Exercițiile fizice te solicită, nu-i așa? Ești înfierbântat, transpirat, obosit și ai gura atât de uscată încât ai impresia că ai putea să bei tot Oceanul Atlantic și totuși să mori de sete! Dar cu ce te rehidratezi după un antrenament; ce te ajută cu adevărat și potolește acea sete necruțătoare, ajutându-te în același timp să-ți readuci corpul la cea mai bună stare de funcționare?

Mulți dintre noi ar alege în mod natural apa, adică, cu siguranță, este cel mai hidratant lichid dintre toate, nu?! Și dacă vă mulțumiți să beți ceea ce iese de la robinet, atunci este gratis. Soluția perfectă.

Sau poate alegeți ceva mai performant, una dintre acele băuturi sportive cu adaos de electroliți și minerale care arată ca și cum ar fi fost turnate direct dintr-un bețișor luminos – serios, cum naiba le fac să arate atât de strălucitoare?! Dar este atât de confuz, deoarece există atât de multe băuturi pentru sportivi încât este aproape imposibil să știi a) pe care să o alegi și b) dacă îți face cu adevărat bine. Și nici măcar să nu mă faceți să încep cu conținutul de zahăr al unora dintre aceste băuturi!

Așa că ne-am întors la vechea și vechea băutură răcoritoare, deși ușor plictisitoare, H2O. Să înghițiți o halbă de apă după antrenament nu poate fi un lucru rău, nu-i așa? Ei bine, nu, bineînțeles că nu, apa este un element cheie pentru hidratare și, având în vedere că organismul mediu al unui adult este alcătuit din 60% apă, este destul de evident că, dacă tocmai ai transpirat o cantitate mare de apă, atunci vei avea nevoie să îți completezi rapid și inteligent aceste niveluri. Dar dacă bei prea multă apă într-un interval scurt de timp, adică dacă o înghiți ca un student la un bar de tip „all you can drink crawl”, nu-ți face nicio favoare, pentru că sfârșește prin a dilua toate mineralele rămase în organism, care vor fi pierdute atunci când, inevitabil, va trebui să mergi mai des la toaleta fetiței!

Care este soluția?

Da, știu, nu este chiar prima băutură la care m-aș gândi să apelez după antrenament nici eu. Personal, mă simt întotdeauna destul de aproape de a vomita după ce am făcut exerciții (bine, îmi place să mă forțez uneori!), așa că gândul de a bea ceva atât de cremos, gros și bogat mă face să vomit doar gândindu-mă la asta. Dar ascultați-mă, pentru că o prietenă a mea destul de pricepută în ale alergării (Lizzie Mant, mă uit la tine!) mă informează că laptele este cel mai bun lucru pe care îl puteți oferi corpului vostru atunci când are nevoie de o rehidratare intensă și iată de ce:

Putere proteică

Laptele este alcătuit din două tipuri diferite de proteine – cazeină și zer. Recunoașteți aceste cuvinte? Da, sunt exact proteinele pe care le veți găsi în pulberile proteice, gustările, băuturile sportive și energizante preferate, dar laptele conține de fapt un nivel mai ridicat al acestor proteine și, cel mai important, este natural! Cazeina este o proteină cu digestie lentă, iar laptele este alcătuit predominant (80%) din această proteină rea.

Digestie lentă = mai sătul pentru mai mult timp…simplu.

Și cei 20% rămași sunt din zer; proteina cu digestie rapidă. Zerul ajută la repararea mușchilor, așa că introduceți-o în sistem imediat după antrenament și va porni direct la treabă pentru a repara toți acei mușchi pe care tocmai i-ați antrenat din plin. În mod ideal, trebuie să consumați o cantitate bună de proteine în decurs de o jumătate de oră de la terminarea antrenamentului, deoarece acesta este momentul în care corpul dumneavoastră beneficiază cel mai mult. Băutura unui pahar mare de lapte nu numai că va începe să reconstruiască mușchii, dar va ajuta, de asemenea, la prevenirea durerilor și la refacerea lichidelor esențiale. Iar dacă scopul exercițiilor fizice este de a obține câștiguri mai mari, atunci laptele este arma ta secretă. Să bei chestia albă după un antrenament de rezistență sau cu greutăți este cel mai bun mod de a stimula creșterea musculară și de a reduce grăsimea corporală.

Conține carbohidrați

Oamenii se feresc adesea de carbohidrați, crezând că aceștia sunt cauza principală a creșterii rapide în greutate. Și OK, da, prea mulți carbohidrați din tipul greșit de carbohidrați nu va face prea multe pentru talia ta, dar carbohidrații sunt o parte esențială a oricărei diete sănătoase și echilibrate și, de fapt, ajută la activarea proteinelor și le fac să lucreze mai repede și mai eficient. Ceea ce este grozav, deoarece laptele conține atât proteine, cât și carbohidrați; soluția lichidă perfectă, totul într-o singură soluție. Din nefericire, însă, nu este o veste bună pentru toată lumea, deoarece carbohidrații, în acest caz lactoza, din lapte sunt cei care pot provoca uneori disconfort persoanelor care au o intoleranță. Dacă acesta este cazul, puteți opta pentru un lapte de vacă fără lactoză și să beneficiați în continuare de conținutul său nutrițional sau, alternativ, puteți încerca să explorați unele dintre numeroasele alte mărci de lapte existente, cum ar fi:

• Lapte de capră
• Lapte de cocos
• Lapte de soia
• Lapte de orez
• Lapte de nuci – migdale, caju, alune, pentru a numi doar câteva!
• Lapte de ovăz
• Lapte de cânepă
• Lapte de oaie
• Puteți obține chiar și lapte de cămilă!

Lent și lung

Cercetarea a dovedit că laptele rămâne în sistemul digestiv mai mult timp decât o fac atât apa, cât și băuturile sportive și, prin urmare, hidratează și satisface și el mult mai mult timp. Iar motivul principal pentru această energie cu eliberare lentă este grăsimea. Contrar credinței populare, consumul unei cantități corecte de alimente pline de grăsimi vă va ajuta de fapt să pierdeți în greutate. Acum, nu vă grăbiți cu toții să vă duceți la magazine pentru a vă aproviziona cu cutii de untură de dimensiuni familiale, pentru că nu asta vreau să spun, dar, practic, toate acele diete care vă spun să treceți de la lapte integral la lapte semidegresat sau chiar degresat… prostii! Grăsimea se digeră lent, menținându-vă mai mult timp sătul și, prin urmare, scăzând nivelul foamei. Deci, vedeți? Consumul unui pahar de lapte integral după exerciții fizice nu este doar o băutură fantastică de hidratare, ci și o gustare satisfăcătoare până la prânz!

Electroliți esențiali

Probabil că ați văzut cu toții cuvântul electroliți pe partea laterală a băuturilor sportive, dar ce sunt aceștia de fapt? Mărturisesc că a trebuit să caut pe Google. Practic, sunt substanțe chimice care se găsesc în organism și care ajută anumite funcții să nu… ei bine… funcționeze. De la reglarea bătăilor inimii, permițând contracția musculară, prevenirea crampelor, a durerilor de cap și a deshidratării (ah ha hidratare!), electroliții includ mineralele sodiu, potasiu, calciu, magneziu, fosfat și clorură. Aceste minerale sunt cele pe care le pierdem atunci când transpirăm, așa că este absolut esențial să ajutăm la readucerea lor în organism după un antrenament. Băuturile sportive le adaugă, laptele le are în mod natural… pe care dintre ele o vei alege?!

Apă hidratantă

Am stabilit că laptele are mult mai multe avantaje decât apa, dar, desigur, apa este în continuare incredibil de importantă, este însăși esența hidratării. Ei bine, vestea bună este că laptele este alcătuit din aproximativ 87% apă, așa că primești două băuturi într-una! Poate fi foarte dificil să evaluezi cât de multă apă a fost pierdută din corp prin transpirație, în special pentru alergătorii pe distanțe lungi sau pentru sportivii care concurează în regimuri de antrenament foarte intense. Cel mai bun indicator este urina! Amintiți-vă doar acest lucru:

Dacă arată ca un pai palid nu mai aveți nevoie de mai mult, dacă arată ca cerneala asigurați-vă că beți!

O hidratare corespunzătoare îmbunătățește recuperarea musculară și va crește nivelul de forță prin prevenirea oboselii și a pierderii de energie. De asemenea, este important să țineți cont de faptul că, de cele mai multe ori, atunci când credeți că vă este foame, de fapt vă este sete, așa că întotdeauna beți mai întâi o băutură, așteptați aproximativ 10 minute și apoi decideți dacă mai aveți nevoie de ceva de mâncare. Sunt șanse ca, dacă v-ați băut laptele, să nu mai aveți nevoie!

Cheap and Easy

Și, în cele din urmă, în afară de apă (care este practic gratuită dacă o beți de la robinet), nu există niciun alt lichid care să vă ofere la fel de multe beneficii pentru literalmente prețul unei halbe de lapte. Având în vedere conținutul său nutrițional ridicat, laptele este într-adevăr unul dintre cele mai ieftine alimente existente. Și ce ar putea fi mai ușor decât să iei o sticlă de lapte din frigider, să o deschizi și să iei o înghițitură mare și murdară – doar să nu-i spui mamei tale!

Acesta cu siguranță te face să te gândești la lapte într-o cu totul altă lumină, nu-i așa?

Așa că data viitoare când te antrenezi, mai degrabă decât să iei o băutură sportivă de neon oribilă de la automatul de la sala de sport, economisește-ți banii și ia în schimb o halbă de lapte.

.