Vrei un experiment extrem de amuzant, ușor, ieftin și cu un factor WOW serios? Îl aveți cu acest experiment Color Explosion Magic Milk Experiment care le permite copiilor să exploreze o explozie de focuri de artificii de culori curcubeu care par să se miște și să se schimbe ca prin magie! Totuși, nu este magie, ci știință. Acest experiment științific ușor de realizat este o activitate obligatorie pentru toate vârstele. Astăzi am aprofundat și mai mult lucrurile, dezvoltând un întreg Proiect de Târg de Știință în jurul Laptelui Magic.

Experiment Științific cu Laptele Magic

Disclaimer: Acest articol poate conține comisioane sau link-uri afiliate. În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile calificate.
Nu vedeți videoclipurile noastre? Dezactivați orice adblocker pentru a vă asigura că feed-ul nostru video poate fi văzut.

Cu toate experimentele nebunești pe care le-am făcut pe aici, de la lansarea de rachete cu bicarbonat de sodiu și oțet, la construirea de gândaci cu circuite luminoase, la oobleck magic care schimbă culoarea, uneori experimentele simple sunt cele care ne surprind cel mai mult! Acest experiment Magic Milk a făcut exact acest lucru.

Cu un montaj foarte simplu și obiecte din bucătărie, am ajuns să petrecem o întreagă după-amiază experimentând, testând și învățând. Totul cu o mulțime de fețe hipnotizate, care priveau în liniște, uimite de ceea ce se întâmpla în fața lor.

Iată care este treaba cu experimentele cu Laptele Magic, sunt extrem de liniștitoare și relaxante de privit. Este ca o farfurie științifică de calmare, în loc de o sticlă de calmare. Dacă aveți nevoie de o activitate pentru a-i distra pe copii în mod calm în timp ce învață, aceasta este!”

EXPERIMENT ȘTIINȚIFIC UȘOR – LAPTE MAGIC

Modul rapid și ușor de a face Laptele Magic este să vă luați laptele, orice aveți în frigider ar trebui să funcționeze (așa cum am dovedit cu proiectul nostru de știință de mai jos), apoi aveți nevoie doar de o farfurie de plăcintă sau o farfurie puțin adâncă, săpun de vase și colorant alimentar.

Instrucțiuni

Umpleți vasul cu lapte

Vărsați laptele în vas, noi l-am făcut pe al nostru cu o adâncime de aproximativ 2 cm. Am folosit o varietate de lapte în proiectul nostru de știință de mai jos. Ar trebui să puteți folosi orice aveți în frigider. Lăsați-l să se așeze pentru un moment, acest lucru va dura mai mult timp cu cât conținutul de grăsime este mai mare.

Adăugați picături de colorant alimentar

Dispuneți câteva picături de colorant alimentar în lapte.

Adăugați săpun de vase

Utilizați un bețișor Q sau o pipetă pentru a adăuga o picătură de săpun de vase în centrul farfuriei și urmăriți ce se întâmplă!

PROIECT DE TÂRG DE ȘTIINȚĂ CU LAPTE MAGIC

Dragnea de bucurie de a avea copii care au fost crescuți să fie gânditori creativi, imaginativi, care îmbrățișează metoda științifică, este că au atât de multe întrebări uimitoare. Foarte repede, experimentul nostru cu lapte magic a devenit un proiect de Târg de știință cu lapte magic.

CUM INFLUENȚEAZĂ CONȚINUTUL DE GRĂSIME AL LAPTELUI REZULTATELE EXPERIMENTULUI CU LAPTE MAGIC?

Aceasta a fost marea întrebare pentru proiectul nostru de târg de știință. Am vrut să știm dacă focurile de artificii ale culorilor create de săpunul de vase în lapte se vor schimba în vreun fel în funcție de tipul de lapte sau de smântână pe care l-am folosit. Mai exact ne uităm la conținutul de grăsime.

CERCETĂRI PRIVIND LAPTELE MAGIC

Cercetările noastre ne-au condus, de fapt, la unele informații contradictorii și confuze cu privire la ceea ce se întâmpla exact în timpul experimentului cu laptele magic. În cele din urmă am găsit câteva răspunsuri concrete care aveau sens, mai ales după ce am făcut experimentele noastre. Se pare că totul se bazează pe tensiunea superficială și pe polaritatea moleculelor. Mai multe despre știință într-un moment!

Resursele privind Laptele magic includ Scientific American și American Chemical Society.

Ipoteză: Un conținut mai mare de grăsime este egal cu o mișcare mai lentă a culorii

După ce am făcut cercetările noastre, am scos laptele pe care îl aveam la dispoziție. Urma să testăm 2% grăsime (lapte), 18% grăsime (cremă de cafea) și 33% grăsime (frișcă). I-am rugat pe copii să vină cu predicțiile lor și cu cele mai bune presupuneri pentru ceea ce s-ar putea întâmpla. Ipoteza lor a fost că, cu cât conținutul de grăsime din lapte este mai mare, cu atât mai încet se vor mișca culorile prin lapte.

CUM SĂ FACEM EXPERIMENTUL LĂPTULUI MAGIC

În continuare am pregătit experimentele noastre. Variabilele noastre constante au fost săpunul nostru de vase Dawn aplicat în mijlocul farfuriei cu un vârf Q, laptele la 2 cm adâncime într-o farfurie de plăcintă, astfel încât cantitatea de lapte să fie constantă, un număr constant de picături de colorant alimentar împrăștiate într-un model similar de fiecare dată.

Variabila noastră independentă, singurul lucru pe care l-am schimbat de fiecare dată, a fost conținutul de grăsime al laptelui nostru. Am folosit 2%, 18% și 33%.

Pentru variabila noastră dependentă am studiat modul în care culorile au explodat și s-au mișcat după ce a fost adăugat săpunul de vase. Am urmărit schimbările în ceea ce privește viteza cu care culorile au explodat în lapte și dacă au existat modele diferite în modul în care s-au mișcat culorile. De asemenea, am cronometrat cât timp au continuat să se miște culorile.

Vedeți videoclipul nostru Magic Milk Color Explosion Video!

REZULTATELE EXPERIMENTULUI DE LA TÂRGUL DE ȘTIINȚE DIN LĂPTUL MAGIC

Rezultatele noastre au fost uimitoare! Laptele 2% a explodat rapid cu culori care au zburat în jurul farfuriei. În scurt timp, culorile au început să se amestece între ele, iar săpunul de vase, care rămâne ca o mică bulă, a început să plutească împingând reacțiile în jurul farfuriei. Culorile s-au mișcat și s-au amestecat între ele, mișcându-se și schimbându-se constant. Curcubeul de culori a avut multă acțiune.

Cel cu 18% s-a mișcat mai încet, culorile au avut tendința de a rămâne împreună foarte mult timp fără să se amestece. De asemenea, a durat mult mai mult timp pentru ca bula de săpun de vase să înceapă să se miște în jurul plăcii.

După ce a început să se miște, încet, a început să forțeze mai mult amestecul culorilor. Am constatat că culorile au fost împinse spre marginile plăcii într-un inel multicolor.

Acest blocaj de culori este foarte asemănător cu ceea ce am văzut în experimentul științific Skittles. Acest lucru ne-a făcut să ne întrebăm despre posibilitatea ca stratificarea apei și gradientul de concentrație să joace un rol și în rezultatele noastre.

33% ne-a dat cele mai uimitoare și mai uimitoare rezultate. Culorile se răspândesc în fractale. Se ramificau în mici și scurte explozii. Ca niște ramuri fără frunze, care nu s-au amestecat niciodată în lapte. Balonul de săpun nu s-a mișcat, rămânând ancorat în mijlocul farfuriei în care îl așezasem. A avut loc o amestecare minimă a culorilor, care s-a produs doar atunci când două fractale s-au intersectat accidental.

Cu toate trei am oprit cronometrul la 15 minute, deoarece reacțiile și mișcările erau încă în desfășurare și, deși încetiniseră, nu păreau să se termine prea curând.

ANALIZĂ

Am menționat mai devreme că atunci când ne făceam cercetările am dat peste informații contradictorii și chiar confuze cu privire la posibila știință din spatele laptelui magic. Experimentul nostru ne-a permis să studiem modul în care conținutul de grăsime a afectat mișcarea culorilor, permițându-ne să tragem concluzii solide, informate de cercetările noastre, cu privire la ceea ce se întâmplă cu exactitate.

Ipoteza noastră a fost corectă, dar rezultatele noastre au condus la descoperiri și mai fascinante!

Concluzie – Știința din spatele laptelui magic și a conținutului de grăsime

Cu proiectul nostru de la Târgul de știință „Laptele magic” am reușit să studiem efectul pe care conținutul de grăsime l-a avut asupra mișcării culorilor atunci când se adaugă detergent de vase. Rezultatele noastre ne spun că conținutul de grăsime joacă un rol important, dar motivul poate fi surprinzător.

Lichidele au ceva numit tensiune superficială. Apa, laptele și smântâna sunt alcătuite din molecule care au sarcini pozitive și negative pe suprafața lor. La fel ca magneții, aceste sarcini le permit să atragă și să respingă alte molecule. Atunci când laptele sau smântâna sunt singure, moleculele sale sunt înconjurate de același tip de molecule, creând o împingere și o atracție bine echilibrată. Excepție face partea superioară, care este expusă la aer, care împinge lichidul în jos, creând o tensiune superficială în partea superioară a lichidului.

Există o substanță care afectează tensiunea superficială a unui lichid, se numește agent tensioactiv. Săpunul de vase este alcătuit în cea mai mare parte din agenți tensioactivi. Acesta are o parte hidrofilă care este atrasă de apă și o parte hidrofobă care vrea să interacționeze cu moleculele de grăsime și respinge apa.

Totul ține de tensiunea superficială

Pingerea și tragerea moleculelor de grăsime și apă din lapte le separă, ceea ce duce la o scădere a tensiunii superficiale.

Observăm o mare diferență între diferitele noastre sortimente de lapte cu conținut de grăsime, datorită diferitelor raporturi dintre grăsime și apă din lichide. Laptele cu un conținut mai mare de grăsime este mult mai gros. Putem vedea acest lucru înainte de a adăuga săpunul de vase dacă ne uităm doar la picăturile de colorant alimentar. Colorantul alimentar se împrăștie semnificativ în 2%, se împrăștie puțin în 18% și nu se mișcă deloc în 33%.

Acest lucru înseamnă că, în laptele nostru de 33%, există mai puțină apă pe care partea hidrofilă să o atragă și mult prea multă grăsime cu care partea hidrofobă să intre în inerție. Surfactantul (detergentul de vase), are un efect foarte limitat asupra tensiunii superficiale, care rămâne un lichid destul de vâscos și stabil. Acest lucru duce la stilul fractal, la răspândirea foarte limitată a culorii pe care o vedem în laptele cu conținut ridicat de grăsime.

În laptele 2% avem multă apă și puțină grăsime, ceea ce permite ca tensiunea superficială să fie afectată cu ușurință. Acest lucru duce la un dans dramatic al culorii.

STUDII ULTERIOARE ÎN LĂPTUL MAGIC

Copiii au identificat deja mai multe teste pe care le putem face în viitor. Acestea includ testarea diferiților agenți tensioactivi. Ei se întreabă cum pot afecta șamponul sau săpunurile rezultatele noastre. Se întreabă, de asemenea, dacă ar exista o diferență dacă am folosi un ulei sau un gel colorant în loc de colorant alimentar lichid (care este în mare parte apă).

Copiii vor, de asemenea, să testeze laptele cu procente mai mici, cum ar fi laptele degresat și 1%, plus alte tipuri de lapte, cum ar fi laptele de soia, de cocos, de capră etc., pentru a vedea cum reacționează diferitele tipuri de lapte.

MAI MULTE IDEI DE PROIECTE PENTRU TÂRGUL DE ȘTIINȚE

.