Titlul alternativ pentru această postare ar fi putut fi cu ușurință „Nu subestimați puterea sertarelor de bucătărie organizate”, dar mi s-a părut un pic cam dramatic. Dar, într-adevăr… este atât de adevărat! După ce am lucrat sistematic prin cele 8 sertare mari ale noastre din bucătărie, fiecare dintre ele este acum curățat, sortat și perfect organizat… și nici nu pot să încep să vă spun cât de plăcut este să pot în sfârșit să văd și să găsesc totul dintr-o privire. Ca la orice casă nouă în care ne mutăm, întotdeauna îmi ia ceva timp să îmi dau seama cum folosim bucătăria (și, prin urmare, fiecare sertar) și să pun la punct sistemele potrivite. Acum, că sertarele noastre sunt în cea mai bună formă, m-am gândit nu doar să vă fac un tur al lor, ci și să vă împărtășesc sfaturile mele testate și adevărate pentru a obține sertare de bucătărie perfect organizate în bucătăria dumneavoastră! Să trecem la treabă!

*Legături de afiliere folosite

Să începem cu sertarul nostru cu vechituri… și cu cel mai important sfat al meu:

Tiparul nr. 1: Scăpați de vechituri!

Nu are rost să vă organizați sertarele din bucătărie dacă acestea sunt pline cu o grămadă de lucruri pe care nu le doriți sau de care nu aveți nevoie. Înainte chiar de a sorta, de a cumpăra organizatori și de a face să arate totul frumos, ia-ți ceva timp pentru a trece în revistă fiecare obiect din fiecare sertar și decide 1) dacă vrei să îl păstrezi și 2) dacă este la locul potrivit. Întotdeauna încerc să fac o curățenie ÎNAINTE de a ne muta, astfel încât, atunci când ne amenajăm noul loc, să fiu deja în avans. Dar chiar și de data aceasta, a fost nevoie să mă întorc și să mă uit din nou la unele lucruri. Niște brelocuri de vin pe care nu le folosim niciodată, agrafe de geantă rupte, gadgeturi de bucătărie la întâmplare și mănuși de cuptor uzate, toate au fost aruncate. Cu toate vechiturile dispărute, mi-am propus apoi să organizez tot ce mai rămăsese!

Sertarul nostru cu „vechituri” se află în peninsulă, chiar în mijlocul bucătăriei unde se pregătește mâncarea, se fac planuri de masă și multe altele. Ca atare, am vrut neapărat să dotăm acest sertar cu mai mult decât simple mărunțișuri: am vrut să găzduiască unele dintre lucrurile la care ajungem cel mai des. Ca atare, „sertarul nostru cu vechituri”, conține totul, de la consumabile de birou de bază până la unelte, deschizătoare de sticle, brelocuri de vin, scobitori, foarfece, magneți, feronerie aleatorie și multe altele!

TIP #2: UTILIZAȚI ORGANIZATORII DE SERTAR ADEVĂRAȚI

Aceasta este probabil destul de evidentă, așa că o voi arunca acum. Organizatorii de sertare sunt modalitatea ideală de a crea ordine în haosul din sertare. Acum, după cum veți vedea, acestea nu sunt întotdeauna necesare sau eficiente în funcție de ceea ce depozitați. Dar pentru sertarele mari, spațioase (unde lucrurile pot pluti prea ușor) sau pentru sertarele care țin o mulțime de lucruri mici (cum ar fi acest sertar de vechituri), organizatoarele de sertare merită fiecare bănuț. Acestea fiind spuse, organizatoarele de sertare nu sunt create la fel, așa că o parte din maximizarea cu adevărat a depozitării în sertarele dvs. este găsirea celor „potrivite” pentru sertarele și stilul dvs. de viață.

Care unul dintre cele 8 sertare de bucătărie are lățimi, adâncimi și înălțimi diferite. Și nu știați că majoritatea organizatoarelor pe care le aveam deja nu se potriveau destul de bine, lăsând o MULȚIME de spațiu irosit în fiecare sertar. După o bună bucată de măsurători, brainstorming și după ce m-am uitat la o mulțime de opțiuni din diverse magazine, am decis în cele din urmă că aceste organizatoare super ieftine de la IKEA erau soluția potrivită.

Nu numai că erau super ieftine, dar ne-au completat sertarele foarte, foarte bine. De asemenea, compartimentele din fiecare organizator erau suficient de mari pentru a ține ceea ce aveam nevoie să depozităm. Nu este nimic mai rău decât să ai o grămadă de separatoare de sertare frumoase care sunt prea mici pentru a ține ceva! Așa că atunci când sunteți în căutarea organizatorilor „potriviți”, măsurați și planificați mai întâi ceea ce aveți nevoie, faceți multe cumpărături și asigurați-vă că ceea ce alegeți va ține totul în mod corespunzător.

TIP #3: UTILIZAȚI TOȚI CEI MAI PUȚINI INCHIPOȚI PE CARE ÎI PUTEȚI

Chiar și cu măsurători, planificări și cumpărături foarte precise, este destul de rar să găsiți organizatori din comerț care să se potrivească perfect în sertarele dvs. Cu toate acestea, Urasc spațiul irosit, așa că fac tot ce pot pentru a minimiza spațiul „gol” lăsat de un organizator. În primul rând, rotiți organizatoarele în toate configurațiile posibile pentru a găsi o soluție care folosește cel mai mult spațiu. Apoi, vedeți dacă puteți adăuga alte organizatoare, cutii sau recipiente pentru a umple spațiul gol și a face întregul sertar mai funcțional. În sertarul nostru cu vechituri, organizatorul IKEA (rotit în lateral) a lăsat destul de mult spațiu. Am scotocit prin garajul nostru și am găsit aceste organizatoare acrilice transparente care, de asemenea, se potrivesc foarte bine și mi-au oferit și mai mult spațiu pentru a sorta pixuri/markere și alte mărunțișuri. Am folosit bandă adezivă dublă groasă la baza organizatoarelor pentru a menține totul bine fixat, la locul lui și funcționând ca un singur organizator!

Vă veți da seama chiar și în extrema stângă a sertarului, am lăsat un mic canal care ține perfect aprinzătoarele noastre de foc. Acest lucru a fost 100% intenționat, dar am descoperit această posibilitate abia după ce am mutat organizatoarele de 100 de ori. Așa că jucați-vă și găsiți un aranjament care să funcționeze cel mai bine pentru a folosi fiecare centimetru posibil!

Doar în stânga sertarului cu vechituri se află un teanc de patru sertare subțiri. Haideți să aruncăm o privire în fiecare dintre ele!

TIP #4: CONSIDERĂ SPAȚIUL ACCESIBIL ȘI INACCESIBIL

Dintr-un anumit motiv, unele dintre sertarele noastre nu se scot TOATE. Este oarecum enervant, dar am descoperit că aceste locuri sunt excelente pentru a depozita lucruri pe care vrem să le păstrăm, dar pe care nu le folosim des. În sertarul nostru pentru tacâmuri, mi-am dat seama că configurația sa obișnuită (verticală) ne lăsa cu două probleme: 1) prea mult spațiu irosit în lateral și 2) nu puteam ajunge cu ușurință la obiectele din spatele organizatorului. Cu toate acestea, prin rotirea organizatorului în lateral (lucru pe care nu l-am mai făcut până acum), s-a deschis toată partea din spate a sertarului pentru articole mai mari. Acum, cântarul nostru pentru alimente și trusa de prim ajutor, niciunul dintre ele neavând o locuință logică atunci când ne-am mutat prima dată în casă, au o locuință la îndemână, dar la îndemână!

În următorul sertar de jos se află toate pungile și ambalajele noastre. Aceasta este o altă situație în care este ca un joc de Tetris… trebuie doar să vă jucați cu sertarele pentru a găsi aranjamentul potrivit care să vă permită să depozitați tot ceea ce aveți nevoie, păstrând în același timp totul accesibil.

TIP #5: FĂCEȚI LUCRURILE SNUG

Am menționat pe scurt acest lucru deja, dar merită repetat. Îmi place să aranjez lucrurile astfel încât să fie cât mai strânse (atunci când pot). Mă deranjează foarte tare când deschid un sertar și totul alunecă peste tot. Pentru toate organizatoarele mele de sertare, folosesc bandă adezivă dublă groasă pentru a le menține pe toate fixate la baza sertarului. Dar în alte sertare, unde acest lucru nu este necesar sau practic, încerc să aranjez lucrurile astfel încât să nu alunece prea mult. În acest sertar, folosesc cutiile noastre de pungi în plus/nedeschise ascunse în spate pentru a ține toate celelalte la locul lor. Din nou, acest lucru necesită de multe ori să te joci puțin, dar dacă poți aranja lucrurile astfel încât să se potrivească bine, sertarele tale vor rămâne ordonate, indiferent cât de mult (sau cât de forțat!) sunt deschise.

TIP #6: MAKE IT PRETTY

Probabil că ați observat deja, dar în timp ce lucram prin sertarele noastre, le-am căptușit și cu niște hârtie de contact cu zebră amuzantă, bronz+albă.

Am căptușit sertarele în multe dintre casele noastre din câteva motive. Primul este că pur și simplu îmi place să văd un pop de drăguț atunci când deschid sertarele noastre. Este un detaliu mic și ușor care face ca această casă să se simtă mai mult ca a noastră. De asemenea, ajută la menținerea suprafețelor sertarelor curate de la uzura zilnică. Nu numai că hârtia de contact este, de obicei, mai ușor de șters decât majoritatea suprafețelor interioare ale sertarelor, dar atunci când este timpul să ne mutăm, putem pur și simplu să ne desprindem și să plecăm fără să ne facem griji cu privire la curățarea interiorului fiecărui sertar. Am câteva sfaturi și trucuri pentru căptușeala sertarelor pe care le voi împărtăși în câteva săptămâni, dar un sfat pe care l-am folosit aici este acela de a pune hârtie doar acolo unde contează (adică în zonele expuse). În loc să pun hârtie pe toată partea de jos a fiecărui sertar, am stabilit unde vor merge mai întâi toate organizatoarele mele și apoi am pus hârtie doar în zonele expuse. Acest lucru mi-a economisit atât timp (instalare mai ușoară), cât și bani (mai puțină hârtie necesară!).

TIP #7: GÂNDIȚI-VĂ LA COPII

Dacă aveți copii în familie, gândiți-vă la 1) lucrurile pe care le folosesc cel mai des și 2) unde pot ajunge cu ușurință. Acest lucru este deosebit de important dacă aveți copii mici, micuți: aprovizionați sertarele cele mai accesibile cu articole de bucătărie sigure (și chiar distractive!) pentru că bebelușii le golesc! Acest lucru este valabil și pentru copiii mai mari. În ultima noastră casă, am pus, fără să vrem, toate cănile, farfuriile și bolurile lui Henry într-un sertar jos. Cu timpul, a descoperit că se poate servi singur, ceea ce înseamnă că nu mai avea nevoie de ajutorul nostru pentru a obține o gustare sau o băutură. A funcționat atât de bine pentru noi, încât am fost siguri că o vom repeta și în această casă. Ca atare, în sertarul cel mai de jos se află toate farfuriile, ceștile, tăvile și bolurile lui. Nu numai că faptul că are aceste lucruri jos îl ajută să fie mai autosuficient, dar ne menține și celelalte dulapuri mai ordonate, deoarece nu încercăm să îngrămădim laolaltă vasele pentru adulți și cele pentru copii!

(Notă laterală: Am luat la întâmplare aceste recipiente Sistema cu închidere rapidă acum câțiva ani și am descoperit că sunt PERFECTE pentru cutia de prânz a lui Henry. Îmi place că au separatoare, astfel încât să pot împacheta o grămadă de elemente diferite, necesită mai puține pungi de plastic/învelitori și sunt compacte și ușor de folosit pentru Henry. Tocmai am mai adăugat câteva la colecția noastră, deoarece le foloseam în fiecare zi! Dacă sistemul tău de împachetare a prânzului nu funcționează, ți le recomand cu căldură!)

Ok – să ne mutăm în cealaltă parte a bucătăriei pentru ultimele trei sertare!

În cel mai mic sertar al nostru, am reușit să încap un organizator IKEA (de data aceasta aranjat pe verticală), lăsând loc de-a lungul laturii pentru rola noastră. Așa cum am menționat, nu totul va încăpea perfect într-un organizator, dar puteți totuși să faceți un loc dedicat pentru acele obiecte prin plasarea strategică a organizatorului.

Acest sertar exemplifică, de asemenea, perfect următorul meu sfat:

TIP #8: STOCAȚI ELEMENTELE ASEMĂNĂTOARE LA UN LOC

Până acum, ați văzut că avem toate „vechiturile” noastre (rechizite de birou, unelte și alte lucruri aleatorii), tupperware, articole pentru copii, pungi de plastic/ambalaje depozitate în categorii generale. În acest sertar, avem mai ales articole care sunt folosite pentru măsurare, încolonate toate laolaltă. Nu numai că depozitarea laolaltă a obiectelor asemănătoare tinde să creeze spații mai ordonate, dar îi ajută pe toți cei din gospodărie să învețe și să știe care este locul fiecăruia.

Între acest mic sertar „de măsurare” și aragaz se află cel mai mare sertar din bucătăria noastră și îl folosim pentru a depozita cam tot ceea ce nu încape în niciunul dintre celelalte locații!

Am fost destul de entuziasmată când am descoperit că 3 organizatoare IKEA diferite se potrivesc perfect, margine în margine, în acest sertar, folosind până la ultimul centimetru și oferindu-mi 9 compartimente diferite în care să pun lucruri. Din nou… măsurați și planificați înainte de a face cumpărături!

Din moment ce acest sertar conține o mulțime de lucruri diferite, am încercat să echilibrez „categoriile” de articole cu modul în care acestea se potrivesc în organizatoarele în sine. Obiectivul meu general în acest sertar a fost de a oferi tuturor lucrurilor o locuință logică unde să poată fi ușor de văzut și accesat.

Ustensilele de servit sunt împreună, storcătoarele sunt împreună, ustensilele de tăiat sunt împreună, etc. Dar chiar și în situațiile în care „categoriile” nu rezistă, separatoarele în sine păstrează lucrurile vag separate, împiedicând ca totul să alunece peste tot în acest sertar mare atunci când este deschis și închis!

PT #9: Țineți obiectele aproape de locul în care sunt folosite

Acest lucru este valabil peste tot în bucătăria noastră, dar este cel mai bine exemplificat în aceste două sertare următoare. Atunci când decideți unde ar trebui puse lucrurile, gândiți-vă la modul în care folosiți și vă deplasați prin bucătărie. Unde împachetați prânzurile? Puneți pungile și recipientele pentru prânz acolo. Unde pregătiți masa? Puneți bolurile și cupele de măsurare în apropiere. Cele două sertare pe care tocmai ți le-am arătat sunt chiar lângă aragaz, ceea ce face mai ușor să iau obiectele pe măsură ce am nevoie de ele. Dacă locuiești în casa ta de ceva timp, ar trebui să ai o idee destul de bună despre unde folosești obiectele. Dacă abia te-ai mutat, îți recomand să locuiești în casă câteva luni înainte de a-ți organiza sertarele „pentru totdeauna”. După aproximativ 2 luni în care am trăit cu haos în sertarele noastre, am învățat suficient de bine spațiul nostru pentru a le aborda în sfârșit cum trebuie!

Același lucru este valabil și în stânga aragazului… unde avem configurată stația noastră de cafea:

În sertarul din dreapta jos, avem toate filtrele, lingurile, pungile de ceai și excesul de cupe K.

Acesta este, de asemenea, locul unde ținem toate uneltele noastre de grătar, deoarece se potrivesc cel mai bine aici. Observați cum, încă o dată, am făcut un loc dedicat pentru aceste ustensile mai mari, mutând organizatorul de sertare cu totul spre dreapta și lăsând acest loc „gol.”

PT #10: ÎNDEPĂRTAȚI AMBALAJELE VULNERABILE

În unele cazuri, ajută (atât din punct de vedere vizual, cât și spațial) să îndepărtați ambalajele în care vin articolele. Știți cu toții, din modul în care depozităm alimentele în cămară, că încerc să scap de ambalaje atunci când pot, dar am constatat că poate fi de ajutor și în sertare. De exemplu, scoțând filtrele de cafea, pungile de ceai și cupele K-Cups suplimentare din cutiile lor voluminoase, acum încap mai bine în acest sertar (când înainte nu încăpeau deloc). În plus, cu lucrurile scoase din ambalaje, este mai ușor să vezi când se termină sau nu mai ai un anumit produs!

Când am organizat prima dată sertarele noastre, dintr-un motiv oarecare am trecut cu vederea sertarul pentru cafea/grătar. Ca atare, acesta a stat într-o mare dezordine în ultimele câteva săptămâni. Am reușit în sfârșit să-l organizez săptămâna trecută; și când Greg l-a deschis fără să știe, l-am auzit spunând „oh, slavă Domnului”. Faptul de a avea sertarele organizate face într-adevăr o diferență uriașă în viața de zi cu zi. Dincolo de faptul că face amețită orice persoană iubitoare de organizare, economisește timp și sănătate mintală pentru a putea găsi exact ceea ce ai nevoie atunci când ai nevoie. Un proiect de organizare ca acesta nu necesită cu adevărat o tonă de timp sau de efort… doar o gândire și o planificare concentrată… și câteva organizatoare de sertare bune 😉

Pentru o referință ușoară, iată produsele pe care le-am folosit în acest proiect de organizare a sertarelor!

Sper că ați găsit aici câteva sfaturi utile, fie că aveți nevoie să vă faceți ordine în unul sau în toate sertarele. De asemenea, dacă sunteți în căutarea mai multor sfaturi de organizare și îndrumare a bucătăriei, nu uitați să vă înscrieți la cursul meu GRATUIT de 5 săptămâni prin e-mail, în care vă ajut să lucrați în fiecare zonă a bucătăriei dumneavoastră, săptămână cu săptămână!

Mi-ar plăcea să aud orice sfat bun pe care aveți de împărtășit, deoarece sunt mereu în căutare de modalități de a ne perfecționa sistemul! Nu ezitați să împărtășiți ce funcționează în bucătăria dvs. în comentarii! Revenim aici joi…planurile pentru camera copilului dezvăluite! Abia aștept!

P.S. Nu uitați să verificați colecția mea de peste 200+ printuri de organizare a bucătăriei pentru a obține fiecare zonă a bucătăriei dvs., planificarea mesei și cumpărăturile de alimente organizate și pe drumul cel bun!