Pin it for later

Acest Cold Spinach Dip ușor de preparat este cremos și atât de rapid de făcut! Cea mai bună parte este că acest Spinach Dip de casă este o rețetă fără coacere, așa că este aperitivul sau gustarea rapidă perfectă pentru petreceri.

(Pentru confortul dvs. de cumpărături, această postare conține link-uri afiliate.)

Acest preparat rapid și ușor de casă Cold Spinach Dip este un aperitiv sau o gustare super simplă. Deși îmi place celălalt Hot Onion Spinach Dip al meu, acesta poate consuma ceva mai mult timp și necesită coacere. Această versiune fără coacere, este o alternativă excelentă!

Se încălzește vremea aici, așa că cine vrea să își încălzească bucătăria tot timpul?! Nu și eu. Deși trebuie să recunosc că în unele zile chiar îmi place să gătesc vara. O nebunie, nu-i așa?

Dar, oricum, am vrut o baie de spanac rapidă și ușoară, fără coacere, de la scratch. Majoritatea rețetelor de acolo par să necesite coacere. De asemenea, atât de multe rețete de dip de spanac au anghinare, pe care le-ai putea adăuga cu siguranță la acest dip, dar eu nu am avut niciuna și chiar vreau să păstrez acest lucru mai mult pe partea simplă.

Această delicioasă dip de spanac durează doar aproximativ 5 minute pentru a face (poate 10-15, în funcție de cât timp vă ia să scoateți totul din frigider și să pregătiți…). Puteți, de asemenea, să o mâncați imediat, SAU să o lăsați să stea în frigider câteva ore sau peste noapte pentru a lăsa aromele să se dezvolte puțin mai mult, dacă vă place. Cel mai bun!

Toate ingredientele ar trebui să fie ușor de găsit pentru acest Cold Spinach Dip. O mulțime de idei de substituire sau de adăugare, de asemenea, la care voi ajunge mai jos.

(Cardul complet de rețetă imprimabil este în partea de jos a postării.)

Cold Spinach Dip Ingrediente

• Ulei de măsline (sau spray antiaderent)
• Spinaci proaspeți Baby Spinach (se pot folosi și congelați, dar vezi notele de mai jos)
• Cremă acră
• Maioneză (sau s-ar putea folosi niște iaurt grecesc simplu fie pentru smântână, fie pentru maioneză)
• Rânză parmezan (Feta ar fi merge și ea)
• Sare
• Pudră de usturoi
• Pudră de ceapă
• Paprika
• Piment negru

Cum se prepară Spinach Dip

1. COOK SPINACH. Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Adăugați spanacul. Gătiți aproximativ 30 de secunde sau până când spanacul s-a ofilit și s-a redus. Îndepărtați spanacul din tigaie și lăsați-l deoparte pentru a se răci ușor.
2. FACEȚI DIP. Între timp, într-un bol mare de amestecare, bateți împreună smântâna, maioneza, brânza parmezan, sarea, pudra de usturoi, pudra de ceapă, paprika și piper negru până când sunt bine combinate. Amestecați spanacul.
3. SERVE. Se poate servi imediat sau se poate păstra la frigider până când este gata de servire.

Utilizări pentru Spinach Dip &Sugestii de servire

• Se servește cu legume sau chipsuri de cartofi pentru înmuiat.
• De asemenea, este grozavă cu baghete de pâine crocante, covrigei (cum ar fi aceste bețișoare de covrigei moi), biscuiți (cum ar fi acești biscuiți din făină de migdale) și crostini pentru scufundare.
• Întindeți-o pe sandvișuri sau chiar pe burgeri.
• Mixați puțin într-un dressing pentru salate.
• Mixați un pic de dip în salate de paste sau salate de cartofi.

Sugestii rapide pentru cele mai bune rezultate

• Puteți folosi maioneză cu conținut scăzut de grăsimi și/sau smântână (sau iaurt grecesc), dar să știți că dip-ul dvs. s-ar putea să nu aibă o consistență la fel de groasă.
• Pentru o aromă mai puternică și mai profundă, refrigerați sosul pentru cel puțin câteva ore sau peste noapte.
• Ați putea folosi spanac congelat decongelat, DAR asigurați-vă că îl uscați MULT pentru ca sosul să nu devină prea „suplu”. Chiar îmi place mult mai mult spanacul proaspăt în această baie!
• Ajustați condimentele în funcție de preferințele personale ale familiei dumneavoastră.

Spinach Dip FAQ

Cum ar trebui să păstrez această baie rece de spanac?
Păstrați baia acoperită în frigider.

Pot congela Spinach Dip?
Nu, nu vă recomand să congelați acest dip.

Cât timp va rezista Spinach Dip?
În funcție de prospețimea tuturor ingredientelor, ar trebui să reziste cel puțin câteva zile sau aproximativ o săptămână, aș zice.

Substituiri?
Atât de multe posibilități de substituire pentru acest ușor Cold Spinach Dip! Bineînțeles că orice schimbări pe care le faceți vor avea rezultate diferite, așa că nu vă pot garanta nimic.

• Ați putea înlocui iaurtul grecesc simplu cu iaurt grecesc pentru maioneză sau smântână.
• Ați putea, de asemenea, să înlocuiți spanacul congelat decongelat, DAR să-l uscați foarte bine.
• Ați putea, de asemenea, să înlocuiți brânza feta pentru brânza parmezan.
• În loc de condimente, ați putea înlocui puțin condiment Ranch de la pachet sau acest condiment Ranch făcut în casă. Condimentele grecești cu brânză feta ar fi, de asemenea, delicioase.

Pot folosi ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi?
Da, ați putea face o versiune mai ușoară și mai sănătoasă folosind maioneză, smântână și/sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. În funcție de calitatea ingredientelor cu conținut scăzut de grăsimi, sosul dvs. ar putea avea o consistență ușor mai subțire.

Ce altceva pot adăuga la această rețetă?
Puteți adăuga condimentele dvs. preferate sau amestecuri de condimente. Puțină ceapă tocată mărunt sau ceapă verde ar fi, de asemenea, grozavă. Ar fi bune și anghinarele tocate! Pentru o baie mai groasă sau mai mult ca o tartinabilă, ați putea amesteca puțină cremă de brânză înmuiată. Slănină fiartă tocată, ar fi și ea gustoasă. Pentru o versiune picantă, adăugați puțin sos picant.

Pot face acest lucru vegan/vegetarian/cu conținut redus de carbohidrați/fără gluten?
Aici sunt câteva sugestii, dar nu pot garanta rezultatele. Asigurați-vă, ca întotdeauna, că verificați anumite mărci și ingrediente dacă urmați o dietă specifică sau dacă aveți restricții sau alergii alimentare.

Vegan – Folosiți o smântână (sau iaurt) potrivită pentru vegani și puteți omite parmezanul sau puteți folosi un înlocuitor de brânză.

Vegetarian – Este vegetarian. Asigurați-vă că verificați mărcile/produsele individuale doar pentru a fi siguri totuși.

Low-Carb – Acest sos este destul de scăzut în carbohidrați, doar verificați mărcile specifice pentru a fi siguri și serviți cu dippers cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi legumele.

Gluten-Free – Sosul este fără gluten, dar asigurați-vă că serviți cu dippers fără gluten.

Am o mulțime de alte rețete grozave de aperitive, dar iată și altele…

Alte rețete de dip care s-ar putea să vă placă

• Best Cannoli Dip (Snappy Gourmet) – Un dip de desert amuzant care este grozav pentru petreceri.
• Ham Dip (Snappy Gourmet) – O baie fără gătire, care este o modalitate excelentă de a folosi resturile de șuncă pe care le aveți prin preajmă.
• Monster Cookie Dip (Cookie Dough and Oven Mitt) – O altă baie de desert grozavă bazată pe popularul biscuit.
• Deviled Dip (Food Network) – Grozavă baie dacă aveți prin preajmă niște ouă fierte tari.

Sperăm că vă veți bucura de această baie ușoară Cold Spinach Dip. Spuneți-mi în comentarii dacă ați adăugat și alte ingrediente.

Shop the Post:

Acest Cold Spinach Dip ar fi grozav pe acești Pickle Chicken Burgers sau pe acești Killer Burgers!

Print Pin it!

5 din 3 voturi

Cold Spinach Dip

Nutriție:

(Datele nutriționale sunt furnizate atunci când sunt disponibile doar în scop informativ și sunt calculate cu ajutorul unui calculator nutrițional online. Pentru cele mai exacte informații, vă rugăm să calculați pe baza ingredientelor și mărcilor specifice pe care le folosiți, precum și a oricăror modificări pe care le-ați făcut la rețetă. Nu sunt un nutriționist certificat sau un dietetician înregistrat și orice informație nutrițională furnizată ar trebui folosită doar ca orientare generală și estimare.)

.