În articolul de astăzi, vom analiza mai multe beneficii dovedite pentru sănătate ale sushi.

Recent, noi statistici alarmante au dezvăluit că ratele de obezitate la nivel mondial au atins statutul de pandemie.

Există mai mulți oameni obezi sau morbid de obezi care trăiesc pe această planetă decât oricând înainte, iar acest lucru are un impact enorm asupra sănătății noastre.

Cauzele acestei situații nu sunt deloc surprinzătoare.

În esență, se datorează lipsei de exerciții fizice, dependenței de mâncarea nesănătoasă de tip junk food, stilului de viață din ce în ce mai sedentar și nici pe departe nu sunt suficiente alimente sănătoase de calitate.

Majoritatea oamenilor cred că mâncarea sănătoasă trebuie să fie fadă și fără gust.

Acești oameni, însă, în mod evident, nu realizează numeroasele beneficii pentru sănătate ale sushi.

Sushi este la fel de sănătos pe cât este de delicios, motiv pentru care îl analizăm în articolul de astăzi.

Ce este sushi?

Dacă doriți un răsfăț sănătos și delicios, poate doriți să luați în considerare sushi?

Sushi este unul dintre cele mai populare alimente de pe fața pământului, dar este și unul dintre cele mai neînțelese alimente.

În primul rând, sushi este o delicatesă care constă din pește crud și orez preparat pentru sushi.

Înseamnă asta că tot sushi conține pește crud?

Absolut nu.

Există o mulțime de alte ingrediente folosite în sushi, inclusiv legume proaspete, cum ar fi ardeii și morcovii.

Se întâmplă ca peștele crud – cunoscut sub numele de „sashimi” în japoneză, să fie ingredientul cel mai popular.

Sushi este, în general, preparat cu orez pentru sushi aromatizat cu zahăr și oțet, înainte de a fi rulat, adesea cu alge, pește crud și legume.

Există varietăți de sushi făcute pur și simplu cu orez și pește, există cele care conțin și legume și există cele fără niciun fel de pește.

În mod obișnuit veți descoperi că somonul și tonul sunt doi dintre cei mai populari pești folosiți pentru a face sushi.

Beneficiile pentru sănătate ale sushi-ului

Acum vă vom vorbi despre câteva beneficii pentru sănătate asociate cu consumul de sushi proaspăt.

Acestea includ, dar nu se limitează la:

1. Conținutul ridicat de antioxidanți

Unul dintre primele lucruri pe care le veți observa la majoritatea varietăților de sushi proaspăt este cât de colorat și vibrant este felul de mâncare.

Acest lucru se datorează în primul rând faptului că sunt folosite legume colorate, cum ar fi morcovii și ardeii, precum și alte ingrediente nutritive și vibrante, cum ar fi avocado și castraveți.

Aceste fructe vibrante (da, avocado este un fruct) și legume își obțin culoarea de la compuși care acționează ca antioxidanți.

Antioxidanții ajută la stimularea sistemului imunitar, întăresc celulele și eliberează organismul de toxine și radicali liberi.

2. Sursă excelentă de grăsimi sănătoase

Acesta va depinde, bineînțeles, de tipul de sushi pe care îl alegeți, dar, în general, veți descoperi că majoritatea varietăților de sushi sunt pline de grăsimi sănătoase.

Sushi este adesea preparat din pește gras, cum ar fi tonul sau somonul, care sunt pline de acizi grași omega-3.

Asemenea, veți găsi, de asemenea, că sushi conține avocado, care este, de asemenea, o sursă excelentă de grăsimi bune.

Grăsimile sănătoase sunt excelente pentru inimă, îmbunătățesc sănătatea creierului, promovează o bună sănătate mintală, reduc colesterolul LDL și tensiunea arterială și multe altele.

3. Grozav pentru mușchi

Există un motiv pentru care culturistii mănâncă adesea sushi într-o „cheat day”, așa cum o numesc ei, iar acel motiv este că sushi este grozav pentru mușchi.

Sushi conține proteine din pește și alge marine, care sunt esențiale pentru creșterea și repararea mușchilor.

Orezul alb de sushi este, de asemenea, benefic pentru scopuri de antrenament, deoarece oferă energie din carbohidrați, în plus, atunci când este consumat după un antrenament, ajută la creșterea nivelului de insulină pentru a transporta mai mulți nutrienți în mușchi.

Dacă scopul tău este creșterea musculară, asigură-te că mănânci mult sushi.

4. Mare sursă de energie

Un alt mare beneficiu pentru sănătate este faptul că este o sursă atât de minunată de energie.

Pentru început, sushi este făcut din orez și legume, care conțin deja o mulțime de carbohidrați complecși și simpli într-un echilibru sănătos pentru a vă susține energia.

Apoi sunt grăsimile sănătoase, care accelerează metabolismul și vă oferă o grămadă de energie.

Dacă vă simțiți obosit și letargic, câteva bucăți de sushi vă vor înviora și vă vor face să vă simțiți în apele voastre în cel mai scurt timp.

5. Reduceți poftele

Când țineți o dietă și încercați să mâncați corect, veți ști că unul dintre cele mai dificile lucruri din acest proces este pofta de junk.

În unele zile, indiferent cât de bine vrem să fim, tot la ce ne putem gândi este să mâncăm ceva gras, zaharat sau ceva de-a dreptul nesănătos pe care știm că nu ar trebui să îl mâncăm.

De multe ori, cedăm în fața acestor pofte și ne batem pentru că am căzut din căruță.

Sushi este un aliment grozav pentru a învinge aceste pofte.

Pentru început, este sățios, așa că, cu cât vă simțiți mai sătui, cu atât mai puțin probabil că veți avea poftă de mâncare.

Proteinele din pește sunt grozave pentru a vă echilibra nivelul de zahăr din sânge, în plus, din nou, proteinele favorizează sațietatea, astfel încât să rămâneți sătul pentru mai mult timp.

Dacă doriți să evitați aceste pofte nesănătoase, sushi este alimentul perfect.

6. Excelent pentru creier

Sushi este plin de grăsimi sănătoase.

Unul dintre principalele beneficii ale sushi este, prin urmare, faptul că este considerat un aliment pentru creier, deoarece oferă atât de multe beneficii pentru sănătatea cognitivă.

Acizii grași omega-3 din sushi ajută la stimularea sănătății și regenerării celulelor cerebrale.

Aceștia ajută, de asemenea, la prevenirea inflamației în interiorul și în jurul creierului, îmbunătățind în același timp sănătatea și funcția cognitivă.

Sushi poate chiar să ajute la evitarea unor afecțiuni precum boala Alzheimer sau demența.

7. Sursă excelentă de calciu

Când oamenii se gândesc la calciu, adesea laptele și produsele lactate sunt cele care le vin primele în minte.

Se pare însă că sushi este, de asemenea, o sursă minunată a acestui mineral important.

Acesta depinde, din nou, de faptul că tu consumi sushi cu pește în el, dar dacă o faci, poți fi sigur că aportul tău de calciu va crește dramatic.

Acesta face ca sushi să fie excelent pentru articulații și oase.

Printre altele, vorbind de oasele tale…

8. Promovează sănătatea oaselor

Dacă doriți să profitați de numeroasele beneficii pentru sănătate, trebuie să vă asigurați că mâncați mult sushi care conține pește.

Acest lucru este valabil mai ales atunci când vorbim despre sănătatea oaselor.

Sushi este absolut plin de nutrienți care fac foarte bine oaselor.

Sushi nu conține doar calciu, ci și vitamina D.

Vitamina D este foarte importantă atunci când vine vorba de oase, deoarece permite oaselor să absoarbă calciul, în loc ca acesta să se irosească.

Sushi poate, prin urmare, ajuta la întărirea oaselor și la prevenirea unor afecțiuni precum artrita și osteoporoza.

9. Excelent pentru ten

Dacă vreți să arătați la fel de tineri și sănătoși cum vă simțiți, asigurați-vă că includeți mult sushi în dieta dumneavoastră.

Datorită grăsimilor bune, vitaminelor, mineralelor și antioxidanților care se găsesc în sushi, veți descoperi că vă oferă o grămadă de beneficii anti-îmbătrânire.

Sushi ajută la eradicarea radicalilor liberi care vă distrug și vă atacă celulele din interior, inclusiv celulele pielii.

În plus, ajută și la hidratarea pielii, o curăță, o întărește și o umple de volum, lăsându-vă să arătați considerabil mai sănătos și mai tânăr decât cineva care are o dietă formată în principal din junk food procesat.

10. Convenabil

Nu numai că sushi este gustos și sănătos, dar este, de asemenea, unul dintre cele mai convenabile alimente care există.

Acum, presupunând că nu vă faceți singur sushi, ceea ce este grozav la el este că vine deja în bucăți de mărimea unei mușcături care sunt gata de mâncat.

Nu este nevoie de niciun preparat, în afară de puțin sos de soia, wasabi și ghimbir murat, dacă doriți. Sushi este gata să fie mâncat, așa că, dacă vă este foame sau aveți nevoie de o gustare sănătoasă pe care să o mâncați în deplasare, este perfect.

11. Sushi are un gust grozav

Deși ne uităm la beneficiile sushi pentru sănătate, am fi neglijenți dacă nu am recunoaște faptul că sushi este unul dintre cele mai delicioase alimente de pe fața pământului.

Serios, sushi are un gust de rai pur într-o bucată de mărimea unei mușcături.

Dacă preferați Maki, un California Roll, Rainbow Roll, Temaki, Nigiri sau orice alt tip de sushi, puteți fi siguri că are un gust absolut fantastic.

Pentru cele mai bune rezultate și cea mai bună senzație de gust, asigurați-vă că mâncați sushi-ul cu mult ghimbir murat și sos de soia, cu doar un strop de wasabi înflăcărat.

12. Vă reglează hormonii

Până acum, nu am menționat prea multe despre algele marine sau „Nori” folosite în sushi, dar acest lucru este pe cale să se schimbe. Vedeți, algele marine sunt pline de iod.

Iodul joacă un rol esențial în organism, deoarece ajută la echilibrarea și reglarea sistemului dvs. endocrin.

În special, glanda dvs. tiroidă va beneficia aici.

Acest lucru este foarte important atunci când vine vorba de echilibrul și reglarea glandei tale tiroide și a hormonilor tăi.

Iodul care se găsește în algele din sushi va ajuta, prin urmare, ca totul să funcționeze corect și să funcționeze așa cum trebuie.

13. Stimulează-ți sistemul imunitar

Sistemul imunitar uman funcționează ca un mecanism natural de autoapărare.

Este conceput pentru a te proteja de boli și afecțiuni.

Cei cu un sistem imunitar slab sunt mai predispuși să se îmbolnăvească decât persoanele cu un sistem imunitar puternic.

Un alt mare beneficiu pentru sănătate pe care îl vom analiza astăzi este faptul că ajută la întărirea sistemului imunitar.

Sushi este plin de vitamine, minerale și antioxidanți.

Aceste substanțe nutritive fac minuni pentru sistemul imunitar și, cu cât consumați mai multe, cu atât sistemul imunitar devine mai puternic.

14. Grozav pentru sistemul circulator

Multe dintre ingredientele care se găsesc în sushi sunt, de asemenea, bogate în fier.

Fierul este un mineral care joacă un rol esențial în circulația unei persoane.

Cu cât este mai puternică circulația dumneavoastră, cu atât sunteți mai sănătos ca rezultat.

Fierul ajută la producerea hemoglobinei și a celulelor roșii din sânge, care transportă oxigenul în jurul corpului.

Cu cât mai mult oxigen este în circulație, cu atât mai sănătoase vor fi celulele și organele tale și cu atât mai multă energie te vei bucura ca rezultat.

15. Sănătate cardiovasculară îmbunătățită

Boala de inimă este cel mai mare ucigaș din lume.

În fiecare an face mai multe victime decât orice altă boală sau afecțiune.

Îngrijirea inimii este, prin urmare, mai importantă ca niciodată, ceea ce reprezintă un alt motiv pentru care ar trebui să încercăm să mâncăm mai mult sushi.

Sushi este plin de nutrienți care îi fac foarte bine sistemului tău cardiovascular.

În sushi se găsesc o grămadă de acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă, precum și antioxidanți, vitamine și minerale care fac minuni.

Sushi ajută la prevenirea aterosclerozei, care este întărirea vaselor de sânge.

Acesta, la rândul său, înseamnă că sushi ajută la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale, a bolilor de inimă și a hipertensiunii.

Reduce, de asemenea, colesterolul LDL, ceea ce vă va face mai puțin probabil să suferiți de artere blocate.

Dispus simplu, sushi este cel mai bun aliment sănătos pentru inimă.

16. Dens din punct de vedere nutrițional

Așa cum probabil ați ghicit deja, sushi este unul dintre cele mai sănătoase alimente de pe planetă.

Unul dintre principalele motive pentru care este atât de sănătos este pentru că conține ingrediente care sunt atât de dense din punct de vedere nutrițional.

Pentru a enumera beneficiile pentru sănătate ale fiecărui ingredient ne-ar lua o veșnicie, dar credeți-ne pe cuvânt, există grămezi peste grămezi de beneficii pentru sănătate asociate cu sushi.

Concluzie

Și cu asta, vom încheia această privire asupra numeroaselor beneficii pentru sănătate ale sushi-ului.

Dacă sunteți un iubitor de sushi, sperăm că ați găsit acest articol la fel de informativ pe cât de delicios vi se pare sushi.

Data viitoare când plănuiți o masă de înșelăciune și nu vreți să o luați razna, de ce să nu căutați meniul de sushi și să comandați în schimb sushi-ul preferat?

Sharing is caring!

.