În sfârșit, dar nu în ultimul rând, dacă vă aflați în perioada de reproducere, fasolea vă poate oferi un aport constant de acid folic – esențial dacă rămâneți însărcinată.
Superalimentul nr. 4: Roșiile (sau pepenele roșu, grepfrutul roșu, portocalele roșii navel)
Obiectiv: 3 până la 5 porții în fiecare săptămână
Ce face: Substanța nutritivă centrală din toate aceste fructe este licopenul. Și, potrivit lui Miller, în timp ce titlurile de pe prima pagină au promovat efectele sale protectoare împotriva cancerului de prostată, cercetări mai discrete au arătat că are beneficii extraordinare pentru sănătate și pentru femei.
„Cercetările încep să arate că licopenul poate proteja împotriva cancerului de sân”, spune Miller. „Și este, de asemenea, un antioxidant puternic care poate ajuta o femeie să lupte împotriva bolilor de inimă.”
Cele mai recente cercetări arată că poate, de asemenea, să vă ajute să arătați mai tânără mai mult timp, protejându-vă împotriva daunelor provocate de razele UV de la soare.
Superalimentul nr. 5: Lapte cu conținut scăzut de grăsime sau suc de portocale îmbogățit cu vitamina D
Obiectiv: Cel puțin 400 UI de vitamina D zilnic
Ce face: „Esențială pentru a ajuta oasele să absoarbă calciul din intestin”, spune Somer, „vitamina D ajută la reducerea riscului de osteoporoză și poate fi vitală în reducerea riscului de diabet, scleroză multiplă și tumori ale sânului, colonului și ovarelor.”
De fapt, studii recente de la Universitatea din California San Diego sugerează că vitamina D are potențialul de a preveni până la jumătate din totalul cancerului de sân, de colon și ovarian din Statele Unite.
Somer spune pentru WebMD că un număr tot mai mare de cercetări indică faptul că multe femei ar putea avea un deficit de vitamina D. „O combinație de a sta departe de soare (pe care organismul îl folosește pentru a fabrica vitamina D) și de a folosi protecție solară, care blochează sinteza vitaminei D, a făcut ca multe femei să atingă un nivel periculos de scăzut al acestui nutrient”, spune Somer.
În timp ce vitamina D se găsește în somon, macrou, ton și sardine, experții spun că alimentele îmbogățite, cum ar fi laptele, sunt cea mai bună sursă.
Superalimentul nr. 6: Fructe de pădure (afine, căpșuni, zmeură, afine)
Obiectiv: 3 până la 4 porții în fiecare săptămână
Ce face: Într-un mod similar cu vinul, aceste fructe vă pot proteja organismul cu nutrienți puternici anticancerigeni cunoscuți sub numele de antociani, care se crede că joacă un rol în repararea celulelor. Krause spune că cercetările arată că antocianii pot scădea riscul mai multor tipuri de cancer, inclusiv al celor de sân și al celor din tractul gastrointestinal.
„Aceste fructe de pădure”, spune Krause, „sunt, de asemenea, bogate în vitamina C și acid folic, care este esențial pentru toate femeile aflate în perioada fertilă. Și ele oferă o protecție antioxidantă puternică, care nu numai că protejează inima, dar poate proteja și împotriva îmbătrânirii pielii, din interior spre exterior.” Mai mult, ea spune pentru WebMD că afinele pot ajuta la reducerea riscului de infecții ale tractului urinar la femei, în timp ce nutrientul, luteina care se găsește în toate fructele de pădure, poate ajuta la protejarea vederii.
.