Cartilajul funcționează ca o pernă între articulații și oase în timpul mișcării. La persoanele care sunt active din punct de vedere fizic și la adulții în vârstă, cartilajul poate începe să devină mai puțin amortizant în timp și poate începe să se rupă. Acest lucru poate duce la durere și fricțiune, în special când vine vorba de articulațiile bine utilizate, cum ar fi genunchii. Această afecțiune este denumită osteoartrită. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda schimbări majore ale stilului de viață, cum ar fi un consum crescut de alimente pentru articulații și cartilaje sănătoase și exerciții fizice, pentru a vă ajuta să construiți cartilaj nou și să întăriți articulațiile.
- Cum să abordați inflamația
- Vitaminele D și C
- București pentru a stimula producția de cartilaj
- Alimente inflamatorii de evitat
- Cele mai bune alimente pe care să le adăugați în dieta dvs. pentru articulații mai sănătoase
- Legumele crucifere și cele cu frunze verzi închise
- Bune surse de quercetină
- Cele mai bune condimente pentru combaterea inflamației
Cum să abordați inflamația
Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a îmbunătăți sănătatea articulațiilor și a cartilajelor, ar trebui să vă întâlniți mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a determina dacă o schimbare în alimentație este suficientă pentru a stimula sănătatea articulațiilor sau dacă este nevoie de un tratament suplimentar. Dacă aveți peste șaizeci și cinci de ani și suferiți de dureri articulare cronice și deteriorarea cartilajelor, medicul dumneavoastră vă va prescrie cel mai bun umblător pentru seniori până când veți face schimbări importante în stilul de viață care vă pot ajuta să îmbunătățiți durerea articulară și forța musculară.
Facerea unor schimbări în alimentație poate avea un impact semnificativ asupra sănătății articulațiilor, dar nu vă așteptați ca un miracol să se întâmple peste noapte.
Medicii și cercetătorii recomandă deopotrivă să urmeze o dietă antiinflamatoare pentru a gestiona și pentru a ajuta la prevenirea bolii articulare degenerative. Pentru această dietă, va trebui să vă creșteți consumul de fructe și legume proaspete, proteine slabe, cereale integrale și grăsimi sănătoase. Studiile subliniază importanța anumitor alimente care s-au dovedit a stimula sănătatea cartilajelor și a articulațiilor, cum ar fi lămâile, țelina, crețușca, pătrunjelul, ceapa și usturoiul.
Din moment ce articulațiile au nevoie de apă pentru a rămâne lubrifiate, ar trebui să beți cel puțin opt pahare de apă zilnic. În plus, acest tip de dietă vă poate ajuta, de asemenea, să pierdeți în greutate, ceea ce va reduce cantitatea de presiune care este pusă pe articulații.
Vitaminele D și C
Cartilajul este alcătuit din colagen. Pentru a produce această proteină, organismul are nevoie de vitamina C.
Asigură-te că primești cantitatea zilnică recomandată de vitamina C pentru a construi cartilajul din genunchi. Puteți obține vitamina C din multe legume și fructe, cum ar fi portocalele, ardeii dulci, fructele de pădure, kiwi, conopida, broccoli și varza kale. În timp ce vitamina C nu construiește țesut nou, vitamina D poate ajuta la conservarea cartilajului. Puteți obține vitamina D din laptele de soia, ouăle, alimentele lactate și peștele gras, cum ar fi somonul. În plus, alimentele bogate în vitamina C sunt adesea recomandate pentru problemele de picioare la persoanele în vârstă, atunci când durerile articulare și circulația deficitară sunt de vină pentru durerile continue.
București pentru a stimula producția de cartilaj
Prolina și glicina sunt încărcate cu aminoacizi abundenți în fibrele de colagen din țesuturi. În timp ce organismul este capabil să fabrice aceste tipuri de proteine, o dietă săracă în proteine poate crea un deficit care poate duce la probleme articulare. Prolina și glicina se găsesc adesea în gelatină, care este un tip de substanță alimentară derivată din colagenul din animale. Încorporarea bulionului de oase în dieta dumneavoastră prin sosuri, tocănițe și supe poate ajuta la producerea de cartilaje.
Alimente inflamatorii de evitat
Există anumite alimente care au tendința de a crea inflamație în organism, ceea ce va crește durerea. În plus față de adăugarea de proteine, grăsimi și carbohidrați sănătoși în dieta dumneavoastră, vă recomandăm să renunțați la carbohidrații rafinați, inclusiv la orezul alb, alimentele din făină albă și băuturile și alimentele zaharoase. Alimentele care sunt bogate în grăsimi saturate, cum ar fi produsele lactate integrale, pot, de asemenea, să crească inflamația în organism, precum și grăsimile trans care se găsesc adesea în produsele de patiserie din comerț.
Cele mai bune alimente pe care să le adăugați în dieta dvs. pentru articulații mai sănătoase
Există multe fructe, legume, lactate și opțiuni proteice pe care le puteți adăuga în dieta dvs. pentru a îmbunătăți atât sănătatea cartilajelor, cât și a articulațiilor. Cu toate acestea, unele alimente pot stimula producția de colagen sau pot reduce în mod natural inflamația din organism. Mai jos am inclus alimentele de top pe care ar trebui să le încorporezi în noua ta dietă pentru sănătatea articulațiilor.
- Fructe de pădure: Fructele de pădure sunt pline de nutrienți și conțin compuși antioxidanți care pot combate inflamația. Ele sunt, de asemenea, o sursă bună de acid elagic, care este un alt tip de antioxidant care ajută la eliminarea inflamației.
- Nuci: Nucile sunt bogate în antioxidanți și grăsimi sănătoase. Antioxidanții ajută la repararea daunelor provocate de inflamație și, de asemenea, pot ajuta organismul să riposteze. Persoanele care mănâncă nuci de cel puțin trei ori pe săptămână au cu cincizeci la sută mai puține șanse de a muri din cauza unei boli inflamatorii, în comparație cu persoanele care nu mănâncă deloc nuci.
- Legume portocalii: Cu un conținut ridicat de beta-caroten, legumele portocalii sunt eficiente în combaterea inflamațiilor. Bogate în beta-criptoxantină, aceste legume alungă inflamația care este legată de osteoartrită.
- Peștele gras: Peștii precum sardinele, macroul și somonul sunt bogați în acizi grași omega trei care pot ajuta la reducerea rigidității și durerii articulare. Acest lucru se realizează prin împiedicarea producerii anumitor enzime care pot afecta sănătatea cartilajului.
Legumele crucifere și cele cu frunze verzi închise
Legumele precum varza de Bruxelles, varza kale, broccoli, spanacul și bok choy iau premiul de cele mai puternice alimente care combat inflamația și care trebuie adăugate în dieta dumneavoastră. Aceste alimente vin încărcate cu antioxidanți care vor ajuta la încetinirea progresiei bolilor legate de articulații și pot ajuta, de asemenea, la minimizarea durerii. Aceste legume au un conținut ridicat de sulforafan. Sulforafanul este un compus care poate bloca enzima care este legată de inflamarea și deteriorarea articulațiilor.
Bune surse de quercetină
Măceii conțin un tip de antioxidant numit quercetină, care ajută la ținerea la distanță a artritei și a durerii cauzate de inflamație. Merele au, de asemenea, un conținut ridicat de un compus antiinflamator puternic numit antocianină, care este responsabil pentru că dă merelor nuanța lor.
Ceapa este, de asemenea, o sursă excelentă de quercetină. Studiile au arătat că o dietă bogată în alimente care conțin acest antioxidant puternic a ajutat la diminuarea simptomelor legate de deteriorarea cartilajelor și a articulațiilor. Aceleași studii au arătat, de asemenea, că quercetina poate fi eficientă în tratamentul bolilor inflamatorii.
Cele mai bune condimente pentru combaterea inflamației
Turmericul este un condiment care este folosit în India de mii de ani. Bogat în curcumină, care este un antioxidant care luptă împotriva inflamației, adăugarea de turmeric în dieta dumneavoastră poate ajuta la ameliorarea inflamației și a durerii asociate cu bolile articulare. Curcumina din turmeric acționează prin blocarea efectelor enzimelor care provoacă inflamații.
Basilul este o altă plantă care a fost folosită în India de ani de zile. Busuiocul poate trata atât durerile articulare, cât și inflamațiile. Enzima din busuioc care este responsabilă pentru mirosul dulce al plantei se numește eugenol și conține proprietăți antiinflamatorii puternice care suprimă activitatea ciclooxigenazei. Ciclooxigenaza este o enzimă care creează mediatori lipidici care provoacă inflamații în organism.
Considerat unul dintre cele mai puternice antiinflamatoare găsite în natură, ghimbirul poate ameliora durerile articulare prin blocarea unui număr de enzime și gene care promovează disconfortul și inflamația.
.