Antioxidanții sunt incredibil de importanți, deoarece ajută la protejarea celulelor împotriva radicalilor liberi, despre care se crede că joacă un rol semnificativ în numeroase probleme de sănătate. Probabil că ați auzit multe despre faptul că antioxidanții pot fi găsiți în alimente și suplimente precum ceaiul verde, vitamina C, vitamina E, CoQ10 și acidul alfa-lipoic. Dar, de fapt, cel mai puternic antioxidant din lume este ceva de care s-ar putea să nu fi auzit niciodată – este un mic polifenol numit hidroxitirozol.

Hidroxitirozolul este cu adevărat superstarul antioxidanților – cel mai puternic descoperit până în prezent! Are o valoare ORAC (Capacitatea de absorbție a radicalilor de oxigen – capacitatea sa de a absorbi radicalii liberi care dăunează celulelor) de 68.576 – care este considerată a fi de 15 ori mai mare decât cea a ceaiului verde și de 3 ori mai mare decât cea a CoQ10.

Nu este încă bine cunoscut, deoarece descoperirea sa și studiile extinse asupra proprietăților sale sunt atât de recente. Cu toate acestea, hidroxitirozolul este deja recunoscut de oamenii de știință pentru proprietățile sale puternice antiinflamatorii, antibacteriene, antioxidante și cardioprotectoare.

Ce este atât de special la hidroxitirozol?

Hidroxitirozolul se găsește în primul rând în măsline – în fructele, frunzele și pulpa acestora. Acesta a fost descoperit și extras pentru prima dată din apele reziduale care rezultau atunci când măslinele verzi erau clătite în procesul de fabricare a uleiului de măsline.

De zeci de ani, uleiul de măsline este cunoscut pentru numeroasele sale proprietăți sănătoase. De mult timp s-a observat că țările mediteraneene au rate mai mici de boli cardiovasculare și cancer decât alte țări occidentale. Și cum elementul cel mai caracteristic al dietei mediteraneene este uleiul de măsline, cercetătorii au început să-l studieze, căutând compusul responsabil pentru efectele antiinflamatorii și de scădere a colesterolului.

În mod tradițional, beneficiile uleiului de măsline au fost atribuite conținutului său de acid oleic. Cu toate acestea, alte alimente precum carnea de porc și de pui sunt, de asemenea, bogate în acid oleic, dar nu oferă aceeași protecție cardiovasculară ca și uleiul de măsline. Așa că oamenii de știință au început să caute alte proprietăți ale uleiului de măsline care ar putea fi responsabile de efectele sale benefice pentru sănătate.

Atunci au găsit hidroxitirozolul – polifenolul despre care se crede că este responsabil pentru efectele antiinflamatorii ale uleiului de măsline. Capacitatea sa de a absorbi radicalii liberi și de a proteja celulele și mitocondriile de daune este destul de impresionantă.

Hidroxitirozolul se mândrește cu cel mai înalt nivel de activitate de absorbție a radicalilor liberi raportat vreodată pentru un antioxidant natural.

Hidroxitirozolul are și alte caracteristici foarte speciale care contribuie la eficacitatea sa. Acesta este:

• Absorbit rapid în fluxul sanguin și în țesuturi, unde își poate îndeplini sarcinile de curățare a radicalilor liberi.
• Singurul fenol care este capabil să traverseze bariera hematoencefalică, ceea ce îi permite să absoarbă și radicalii liberi în tot sistemul nervos central.
• Un metabolit al neurotransmițătorului dopamină, ceea ce înseamnă că poate juca un rol în neuroprotecție.
• Atât solubil în grăsimi, cât și solubil în apă, ceea ce îi conferă cea mai mare biodisponibilitate dintre toți antioxidanții.

Știința din spatele hidroxitirozolului

În numeroase studii umane, animale și in vitro, s-a demonstrat că hidroxitirozolul:

• Reduce markerii/indicatorii de inflamație, inclusiv IL-10, PEG-1, proteina C reactivă, COX-2, TNF-a, iNOS și altele.(1)
• Sprijină funcția mitocondrială sănătoasă și crește semnificativ producția de energie ATP.(2)
• Ajută la suprimarea pierderii osoase.(3)
• Ajută la îmbunătățirea profilelor lipidice din sânge.(4)
• Ajută sănătatea ochilor.(5)
• Ajută la îmbunătățirea sănătății ochilor.(5)
• Au un efect terapeutic asupra sistemului cardiovascular.(6)
• Protejează împotriva deteriorării oxidative a ADN-ului în celulele mamare umane.(9)
• Reduce efectele neuropatiei periferice.(10)

Cercetarea suplimentară arată că hidroxitirozolul este foarte promițător pentru o mare varietate de beneficii potențiale pentru sănătate.

Efectele neuroprotectoare ale hidroxitirozolului

Un studiu german în două părți din 2007 care a investigat efectul hidroxitirozolului asupra membranelor mitocondriale din creierul șoarecilor a concluzionat: „…datele ex vivo oferă prima dovadă a efectelor neuroprotectoare ale consumului oral de hidroxitirozol.”(7)

În 2010, același grup de cercetători a efectuat un studiu pentru a determina dacă hidroxitirozolul reduce riscul de neurodegenerare dependentă de vârstă și de declin cognitiv. Aceștia au concluzionat: „Rezultatele pe care le-am obținut confirmă în principal observația noastră anterioară privind o citoprotecție promițătoare a celulelor cerebrale…”(8)

Informații utile

Puritate și potență: Hidroxitirozolul din ProHealth’s Hydroxytyrosol Extreme este extras din frunze de măslin organice și este primul hidroxitirozol pur vândut în S.U.A. Acesta conține minimum 25% hidroxitirozol, ceea ce înseamnă că obțineți 25 mg de hidroxitirozol pur la fiecare capsulă de 100 mg.

Siguranță: Hidroxitirozolul are un profil de siguranță excelent. Nu au fost demonstrate efecte adverse chiar și la doze foarte mari. FDA a acordat hidroxitirozolului statutul GRAS (general recunoscut ca fiind sigur).

Dosar: Dozajul sugerat ca supliment alimentar este de o capsulă de 100 mg pe zi, care furnizează 25 mg de hidroxitirozol pur, sau conform recomandărilor medicului dumneavoastră.

Summary

Hidroxitirozolul este cel mai puternic antioxidant natural cunoscut în prezent. Studii bine documentate confirmă beneficiile sale antiinflamatorii, antibacteriene, antioxidante și cardioprotectoare pentru sănătate. Deși este încă relativ nou pentru majoritatea oamenilor, hidroxitirozolul promite să devină în curând un element de bază în îngrijirea sănătății naturale.

Acest articol, publicat inițial la 22 iunie 2012, a fost actualizat la 17 decembrie 2019.

Karen Lee Richards este redactor-șef al ProHealth. Ea însăși pacientă cu fibromialgie, a co-fondat organizația non-profit cunoscută acum sub numele de Asociația Națională de Fibromialgie (NFA) în 1997 și a fost vicepreședintele acesteia timp de opt ani. A fost, de asemenea, editor executiv al revistei Fibromyalgia AWARE. După ce a părăsit NFA, Karen a fost ghidul pentru fibromialgie și sindromul oboselii cronice pentru site-ul web About.com al New York Times, apoi a lucrat timp de opt ani ca ghid de sănătate pentru durere cronică pentru The HealthCentral Network înainte de a veni la ProHealth. Pentru a afla mai multe despre Karen, consultați „Faceți cunoștință cu Karen Lee Richards.

4. Gonzalez-Santiago M, et al. Administrarea timp de o lună a hidroxitirosolului, un antioxidant fenolic prezent în uleiul de măsline, la iepurii hiperlipemici îmbunătățește profilul lipidic din sânge, statusul antioxidant și reduce dezvoltarea aterosclerozei. Ateroscleroză. 2006 Sep;188(1):35-42. DOI: 10.1016/j.atherosclerosis.2005.10.022

5. Zhu L, et al. Hydroxytyrosol protejează împotriva daunelor oxidative prin activarea simultană a biogenezei mitocondriale și a sistemelor enzimatice de detoxifiere a fazei II în celulele epiteliale pigmentare retiniene. J Nutr Biochem. 2010 Nov;21(11):1089-98. DOI: 10.1016/j.jnutbio.2009.09.006

Nota: Aceste informații nu au fost revizuite de FDA. Ele au scop de informare generală; nu sunt destinate prevenirii, diagnosticării, tratării sau vindecării vreunei boli, afecțiuni sau suferințe și nu trebuie să înlocuiască atenția personală a unui profesionist calificat în domeniul sănătății. Este foarte important să nu faceți nicio schimbare în planul dumneavoastră de asistență medicală sau în regimul de susținere a sănătății fără a o cerceta și a o discuta în colaborare cu echipa dumneavoastră profesională de asistență medicală.

.