Continuare de mai sus… Deschiderea externă a gurii este de obicei mult mai lungă în plan orizontal, dar poate fi extinsă prin mișcarea maxilarului pentru a deveni aproape la fel de largă și în plan vertical.

Libele sunt structuri moi, cărnoase, care formează marginea anterioară a deschiderii externe a gurii. Buzele sunt structuri foarte flexibile și elastice și conțin multe fibre de colagen și elastină și țesut adipos acoperit de un strat subțire de epiteliu scuamos stratificat. Partea exterioară a buzelor este continuă cu pielea și este acoperită de epiteliu keratinizat, în timp ce suprafața interioară este continuă cu membrana mucoasă a gurii și este acoperită de epiteliu nekeratinizat.

Lateral față de buze se află obrajii, care sunt structuri cărnoase ce formează părțile laterale ale gurii. Similar buzelor, exteriorul obrajilor este acoperit de epiteliu scuamos stratificat keratinizat continuu cu pielea, iar interiorul este acoperit de epiteliu scuamos stratificat nekeratinizat continuu cu membrana mucoasă. Între straturile de epiteliu se află straturi de țesut conjunctiv, nervi și mușchi. În special mușchii obrajilor includ mușchii buccinator, orbicularis oris și zigomaticus major, care mișcă buzele și obrajii.

Limba formează porțiunea inferioară a gurii, dar deseori se mișcă în toată gura pentru a ocupa aproape orice regiune a cavității cavitare. Deși mulți oameni se gândesc la limbă ca la un mușchi, aceasta este de fapt un organ alcătuit din epiteliu, mai mulți mușchi scheletici, nervi și țesuturi conjunctive. Limba conține multe crestături mici, cunoscute sub numele de papile, care o ajută să prindă și să deplaseze alimentele în jurul gurii. Papilele gustative sunt ascunse în văile din jurul unora dintre papile și produc simțul gustului prin detectarea substanțelor chimice care se găsesc în alimente. Limba ajută, de asemenea, la producerea vorbirii prin modificarea sau oprirea fluxului de aer prin gură pentru a produce sunetele multor consoane.

Palatul dur și cel moale formează cerul gurii. La capătul anterior al gurii, palatul dur este format de suprafața inferioară a oaselor maxilare și palatine. Aceste oase sunt acoperite cu un strat subțire de țesut conjunctiv și mucoase, care formează mici riduri. Acoperișul gurii se continuă posterior sub forma palatului moale, o masă flexibilă de țesuturi cărnoase care se termină în uvulă. Palatul dur și cel moale lucrează împreună pentru a separa gura de cavitatea nazală. Palatul moale se deplasează superior în timpul înghițirii pentru a acoperi nazofaringele gâtului, împiedicând alimentele să intre în cavitatea nazală.

Gâtlejul, sau faringele, este un tub în formă de pâlnie situat în partea posterioară a gurii. Faringele face legătura între cavitatea nazală și gură și esofagul și laringele din gât. Regiunea gâtului din spatele gurii este cunoscută sub numele de orofaringe și formează peretele posterior al gurii. Alimentele din gură sunt înghițite în orofaringe și trecute mai departe în esofag și în restul tractului gastrointestinal. Aerul inhalat prin gură sau nas trece, de asemenea, prin faringe în drumul său spre laringe, iar apoi trece prin faringe în drumul său spre exteriorul corpului în timpul expirației.

În interiorul gurii se află mai multe structuri care ajută la digestia alimentelor. Dinții sunt structuri dure specializate pentru mușcarea și măcinarea alimentelor (cunoscută sub numele de masticație, sau mestecare). Ei formează un rând continuu în partea de jos a gurii care înconjoară limba pe laturile laterale și anterioare, precum și un alt rând aproape identic care se întinde dinspre cerul gurii. Dinții își formează rădăcini adânci în oasele maxilarului și ale mandibulei, dar cresc prin gingiile gurii pentru a forma suprafețele de mușcătură. Gingiile, sau gingia, sunt membrane mucoase moi care înconjoară dinții, protejând rădăcinile împotriva cariilor și ajutând la menținerea dinților la locul lor. În cele din urmă, numeroase glande salivare înconjoară gura și își eliberează secreția, saliva, în gură prin numeroase canale minuscule. Saliva ajută la umezirea și la digerarea chimică a alimentelor din gură înainte ca acestea să fie înghițite. De asemenea, saliva protejează dinții împotriva cariilor prin digerarea și spălarea bucăților mici de alimente care se lipesc de dinți.

.