Bulking-ul este un proces folosit în mod obișnuit de o persoană care dorește să ia în greutate. Folosit în mod obișnuit în culturism (în afara sezonului), dar va fi folosit și de către pasionații de fitness. Bulking-ul încearcă să construiască MASĂ MUSCULARĂ
Simplu, este o încercare de a mânca o dietă sănătoasă pentru a lua în greutate, minimizând în același timp câștigurile de grăsime. Principiul de bază al bulking-ului este de a consuma mai multe calorii decât cheltuiți. În mod obișnuit, o dietă de mărire de volum va consta din aproximativ 6-8 mese pe zi, repartizate la fiecare 2-3 ore. O dietă inteligent structurată va arăta defalcarea carbohidraților, a proteinelor și a grăsimilor. Caloriile tipice pentru mărirea de volum variază de obicei între 3000 și 6000 și ar trebui să fie adaptate la nevoile individului și la obiectivele specifice.
Mulți culturiști/individuați vor mări volumul de calorii în timpul sezonului de iarnă și apoi vor reduce (dieta de tăiere) în timpul verii. Tăierea pentru a reduce creșterea grăsimii prin dieta de încărcare. În general (cu excepția câștigurilor n00b) este excepțional de greu să câștigi în greutate și să pierzi grăsime corporală în același timp (excluzând utilizarea steroizilor+genetică), prin urmare, nu poți să te îngrași și să tai în același timp! Puteți folosi o varietate, cum ar fi bulkingul ciclic, de exemplu, Bulk timp de 4 săptămâni/Cut timp de 2 săptămâni, repetați procesul…aceasta este o încercare de a minimiza câștigurile de grăsime.