nu protejează tulpinile de mediul dur și acid al stomacului dumneavoastră. Fără un sistem de livrare adecvat, multe tipuri de bacterii probiotice sunt omorâte de acizii din stomac înainte de a putea ajunge în tractul intestinal și de a începe să vă colonizeze intestinul. Acesta este motivul pentru care numărul de microorganisme viabile pe care suplimentul dvs. le poate introduce în microbiomul dvs. intestinal este numărul cheie de care trebuie să țineți cont.
Probioticele LoveBug au o capacitate de supraviețuire de 15 ori mai mare decât capsulele standard, datorită tehnologiei noastre de administrare brevetate și dovedite științific, BIO-tract®. Acest lucru înseamnă că suplimentele noastre probiotice sunt echipate în mod unic pentru a susține sănătatea intestinală în cea mai mare măsură și pentru a oferi numeroase alte beneficii pentru sănătate.
Ce face ca suplimentele noastre probiotice să fie diferite?
Pentru mulți oameni, alți factori pot fi luați în considerare atunci când aleg un probiotic, care pot să nu influențeze în mod direct eficacitatea suplimentului, dar pot crește probabilitatea ca aceștia să fie capabili să îl mențină ca parte a rutinei lor zilnice.
Prezența aditivilor inutili este din ce în ce mai îngrijorătoare pentru mulți consumatori americani. Suntem pretențioase aici la LoveBug – pentru că suntem mame pasionate. În mod similar, vă invităm să aruncați o privire pentru a vedea dacă suplimentul probiotic pe care îl aveți în vedere are ingrediente precum gluten, soia, zahăr, nuci, lactate sau OMG-uri. Probioticele LoveBug sunt lipsite de toți acești aditivi, alergeni și ingrediente nedorite.
În sfârșit, unele suplimente probiotice trebuie să fie refrigerate pentru a-și păstra tulpinile în viață, dar ale noastre sunt păstrate la temperatura camerei. Dacă nu vă puteți păstra în mod fiabil probioticul la frigider până când îl luați, puneți la îndoială eficacitatea acestuia. Probioticele LoveBug nu au nevoie să fie refrigerate datorită tehnologiei noastre BIO-tract®.
Rețineți: suplimentul dumneavoastră probiotic este mai eficient decât o cană de iaurt, dar numai dacă îl luați zilnic.
Beneficiile probioticelor sunt atât cumulative, cât și vaste. La LoveBug, am creat probiotice specifice pentru întreaga familie. Am creat probiotice pentru toate vârstele și etapele – pentru că vrem să vă simțiți bine din interior spre exterior!
Simțiți diferența LoveBug
Protejați și îngrijiți sănătatea întregii familii cu LoveBug Probiotics.
Simțiți-vă bine din interior spre exterior!
Chiang BL, Sheih YH, Wang LH, Liao CK, Gill HS (2000). Îmbunătățirea imunității prin consumul dietetic al unei bacterii probiotice de acid lactic (Bifidobacterium lactis HN019): optimizarea și definirea răspunsurilor imune celulare. Eur J Clin Nutr 54, 849-855.
Hungin APS, Chang L, Locke GR et al. Irritable bowel Syndrome in the United States: Prevalență, modele de simptome și impact. Aliment Pharmacol Ther 2005;21:1365-1375.
Scourboutakos, M.J.; Franco-Arellano, B.; Murphy, S.A.; Norsen, S.; Comelli, E.M.; L’Abbé, M.R. Mismatch between Probiotic Benefits in Trials versus Food Products. Nutrienți 2017, 9, 400..