Cel mai uimitor punch cu rom din Caraibe
Nu m-am mai gândit la punch cu rom de mult timp, de fapt, mă gândesc la punch cu rom doar în timpul sărbătorilor. Vedeți, crescând în Trinidad și Tobago ați ajuns să vă dați seama că anumite băuturi sunt doar pentru sărbători , cum ar fi Rum Punch, Punch O Creme, Sorrel, Peardrax, Cydrax și lista poate continua.
Alte băuturi obișnuiau să fie de sezon, cum ar fi Passion Fruit, Soursop, Barbadine etc!, dar nu mai este cazul, aceste băuturi pot fi făcute și savurate în orice moment al anului acum, deoarece putem obține ingredientele în formă uscată și congelată…. Ce lucru minunat!
Deși unele dintre ingredientele congelate și chiar uscate nu sunt la fel ca cele reale, le acceptăm, ne descurcăm cu ele! Da, ne descurcăm cu ele!
Cel mai uimitor punch cu rom din Caraibe
În orice caz, astăzi este vorba doar despre punch cu rom. uitați de celelalte pentru o vreme.
Poate vă întrebați. Ce naiba este punch-ul cu rom? mai ales dacă nu sunteți din Caraibe sau din orice loc care nu este familiarizat cu băuturile de tip caraibian, ei bine, sunt aici să vă spun că este pur și simplu rom cu adaos de suc de fructe și dulceață și aveți raiul, dacă ați fost vreodată în rai știți la ce mă refer.
Fiul meu m-a sunat sau poate că a trimis un mesaj și mi-a cerut o rețetă de punch cu rom și sos Jerk, deoarece plănuia o cină tematică din Caraibe.
Crescând în Trinidad, adulții sau cel puțin bunicul meu va face întotdeauna punch cu rom pentru sărbători și îmi amintesc că spunea că este întotdeauna .
- Unul de acru
- Două de dulce
- Trei de tare
- Patru de slab
Așa i-am spus fiului meu, el a fost ca „CE” și a început să râdă, i-am spus.
Unul acru (suc de lămâie)
Două dulci (sirop simplu – sau orice altceva foarte dulce)
Trei tari (care ar fi RUM-ul!)
Patru slabe (apă, gheață sau suc de fructe sau o combinație de toate)
Angostura (Aromatic) Bitters
Lăsați-mă să nu vă mai plictisesc și să trec la rețetă.
Încă un lucru, lămâile verzi erau suculente ca naiba…
Este atât de al naibii de bună, încât veți dori să o beți tot anul.
Un uimitor Punch cu rom în stil Trinidad cu o lovitură…ass Grenadine Syrup cu suc proaspăt de rodie
10Timp de preparare
15Timp total
.
Ingrediente
- 1 cană de suc de lime proaspăt stors ” aproximativ 6-8 lime”
- 1 ceașcă de sirop simplu
- 1 ceașcă de sirop de grenadine
- 3 cești de rom – „Eu folosesc un Bacardi gold”
- 2 cești de suc de ananas
- 1 ceașcă de suc de portocale
- 1 ceașcă de suc de rodii
- 10 picături de bitter de angostura
- nucșoară pentru garnitură, (acest lucru este total opțional)
- felii de portocală și/sau de lămâie pentru decorarea marginilor paharului
- Sirop simplu
- 3/4 cești de zahăr
- 3/4 cești de apă
- Direcții
- Aducem apa la fierbere.
- Disolvați zahărul în apa clocotită, amestecând constant până când zahărul se dizolvă, aproximativ 3 minute.
- Când zahărul s-a dizolvat complet, îndepărtați cratița de pe foc. (Notă: Nu lăsați siropul să fiarbă foarte mult timp sau siropul va fi foarte gros după ce se va răci.)
- Lasă-l să se răcească complet înainte de a-l folosi.
Metoda
- Adaugați totul împreună cu excepția ingredientelor de decorare și amestecați într-un blender sau puneți într-un recipient și agitați bine.
- Răciți în frigider până când sunteți gata de băut.
- Adaugați cuburi de gheață , presărați cu nucșoară, decorați cu felii de lămâie sau portocală și serviți
Note
Nu uitați să strecurați sau nu pulpa din sucul de lămâie, eu nu am strecurat pulpa pentru că așa îmi place mie. Totul depinde de tine și de preferințele tale. poți face și un slushy din el, zdrobind aproximativ 5 cuburi de gheață cu un pahar de punch cu rom, FOARTE BUN! Soțului meu îi place la nebunie.Puteți folosi orice rom caraibian de culoare închisă pentru acest punch.Puteți folosi oricând un sirop de Sorrel pentru o aromă caraibiană foarte bună, dacă îl preferați în locul grenadei și a siropului simplu.Puteți folosi sucuri proaspete sau ambalate
Nutriție
http://www.simplycaribbean.net/the-most-amazing-caribbean-rum-punch/
Nutriție
.