Oh Starbucks. Ne place că ești la fiecare colț de stradă, dar meniul tău nu este chiar atât de #hellahealthy! Nu vă speriați, am creat un meniu secret special plin de băuturi Starbucks sănătoase pe care să le împărtășim cu voi toți (inclusiv un #PinkDrink Makeover)!

Graham și cu mine tocmai ne-am întors dintr-o lungă călătorie cu mașina de la San Francisco, la Portland, la Seattle și înapoi, și DA, Starbucks a fost o oprire frecventă pentru pauze de oliță. Cuplați asta cu câteva întinderi și sărituri și aș spune că este un efort solid pentru a vă menține obiectivele de mișcare pe drum.

TIP: Dacă apreciați băile mai curate, Starbucks este un mod destul de sigur & curat de a merge.

Succesul procesat vă ține pe loc?

Am creat un meniu secret al băuturii Starbucks sănătoase, pentru că problema mea personală cu Starbucks are foarte mult de-a face cu cât de încărcate sunt paharele lor cu ZAHĂR PROCESAT! Dacă sunteți ca noi, nu plecați la alergări de 26 de mile imediat după ce ați luat o înghițitură de cafea amestecată. În schimb, tu/noi stăm în fund – fie la birou, fie în mașină, fie chiar acolo, la o masă Starbucks.

Supraîncărcarea sistemului nostru cu o grămadă de zahăr procesat, deja predigerat într-o băutură netedă, „înghițită”, înseamnă că acesta va ajunge rapid și furibund în fluxul nostru sanguin. Ficatul și mușchii noștri absorb tot zahărul pe care îl pot absorbi, iar restul? Ei bine, să spunem doar că este stocat ca exces în locuri nedorite.

Iată un instrument util de reținut…

Potrivit Asociației Americane a Inimii, ar trebui să ne menținem aportul zilnic de zahăr sub 100 de calorii pe zi (asta înseamnă aproximativ 9 lingurițe pentru bărbați și 6 lingurițe pentru femei) PE ZI FOLKS. Și pentru a vă da o imagine: aproximativ 4,2 grame de zahăr = 1 linguriță.

STARBUCKS FAVORITES – Informații nutriționale despre zahăr

Oh, la naiba, nu. Asta înseamnă aproape alocația mea zilnică de zahăr într-o afurisită de ceașcă.

Băuturi Starbucks sănătoase (Meniu secret)

Atunci cum comanzi la Starbucks dacă încerci să trăiești #hellahealthy? – știi tu… să-ți păstrezi o piele care să arate bine, să scazi tensiunea arterială, să reduci șansele de diabet, să te dezvolți la o greutate sănătoasă, să rămâi drăguț și să zbori? Vezi mai jos pentru un ghid rapid de hacking.

AVERTISMENT: Dacă sunteți obișnuiți cu alimente foarte dulci și foarte sărate, meniul nostru Healthy Starbucks Drink poate avea un gust NOU & DIFERIT (aka – nu atât de dulce). Încercați! Cu cât eliminați mai mult băuturile și alimentele încărcate excesiv de zahăr, cu atât veți avea mai multă poftă de alimente „mai curate”. Aveți încredere în mine!

Nu am pus aici nicio opțiune de Frappuccino. De ce? Nu suntem un fan al ingredientelor din siropurile lor (chiar și în versiunea ‘light’ cu conținut scăzut de calorii). Cei mai mulți dintre clienții și studenții mei sunt extrem de motivați și concentrați pe curățarea și eliminarea TUTUROR alimentelor procesate, deoarece fie lucrează la un obiectiv de pierdere în greutate, fie au alergii alimentare. Dacă acest lucru vi se pare a fi cazul, o modalitate excelentă de a vă înțărca de aceste alimente, este găsirea unor alternative mai curate și mai sănătoase (precum cele enumerate mai jos).

Pink Drink Makeover

Solicitați acest lucru:

„Grande, ceai de fructul pasiunii NEDETERMINAT, cu un strop de lapte de nucă de cocos (sau de migdale) și o mică lingură de căpșuni liofilizate (de la Strawberry Acai Refresher), vă rog.” #pinkdrinkmakeover

~ 2 grame de zahăr (<1 linguriță)

Așteptați… ce este „Pink Drink” de la Starbucks?

Dacă nu știți despre „Pink Drink”, atunci iată care este informația care a inundat destul de mult Instagram acum câteva luni (și încă mai continuă). Infamul #PinkDrink înseamnă pur și simplu să comanzi „Strawberry Acai Refresher” (din meniu), dar în loc să folosești apă, ceri lapte de cocos. Se păstrează sucul de fructe îndulcit cu stevia și căpșunile liofilizate. Are gustul unei băuturi asiatice ușoare de ceai cu lapte, cred.

Bottom line. E suc de zahăr, cu arome concentrate, stevia procesată și zahăr. Și, în calitate de antrenor/autor de sănătate și nutriție, al cărui scop este de a-i ajuta pe oamenii fabuloși să se simtă și să funcționeze în condiții optime, să reducă inflamațiile, să promoveze o piele sănătoasă și să educe bărbații și femeile în ceea ce privește pierderea naturală în greutate, nu voi recomanda niciodată versiunea obișnuită.

Cafea rece sau cafea cu gheață

Solicitați asta:

„Grande cold brew vă rog”. #better4ucoldbrew

ADĂUGĂRI OPȚIONALE:

Spuneți puțină scorțișoară dacă doriți un strop de dulce, și/sau adăugați 1 pachet de „Sugar in the Raw” dacă trebuie, ceea ce înseamnă aproximativ 1 linguriță.

~ 0-2 grame de zahăr (<1 linguriță), în funcție de lapte și de zahărul crud adăugat.

De ce este bună cafeaua la rece pentru tine?

„Bună pentru tine” este o exagerare, dar cafeaua la rece este mai puțin acidă și mai ușoară pentru stomac și dinți. Deoarece este mai puțin acidă, are, de asemenea, un gust mai fin, mai puțin amar și, pentru unii oameni, mai dulce! (Mie îmi place… și nu prea iubesc cafeaua.)

Cum se face cold brew?
Cold brew se face prin simpla înmuiere a boabelor de cafea măcinate grosier în apă rece – de obicei timp de aproximativ 12 ore. Absența căldurii este cea care are impact asupra nivelului de aciditate.

De unde provine cold brew?
Cold brew nu este o invenție NOUĂ, oameni buni. Potrivit Driftaway Coffee, istoria cold brew-ului poate fi urmărită până în anii 1600 în Japonia, influențată de schimburile comerciale dintre olandezi. Cu toate acestea, sunt convins că a existat o versiune de „cold brew” undeva aproape de ecuator, unde a crescut și a prosperat timp de secole.

Ceaiul cu ceai verde de pasiune (preferatul meu)

Solicitați asta:

„Venti, jumătate de ceai verde plus jumătate de ceai de fructul pasiunii, NEÎMBĂLÂNIT, vă rog.” #passiongreentea

0 grame de zahăr

Ceai verde de împărat

Solicitați acest lucru:

„Grande, ceai verde Emperor’s Cloud and Mist , fără zahăr, vă rog.” #detoxmegreen

0 grame de zahăr

NOTA: Există o listă solidă de arome Teavana®. Mergeți la șuncă. Doar cereți UNSWEETENED și ar trebui să fiți în regulă.

Nu este nimic cu adevărat revoluționar (sau secret), dar mulți dintre voi, care ajungeți la băuturile de cafea obișnuite, s-ar putea săriți peste o opțiune super-curățitoare – TEA! Nu este aici pentru a vă uimi, ci mai degrabă pentru a vă reaminti să puneți mocha sau latte în așteptare pentru o secundă.

Cafea fierbinte

Solicitați asta:

„Grande, prăjitură neagră, vă rog”. #diysweetcoffee

ADĂUGĂRI OPȚIONALE:

Propuneți puțină scorțișoară dacă doriți un strop de dulce și/sau adăugați 1 pachet de „Sugar in the Raw” dacă trebuie, ceea ce înseamnă aproximativ 1 linguriță.

~ 0-2 grame de zahăr (<1 linguriță), în funcție de lapte și de zahărul brut adăugat.

NOTA: Ca și ceaiul #DetoxMEgreen de mai sus, acest lucru nu este aici pentru a vă WOW, ci mai degrabă pentru a vă arăta un „hack” simplu pentru a vă înțărca de la băuturile espresso cu conținut ridicat de zahăr prin adăugarea de scorțișoară (gratuită la tejghea) și, eventual, 1 linguriță de zahăr dacă chiar aveți nevoie de ceva în plus. Veți fi surprins de modul în care reducerea aportului de zahăr contribuie la obiectivele dvs. de sănătate.

FAME? Aveți nevoie de o gustare?

Câteva OPȚIUNI:

1. Fructe proaspete: Dacă vă simțiți leneș și o masă nu este prea departe, dar chiar aveți nevoie de ceva ACUM, atunci o opțiune bună și „curată” este un măr sau o banană. Nu există ingrediente ascunse. Asigurați-vă doar că faceți o clătire rapidă a mărului (sau rugați-i să o facă pentru dvs.).
2. NUCLE & SEMNĂTURI: Dacă aveți nevoie de ceva cu un pic mai multă substanță sau grăsime pentru a vă ține pe loc, căutați nuci simple. Nu am fost prea norocoasă pe acest tărâm pentru că majoritatea nucilor/fructelor ambalate au uleiuri și zaharuri adăugate, iar pentru mine, asta are ZERO sens. 2 dolari pentru ingrediente de umplutură?
3. CUTIE DE PROTEINE BISTRO: Și dacă sunteți cu adevărat, cu adevărat la ananghie, să mâncați ceva cu PROTEINE este una dintre cele mai bune opțiuni (față de un biscuit). Ingredientele din pâine nu sunt cele mai curate, dar tot restul ar trebui să te satisfacă și să elimine senzația de foame până când ajungi la o masă echilibrată. Dacă există o salată proaspătă, este și mai bine, dar depinde cu adevărat de Starbucks și de stocul lor.

DISCUȚII privind laptele de cocos (sau de migdale) STARBUCKS

Nu tot laptele de cocos, de migdale sau alte tipuri de lapte fără lapte sunt create la fel. Și, deși nu vreau să mă complic în această privință, vreau să vă ajut puțin pe voi, cei care nu consumați produse lactate sau vegani. Dacă sunteți sensibili la lactate și puteți schimba cu ușurință laptele Starbucks cu laptele de cocos, vă rog să continuați. DAR dacă aveți alergii alimentare, suferiți de un stomac sensibil care se balonează adesea din cauza unor surse alimentare necunoscute (sau cunoscute), nu vă recomand să comandați băuturi de la Starbucks cu lapte de cocos/mândruță. Pur și simplu săriți peste „lapte” cu totul și comandați cafeaua/ceaiul simplu.

Lapte de cocos și lapte de la Starbucks include mai mult decât nucă de cocos sau migdale. Adăugarea de agenți de îngroșare și emulgatori (care ajută la consistența și textura laptelui), include ingrediente precum Carrageenan (fabricat din alge marine) care poate provoca balonarea unui stomac deja sensibil. (pot depune mărturie). Nu vă speriați, doar fiți atenți la cât de sensibili sunteți și comandați în consecință.

Dacă sunteți curioși să aflați ce conține laptele lor de cocos, vedeți mai jos. Și dacă sunteți curioși să vă faceți propriul lapte fără lapte (foarte ușor), iată o postare grozavă în acest sens!

Lapte de cocos (de la Starbuck)

Vezi mai multe informații nutriționale de la Starbucks aici

.