Deși este absolut posibil să cumpărați sticle goale noi pentru a vă păstra berea, mulți dintre noi (dacă nu majoritatea) mergem la magazinul de sticle sau la magazinul de băuturi alcoolice și luăm sticle care au deja bere artizanală în ele. Golite de respectiva bere artizanală, sticlele la mâna a doua pot găzdui bere artizanală la fel de bine ca și berile și lagerile comerciale. Și veți ajunge să vă bucurați de o bere artizanală excelentă în acest proces.

În schimb, îndepărtarea etichetei de pe o sticlă de bere comercială poate pune la încercare răbdarea chiar și a celui mai echilibrat dintre călugării trappiști. În timp ce unele sticle pot fi simple afaceri de dezlipire și clătire, altele necesită tehnici mai agresive. Iată, așadar, câteva metode dovedite pentru a scăpa sticlele de marca fostei lor vieți.

Peeling

În unele cazuri, eticheta se va desprinde pur și simplu. Dacă acest lucru este valabil pentru berea dumneavoastră artizanală preferată, atunci felicitări! Ați găsit Sfântul Graal al îndepărtării etichetelor. Cei mai mulți dintre noi nu sunt atât de norocoși.

Înmuiere

Regimurile cel mai des folosite implică o oarecare înmuiere. Scufundarea sticlelor într-o soluție de săpun timp de doar o jumătate de oră poate desprinde multe etichete, deși exemplele mai încăpățânate pot necesita mai multe zile în baia cu spumă. De asemenea, înmuierea slăbește reziduurile lipite care se pot afla pe fundul sticlelor. Mijloacele comune de înmuiere includ

• OxiClean
• PBW
• Amoniac
• Star San
• Baking soda

OxiClean și PBW ar trebui să funcționeze pentru majoritatea etichetelor, în timp ce o soluție de amoniac le poate încuraja pe cele mai problematice. Dar aveți grijă sporită atunci când lucrați cu amoniac: Folosiți mănuși, lucrați într-o zonă bine ventilată și nu combinați niciodată, niciodată amoniacul cu înălbitorul (acestea produc un gaz toxic atunci când sunt amestecate).

Star San poate de obicei să îndepărteze acele etichete serigrafiate enervante care sunt lipite direct pe sticlă. Bicarbonatul de sodiu, deși mai blând decât alte opțiuni, funcționează cu unele dintre etichetele mai puțin încăpățânate de acolo.

În altă ordine de idei, sticlele de bere europene folosesc adesea adezivi mai puțin încăpățânați decât omologii lor americani. În multe cazuri, etichetele se vor ridica imediat și vor pluti în partea de sus a soluției de înmuiere în câteva minute.

Răzuire

Când toate celelalte eșuează, niște vată de oțel sau o lamă de ras combinată cu puțină unsoare de cot vă vor scăpa de majoritatea etichetelor de bere. Dar dacă trebuie să recurgeți la răzuire, poate doriți să vă gândiți să schimbați mărcile sau să cumpărați sticle noi de la magazinul dvs. local de aprovizionare homebrew.

Sătul de îndepărtarea etichetelor și de umplerea sticlelor? Învățați să vă îmbuteliați berea la butoi cu cursul online al Craft Beer & Brewing,_ Kegging Your Beer. Înscrieți-vă astăzi!

.