Chiar dacă probabil nu vă hidratați cu apă gazoasă în timpul unei alergări lungi, puține lucruri întrec gustul răcoritor al unei La Croix, Bubly sau Topo Chico după un antrenament dur. Și nu doar alergătorii se bucură de băuturi cu bule – popularitatea apelor spumante este în creștere exponențială. De fapt, vânzările pentru mărcile de apă spumantă au crescut cu 23,4% de la an la an în mai 2020, potrivit Fortune.

Din moment ce apa carbogazoasă este cam peste tot în aceste zile, probabil că v-ați întrebat dacă apa spumantă este de fapt bună pentru dumneavoastră, sau dacă ar trebui să rămâneți la apa plată în schimb. Așa că am apelat la Rachel Stahl, M.S., un dietetician înregistrat din New York și dietetician senior la NewYork-Presbyterian Hospital/Weill Cornell Medicines.

Afirmația:

Seltzer și apa minerală nu sunt la fel de sănătoase ca apa obișnuită, deoarece carbonatarea vă poate deteriora dinții, vă deshidratează și împiedică absorbția calciului în oase. Dovezile preliminare indică, de asemenea, o posibilă legătură cu creșterea în greutate.

Alăturați-vă astăzi Runner’s World+ pentru mai multe informații despre sănătate și nutriție de care aveți nevoie pentru a alerga puternic!

Probe:

Carbonatul are o reputație proastă deoarece bulele sale sunt asociate în mod obișnuit cu sifonul, care primește o notă proastă pentru sănătate într-o serie întreagă de departamente. Da, sifonul a fost asociat cu o densitate minerală osoasă mai mică, dar asta nu din cauza carbonaților – ci din cauza acidului fosforic, ceva ce nu se găsește în apa minerală cu sifon sau în apa gazoasă.

Carbonatul și aciditatea care se găsesc în seltzer și apa minerală nu vă strică dinții și nu vă erodează smalțul, de asemenea. Potrivit Asociației Dentare Americane (ADA), aceste băuturi nu sunt mai rele pentru dinții dumneavoastră decât apa obișnuită, plată.

Și în comparație cu băuturile sportive și cu sucurile, s-a constatat că seltzerul și apa spumantă sunt „minim erozive”, potrivit unui studiu publicat în Journal of the American Dental Association. Cât despre afirmațiile privind deshidratarea? Un studiu a constatat chiar că cei care au băut mai multă apă carbogazoasă au fost mai hidratați decât cei care nu au băut.

Dovezile în sprijinul unei legături cu creșterea în greutate sunt încă foarte preliminare. Un studiu din 2017 a constatat că șobolanii care au băut băuturi cu dioxid de carbon s-au îngrășat mai mult după un an decât cei care au băut apă obișnuită, dar cercetarea trebuie replicată la oameni înainte de a se putea lua în considerare orice implicații practice.

Verdict:

Consensul dovezilor generale din acest moment spune că apa simplă, carbogazoasă este la fel de hidratantă și sănătoasă pentru dumneavoastră ca și apa obișnuită și nu există niciun dezavantaj dacă asta este ceea ce vă doriți pentru a vă menține hidratat. Dar Stahl avertizează că este posibil ca varietățile aromatizate să nu ofere același raport calitate-preț. „Nu toate apele carbogazoase sunt la fel”, spune ea. „Unele pot avea adaos de zahăr.”

Din acest motiv, ea sfătuiește să cumpere seltzers și ape spumante care au carbonatarea listată ca fiind singurul ingredient adăugat. Dar dacă aveți poftă de o anumită aromă, Stahl recomandă să adăugați propriile fructe, legume sau ierburi la un seltzer simplu. Ce preferă ea? Castravete și mentă. Dar alte opțiuni gustoase includ fructe de pădure, lămâi, lime, portocale sau mango.

Dacă trebuie să ajungeți la ceva deja aromat, o cutie care enumeră aromatizarea „naturală” va fi un pariu mai bun decât cele care folosesc zahăr sau îndulcitori artificiali.

Stahl notează, de asemenea, că pentru unii, carbonatarea poate provoca tulburări gastrointestinale, cum ar fi senzația de balonare sau gaze. Deci, dacă mergeți să alergați sau faceți un alt tip de antrenament, rămânând la apă plată pentru hidratare ar putea fi un pariu mai sigur.