Când încerci să economisești bani, există puține lucruri care sunt mai rele decât să arunci mâncare, pentru că asta înseamnă că, în esență, îți arunci banii direct în coșul de gunoi. Cu siguranță nu este ceea ce ne dorim să facem! Deci, cum putem profita la maxim de ceea ce cheltuim la magazinul alimentar? Optați pentru alimente care, în mod natural, durează mult timp! (Nu uitați să consultați acest grafic util care vă arată când sunt fructele și legumele în sezon pentru a economisi bani pe tot parcursul anului!)

19 alimente sănătoase care durează foarte mult timp…

1. Cartofii

Dacă păstrați cartofii la aproximativ 40 ºF și la întuneric, aceștia pot rezista până la patru luni. Subsolul este un loc ideal pentru a depozita cartofii, doar asigurați-vă că îi țineți departe de mere și de ceapă, deoarece ambele vor emite un gaz care va coace și vă va face cartofii să putrezească.

2. Fasolea

Făina conservată poate dura între doi și trei ani, în timp ce fasolea uscată se poate păstra timp de câteva luni la rând.

3. Brânză parmezan

Nu trebuie să refrigerați brânza parmezan și poate rezista aproximativ zece luni. Cei mai mulți oameni nu mănâncă brânza de parmezan la grămadă, dar este bine să o aveți la îndemână pentru mâncărurile cu paste sau pentru a o presăra pe legume.

4. Soiuri de dovlecei de iarnă

Puteți păstra dovleceii butternut, dovleceii ghindă și dovleceii timp de două până la șase luni dacă sunt ținuți într-un dulap uscat și întunecat sau în pivniță. Păstrați dovleceii în straturi simple, astfel încât aerul să poată circula și vor rămâne proaspeți.

5. Orez

Puteți păstra aproape toate soiurile de orez (alb, sălbatic, basmati, iasomie, abrorio) timp de doi ani sau mai mult. Orezul brun se va păstra la fel de mult timp dacă îl păstrați în frigider sau în congelator. Odată ce ați deschis o pungă sau o cutie de orez, asigurați-vă că îl păstrați într-un recipient etanș.

6. Untul de arahide

Puteți păstra untul de arahide timp de aproximativ doi ani, cu condiția să fie păstrat într-un loc răcoros și uscat. Se poate separa, dar amestecați-l bine și savurați-l!

7. Varza

Vara proaspătă are cel mai bun gust, dar puteți păstra varza în frigider până la două luni dacă o înfășurați mai întâi în plastic. Varza poate fi folosită în locul salatei pentru salate sau pe un sandviș.

8. Merele

Stocați merele într-o pungă de plastic și apoi puneți întreaga pungă în sertarul cu produse crocante al frigiderului dumneavoastră. Nu depozitați legume în același sertar și vă puteți bucura de merele dvs. timp de o lună sau mai mult înainte ca acestea să înceapă să se strice. Mâncați mai întâi merele mai mari, deoarece acestea se vor strica înaintea merelor mai mici.

9. Morcovi

Puneți un prosop de hârtie în interiorul unei pungi de plastic cu morcovi și aceștia vor rezista câteva săptămâni fără să se strice. Prosopul de hârtie va absorbi umezeala pe care o creează morcovii și îi va ajuta să rămână proaspeți mai mult timp.

10. Ceapă

Puteți păstra ceapa timp de un an într-o zonă uscată, cu o temperatură cuprinsă între 30 ºF și 50 ºF. Unii oameni recomandă să le depozitați în ciorapi agățați de grinzile subsolului pentru cele mai bune rezultate.

11. Paste

Puteți păstra pastele uscate într-un dulap uscat și răcoros timp de aproximativ 8 luni fără să se strice. Căutați varietăți de paste din grâu integral sau vegetale pentru cel mai mare conținut nutrițional.

12. Nuci

Când cumpărați nuci încă în coajă, acestea se vor păstra până la un an. Dacă cumpărați nuci care sunt ambalate fără coajă, acestea se vor păstra timp de aproximativ patru luni.

13. Sfecla roșie

Căutați orice verdeață care este atașată de sfeclă, puneți-o în interiorul unei pungi de plastic perforate și puneți întreaga pungă în interiorul coșului de legume, iar sfecla se va păstra până la patru luni.

14. Sucul V8

Viața de păstrare a sucului V8 este de 18 luni. Cu suc de la opt legume și două porții complete de legume în fiecare porție de suc V8, aceste băuturi împachetează o mulțime de nutrienți într-un spațiu mic.

15. Fructe și legume congelate

Puteți păstra multe lucruri în congelator pentru perioade îndelungate de timp, inclusiv fructe și legume. S-ar putea să nu aibă un gust la fel de bun ca atunci când sunt servite proaspete, dar puteți să vă congelați singuri fructele și legumele pentru a le conserva; sau să le cumpărați deja congelate în pungi de la magazinul alimentar.

16. Usturoi

Stocați bulbii de usturoi la temperatura camerei, în condiții uscate și vor rezista aproximativ patru luni.

17. Ridichi

Căutați vârfurile ridichilor și păstrați-le în frigider sau într-o zonă răcoroasă și umedă. Se vor păstra aproximativ o lună.

18. Portocale navale

Depozitați portocalele navale în dulapul frigorific, cu tot cu coajă, și se vor păstra până la două luni.

19. Stafidele

Puteți păstra stafidele în dulapul dvs. timp de aproximativ un an sau se vor păstra pe termen nelimitat în congelator.

.