Fă mișcări dimineața
Permiteți-mi să încep cu un mic TMI: În copilărie, și chiar și în unele părți ale vieții de adult tânăr, am avut probleme cu constipația. Mulțumită aroganței din tinerețe, credeam că pot mânca și bea orice vreau, iar corpul meu va rezolva totul. Aceasta nu este o modalitate bună de a deveni o mașină bine unsă. Este similar cu a crede că aruncând o minge de fotbal îți va aduce în cele din urmă un loc pe lista de jucători în NFL. Nu, la un moment dat, ai nevoie de antrenament. La 20 de ani, am învățat în sfârșit cum să mă țin de un program de caca ca un campion. Nu sunt doctor (nici măcar nu joc rolul unuia la televizor), dar iată care este planul meu în doi pași: dieta și sincronizarea. Mai exact, cel mai bun mod de a vă face să vă curgă intestinele este cu o dietă bogată în fibre și ajută să faceți acest lucru într-un mod constant: Există un motiv pentru care i se spune a fi regulat. Într-un articol pentru Health.com despre alimentele care te ajută să faci caca, Dr. Gina Sam, director al Centrului de Motilitate Gastrointestinală de la Spitalul Mount Sinai, a vorbit în mod special despre beneficiile legării mișcărilor intestinale de micul dejun. „Contracțiile corpului tău de la nivelul colonului funcționează la cel mai înalt nivel dimineața”, a spus ea. „Atunci este momentul în care corpul tău este conceput pentru a face caca!”
Așa că, dacă vreți să vă puneți pe picioare regimul de caca, iată 11 mic dejunuri diferite care vă vor ajuta să faceți caca. Credeți-mă, acestea funcționează. Aș putea să intru în mai multe detalii despre motivul pentru care ar trebui să ai încredere în mine, dar asta ar deveni un pic scârbos.
1. Cereale bogate în fibre
Cerealele pot fi de fapt un mic dejun foarte sensibil. Este o sursă ușoară de carbohidrați energizanți și fibre sănătoase. Dar, undeva pe parcurs, cerealele au fost corupte și preluate de branduri zaharoase care se preocupă mai mult să vă ofere un portavoce de desene animate convingător decât o masă sănătoasă reală. Dar nu lăsați copilăria dvs. de Cookie Crisps și Lucky Charms să submineze potențialul cerealelor ca un sistem gustos de furnizare de fibre. Citiți partea laterală a cutiei și luați o cereală care este în mod specific bogată în fibre. Personal, mă dau în vânt după cele clasice, cum ar fi Kellogg’s All-Bran, cu 10 grame de fibre pe porție.
2. Fulgii de ovăz
Pe când vorbim de clasici, nu treceți cu vederea beneficiile intestinale ale fulgilor de ovăz. Să fim dezgustător de sinceri: fulgii de ovăz arată chiar ca ceva menit să vă desfunde țevile. Este ca un fel de instalator lichid al naturii. Dar, din punct de vedere tehnic, fulgii de ovăz sunt un promotor de caca deosebit de eficient, deoarece ovăzul include părți aproape egale de fibre dietetice solubile și insolubile, care pot lucra în tandem pentru a mișca lucrurile.
3. Covrigi din grâu integral sau pâine prăjită
Apărarea unui covrig sau a unei bucăți de pâine prăjită este o modalitate simplă de a elimina rapid micul dejun. Dar dacă caca este pe lista dumneavoastră de priorități, aveți grijă că nu toate produsele de pâine sunt create la fel. Cele făcute cu cereale integrale pot avea semnificativ mai multe fibre. Dacă vă uitați la un mare lanț de covrigi, cum ar fi Einstein Bros Bagels, de exemplu, covrigul simplu al mărcii are doar două grame de fibre, în timp ce covrigul său integral cu miere are șapte grame. Acest lucru poate face o mare diferență pe termen lung. Și idem pentru pâinea prăjită din pâine albă față de pâinea prăjită din grâu integral.
4. Prunele uscate
Când vine vorba de combaterea constipației, prunele uscate ar putea fi cel mai vechi truc din carte. Îmi amintesc că bunica mea vorbea despre beneficiile digestive ale prunelor uscate și bănuiesc că cineva de vârsta ei a scris cartea. Dar cercetările moderne au continuat să demonstreze beneficiile consumului de prune uscate pentru a vă menține intestinele fericite. Un studiu din 2011 realizat la Colegiul de Medicină Carver al Universității din Iowa a concluzionat: „Prunele uscate sunt sigure, gustoase și mai eficiente decât psyllium pentru tratamentul constipației ușoare până la moderate și ar trebui să fie luate în considerare ca terapie de primă linie.”
5. Fasolea
În America, fasolea a luptat oarecum să își găsească un loc la masa de mic dejun, dar în alte țări, fasolea este un aliment de bază absolut de dimineață. Huevos rancheros, de exemplu, nu se teme să lase deliciul fasolei refripte să se cuibărească alături de ouă. Iar un mic dejun englezesc complet cu siguranță nu este „complet” fără o garnitură de fasole coaptă. Morala: Nu vă sfiiți să găsiți modalități de a adăuga „fructul muzical” la masa de dimineață.
6. Metamucil Fiber Wafers
O mulțime de branduri promovează batoanele pentru micul dejun ca o modalitate rapidă de a lua un mic dejun sănătos în deplasare. Problema este că, dacă inspectați cu adevărat multe dintre aceste produse, veți descoperi că multe dintre ele nu sunt chiar atât de nutritive sau, important pentru această discuție, fibroase. La începutul acestui an, grupul de campanie Action on Sugar a avertizat chiar că aproape jumătate din aceste napolitane pentru micul dejun conțin la fel de mult sau mai mult zahăr decât un bol de Coco Pops. De aceea, atunci când apelez la un baton pentru micul dejun, mă duc direct la sursa de fibre: Metamucil. Câteva din napolitanele lor oferă cinci grame de fibre sub formă de coji de psyllium. Știu că voi suna ca un reclamagiu, dar la un moment dat cred că am mâncat astea la micul dejun timp de un an la rând fără să mă „plâng” – dacă înțelegeți ce vreau să spun.
7. Optați pentru cârnați vegetarieni și vegani
Ca un răsfățat ocazional al cărnii de vită și de porc, știu că cârnații sunt adesea cea mai bună parte a oricărui mic dejun și renunțarea la ei poate suna de-a dreptul nebunească. Cu toate acestea, accept, de asemenea, faptul că mezelurile procesate nu sunt extraordinare pentru colonul tău și pot crea o rezervă mai rezistentă decât o vacă încăpățânată. În calitate de vegetarian la fel de ocazional, acum schimb adesea cu opțiuni vegetariene sau vegane în departamentul de cârnați. Aceste produse tind să fie făcute din materiale mai fibroase, ceea ce va ajuta să vă mențineți intestinele fericite. De exemplu, un cârnat Morning Star Farms Sausage Patty are un gram de fibre, în timp ce unul de la Jimmy Dean nu are nici unul.
8. Iaurtul
Am vorbit despre fibre până la moarte, dar există mai mult pentru o sănătate digestivă adecvată decât pur și simplu să te înfrupți din mai mult fân decât un cal. Dacă îți iei un iaurt plin de probiotice în mod corespunzător – ceea ce multe dintre ele sunt – aceste bacterii bune nu numai că vor face minuni pentru intestinul tău, dar îți pot chiar crește numărul de mișcări intestinale zilnice. Un studiu din 2014 a sugerat chiar: „Probioticele pot îmbunătăți timpul de tranzit intestinal întreg, frecvența scaunelor și consistența scaunelor”. Completează-ți iaurtul cu niște fructe de pădure bogate în fibre și, dintr-o dată, ai o sarcină dublă. Sau ar trebui să spun „dublu doodie?” Nu, nu ar trebui să o fac.
9. Smoothie-uri
Smoothie-urile pot fi formulate în tot felul de moduri, inclusiv rețete menite să funcționeze ca niște distrugătoare de intestine nebunești. Gândiți-vă la lucrurile aflate deja pe această listă pe care le puteți arunca acolo: Ovăz, prune uscate, niște iaurt bogat în probiotice. Iar dacă vrei cu adevărat să o iei razna, cerul este limita. Puteți adăuga chiar și pudră de semințe de in în amestec, care, în dozele potrivite, spune Clinica Mayo, „este folosită în mod obișnuit pentru a îmbunătăți sănătatea digestivă sau pentru a ameliora constipația.”
10. Cafeaua
Desigur, ocazional, vremurile disperate cer măsuri disperate, iar dacă nu aveți mijloacele necesare pentru a aștepta ca fibrele să își croiască drum prin sistemul dumneavoastră sau probioticele să vă repare flora intestinală, puteți apela întotdeauna la cafea. Dincolo de simularea minții tale, cofeina poate stimula și alte părți ale corpului tău. De acord, cafeaua nu este cel mai sățios mic dejun, dar cu siguranță este mai bine decât să vă începeți ziua cu o ceașcă plină de Ex-Lax.
11. Apă
Sigur, apa nu este chiar un aliment pentru micul dejun. Dar s-a demonstrat că deshidratarea crește șansele de constipație și, în funcție de tipul de activități la care vă place să participați noaptea (tuse, sticlă de vin, tuse), micul dejun este probabil momentul perfect al zilei pentru a pune pe picioare un plan de rehidratare. Dacă vrei să continui să faci caca în mod regulat, să integrezi apa în rutina ta de dimineață cu siguranță nu-ți va face rău.
-
Coca-Cola
Coca-Cola combină în sfârșit cele mai bune două arome ale sale pentru a crea Coca-Cola Cireșe-Vanilie
De ce crede Thomas Keller că Farm-to-Table este absurd
Cele mai bune locuri pentru micul dejun de după petrecere din Atlanta, Conform DJ-ilor locali
Poate că oțetul te poate salva
Nu rata rețetele noastre cele mai bine cotate
Obțineți cele mai bune rețete MyRecipes în căsuța dvs. poștală.