Ați observat vreodată o diferență în glicemia dumneavoastră după ce ați băut o ceașcă mare de cafea sau ceai? Potrivit Clinicii Mayo, cofeina poate avea într-adevăr un efect asupra nivelului de glucoză din sânge, provocând fluctuații mai mici sau mai mari, așa că se recomandă un consum limitat pentru un control mai bun.
Un alt studiu publicat de ADA (2005) sugerează că persoanele cu diabet de tip 1 sau de tip 2 își pot reduce riscul de hipoglicemie în timpul nopții consumând o cantitate mică sau moderată de cofeină înainte de culcare. Unele persoane susțin, de asemenea, că simptomele de hipoglicemie devin mai vizibile atunci când încorporează cofeina în dieta lor.
Efectele cofeinei asupra fiecărei persoane sunt variate, deși cu factorul suplimentar al toleranței la stimulent se poate acumula pe măsură ce crește cantitatea. În timp ce unele persoane susțin că văd o diferență notabilă în nivelul BG atunci când consumă cofeină, alții spun că nu au nicio problemă în încorporarea cofeinei cu alimente.
Să explorăm câteva variabile care ar putea contribui la schimbarea nivelului BG în legătură cu consumul de cofeină.
Efecte secundare
Certe efecte secundare comune ale consumului de cofeină pot explica adesea modificările nivelurilor BG.
Lipsă de somn
Să nu dormi suficient s-a dovedit a contribui la rezistența la insulină în organism pentru persoanele cu tipul 1. Prea multă cofeină ar putea contribui cu siguranță la insomnie, mai ales că toleranța la cofeină scade pe măsură ce înaintăm în vârstă.
Frecvență cardiacă crescută / „the jitters”
Două efecte comune dacă există prea multă cofeină în sistem sau dacă organismul nu este obișnuit cu ea. Acestea sunt, de asemenea, simptome ale hipoglicemiei, ceea ce ar putea determina o persoană cu tip 1 să își verifice mai des nivelul glicemiei dacă confundă simptomele cu o scădere a acesteia.
Apacifie / Stomac deranjat / Deshidratare
Câteva persoane sunt mai puțin tolerante la cafea și la alte băuturi cu cofeină decât altele, astfel încât aceste simptome pot apărea adesea. Răspunsurile hormonale ale organismului la aceste simptome (și senzația de rău în general) pot provoca întotdeauna creșterea și scăderea nivelului BG.
Fenomenul de zori (sau „efectul de zori”) este termenul folosit pentru a descrie o creștere anormală a nivelului BG la multe persoane, între orele 2 a. aproximativ.a.m. și 8 a.m. Majoritatea cercetătorilor consideră că acest efect este rezultatul unor creșteri hormonale – eliberarea de cortizol, glucagon și epinefrină de către organism în timpul nopții, care toate cresc rezistența la insulină. Desigur, fenomenul s-ar putea datora, de asemenea, în parte, unor factori de management, cum ar fi consumul ridicat de carbohidrați înainte de culcare sau dozele insuficiente de insulină. Cu toate acestea, am putea foarte bine să acuzăm în mod inexact cofeina de creșterile de BG de dimineață, dar, în realitate, fenomenul zorilor este cauza reală.
Îndulcitori
Desigur, dacă intenționați să vă îndulciți băutura cofeinizată cu zahăr, smântână sau lapte, verificați întotdeauna numărul de carbohidrați și faceți un bolus sau faceți-vă injecțiile în consecință! Chiar și unii îndulcitori artificiali sunt cunoscuți pentru a provoca o creștere a nivelurilor BG din cauza ingredientelor sale.
Atunci – care este concluzia din toate acestea? Organismul fiecăruia reacționează diferit la alimente și băuturi – cu sau fără tip 1! Este important de reținut că studiile de până acum privind cofeina și nivelurile BG rămân inconsecvente. Pentru a ști exact cât de mult ar putea să vă afecteze va fi nevoie de câteva experimente și ar putea depinde de multe lucruri – inclusiv momentul zilei, numărul de carbohidrați, activitatea fizică, nivelurile hormonale și cantitatea de cofeină ingerată.
.