De parcă ați avea nevoie de încă un motiv pentru a ridica un pahar, Ziua Națională a Băutului de Bere este pe 28 septembrie. Dar cei care preferă Cabernet-urile în locul IPA-urilor s-ar putea să nu găsească ocazia una de sărbătoare. Dacă acesta sunteți dumneavoastră, sau cineva pe care îl cunoașteți, ascultați-mă.

Dacă sunteți deschis să mai dați un gust berii – sau pur și simplu nu suportați să sorbiți încă un cidru – există o șansă bună ca berea potrivită pentru dumneavoastră să fie acolo. S-ar putea doar să aveți nevoie de puțin ajutor pentru a o comanda.

(Faceți din 2018 anul Dvs. să vă transformați mintea și corpul. Ridicați noul calendar și planificatorul de sănătate Prevention!)

Matt Allyn, judecător certificat de bere și coautor al cărții The Brewer’s Apprentice (Ucenicul berarului), le sugerează, de obicei, prietenilor săi cu aversiune la bere să înceapă cu o bere albă de tip belgian. „Berea de grâu este minim amară și are un gust puțin de fructe, pâine și vanilie”, spune el.

O altă recomandare: Chimay Grande Réserve (Albastră), care este disponibilă în toate statele. „Această bere belgiană puternică și întunecată (fabricată de călugări!) se bea mai mult ca un Pinot Noir fructat, în sensul că se termină sec și este plină de arome gustoase de fructe negre”, spune Allyn. „Doar fiți atenți cu aceasta, merge în jos periculos de ușor.”

Mai mult: 4 cele mai bune momente pentru a bea alcool dacă nu vreți să vă îngrășați

În loc să apelez la mai mulți experți în bere pentru alegerile lor, i-am rugat pe pasionații de zi cu zi să dezvăluie berile care i-au transformat – sau pe prietenii lor – în băutori de bere. Aici, încă nouă beri (inclusiv o opțiune fără alcool!) pe care toată lumea le va iubi, selectate chiar de către colegii de muncă pe care îi înveselesc la happy hour:

Founders Brewing Co. Rubaeus

„Sora mea iubește vinul alb dulce (gen, Moscato dulce) și niciodată nu i-a plăcut cu adevărat berea. Dar i-am făcut cunoștință cu Rubaeus și, deloc surprinzător, i-a plăcut. Atât de mult, de fapt, încât acum caută beri de fructe cu gust similar. A devenit o mare fană a berilor cu aromă de afine. Ceea ce o face mult mai amuzantă de petrecut cu ea.” -Christine Fennessy, editor multimedia pentru proiecte speciale la Rodale

Găsește-o: în toate statele, folosind acest căutător de bere

PREVENTION PREMIUM: Importanța sănătății intestinului – și cum ar putea rezolva nenumărate mistere ale sănătății

Saugatuck Neapolitan Milk Stout

„La capătul mai întunecat, am descoperit că cei care nu beau bere pot tolera stouturile de ciocolată (duh, ciocolată). Dar ducând-o la un alt nivel este Saugatuck Neapolitan Milk Stout. Are același gust ca înghețata napolitană, dar nu într-un mod scârbos și lipicios. De fapt, este foarte fină și ușoară.” -Tony Marro, director artistic asociat pentru Prevention

Găsește-o: în anumite state, folosind acest detector de bere

Acesta este corpul tău pe alcool:

Anderson Valley Briney Melon Gose

„Cu siguranță nu sunt un băutor obișnuit de bere, dar aș bea Briney Melon Gose toată ziua, în fiecare zi. Îmi place că are un gust acrișor și răcoritor (nu greu), cu o notă subtilă de pepene galben și fără a fi dulce sau cu gust artificial ca alte beri gose cu pepene galben. Nu este nici pe departe săltăreață ca o IPA sau apoasă ca o pilsner.” -Stephanie Eckelkamp, editor senior pentru RodalesOrganicLife.com

Găsește-o: în majoritatea statelor, folosind acest căutător de bere

Mai mult: 10 utilizări geniale (și practice) pentru bere

Shiner Ruby Redbird

„Shiner Ruby Redbird este preferata mea și este foarte bună pentru oamenii care nu sunt atât de pasionați de bere, deoarece este puțin dulce. Este o bere blondă cu grapefruit și ghimbir (a.k.a. cele mai bune arome). Obișnuia să fie doar o chestie de vară, dar acum o fac tot anul-woo!” -Taylor Rojek, editor asociat senior pentru Bicycling

Găsește-o: în majoritatea statelor, folosind acest detector de bere (Psst! Iată 7 motive pentru a merge să beți o bere.)

Terrapin Moo-Hoo Chocolate Milk Stout

„Nu este pentru cei slabi de inimă, dar dacă îi puteți aprecia bunătatea spumoasă și plină de lactoză, această bere este un must have. O recomand ca o bere de toamnă, deoarece este destul de grea, dar de obicei o puteți găsi pe tot parcursul anului. Da, are gust de lapte cu ciocolată. Da, are gust de bere. Da, este incredibilă.” -Michael Sneeden, producător video senior pentru Men’s Health

Găsește-o: în anumite state, folosind acest detector de bere

Mai mult: 7 motive pentru a mânca mai multă ciocolată, potrivit științei

Blue Moon Belgian White

„Îmi place o Blue Moon bună, pentru că nu mă simt automat ca și cum aș bea un pahar de pâine și nu este la fel de amară. Notele sunt mult mai ușoare, iar nuanțele citrice îl fac să fie mai comparabil cu un cocktail fructat și efervescent, care este mai degrabă genul meu. Dacă doriți cu adevărat să mascați aroma de bere, puteți adăuga întotdeauna o felie de portocală în plus.” -Alisa Hrustic, redactor asistent pentru MensHealth.com

Căutați-l: în toate statele, folosind acest detector de bere (acestea sunt cele mai căutate întrebări despre sănătate pe Google în fiecare stat, cu răspunsurile aferente)

Einbecker Brauherren Alcohol-Free

„Am încercat cât mai multe beri fără alcool am putut găsi în SUA, și aceasta câștigă pentru uscăciune și lipsa unui postgust dulce-malițios (care este căderea obișnuită a berilor NA). Este probabil cea mai apropiată de acel gust standard de pilsner pe care îl veți găsi în categoria celor cu o ABV sub 0,5%. Eu și soția mea am organizat de fapt un test de degustare a berii NA în orb, iar prietenele mele însărcinate iubitoare de bere au ales-o în detrimentul tuturor celorlalte concurente.” -Cait Giddings, editor asociat pentru Bicycling.com

Găsește-o: în majoritatea statelor, folosind acest detector de bere

Mai mult: 8 lucruri care se întâmplă când nu mai bei alcool

Southampton Publick House Pumpkin Ale

„Pare o prostie, dar îmi place cum aromele sunt cu adevărat evidente. Are gustul pe care ți-l imaginezi că l-ar avea berea de dovleac atunci când o vezi pe o listă. Are un condiment bun și cald și un pic de vanilie și este dulce și plină și, omule, mă face să mă simt ca un băutor priceput. Este una dintre primele beri pe care îmi amintesc că am băut-o și am fost capabil să aleg toate lucrurile pe care se spune că sunt acolo pe lista de ingrediente. Chiar îmi place.” -Tyler Daswick, redactor asistent pentru Men’s Health

Găsește-o: în anumite state, de la acești distribuitori

Weihenstephaner Hefe Weissbier

„Această bere blondă germană clasică este perfectă pentru atunci când familia ta este în oraș. … Este brumoasă, cu note de cuișoare și banane, și este pe cât de dulce, pe atât de puțin amară. Extrem de ușor de băut și va converti orice necredincios.” -Michael Sneeden, producător video senior pentru Men’s Health

Găsește-o: în toate statele, folosind acest detector de bere

.