Dacă popcornul este una dintre gustările pe care le luați, sunteți în companie bună. Este ușor de preparat, are puține calorii și există o mulțime de moduri amuzante de a o condimenta. Ceea ce s-ar putea să nu știți, însă, este că popcornul este o cereală integrală – și, la fel ca și altele din această categorie, asta înseamnă că vă puteți bucura de el chiar dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați.

Din moment ce numărul de carbohidrați pe care îi puteți mânca în fiecare zi este limitat, va trebui să știți câți carbohidrați sunt în această gustare ușoară și pufoasă și cum se potrivesc ei în ziua dumneavoastră. „Când urmați o dietă săracă în carbohidrați, ar trebui să vă uitați la imaginea de ansamblu a ceea ce mâncați și la carbohidrații pe care îi conțin acele alimente”, a declarat pentru POPSUGAR Amy Gorin, MS, RDN, dietetician în zona New York City și proprietar al Amy Gorin Nutrition. „Cât de mult popcorn poți mânca va depinde de fapt doar de ce altceva mănânci, de numărul de carbohidrați din acele alimente și de tipul de dietă săracă în carbohidrați pe care o urmezi.” Dacă urmați dieta keto, de exemplu, numărul zilnic de carbohidrați va fi mult mai mic decât cel al unei persoane care urmează un plan mai puțin riguros.

Dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați, probabil că vă urmăriți deja macrogramele, așa că asigurați-vă că includeți popcornul (și orice alte gustări) în aportul zilnic. O ceașcă de popcorn simplu, făcut în aer liber, conține doar 31 de calorii și șase grame de carbohidrați, așa că, dacă vă planificați corespunzător, probabil că vă puteți întoarce pentru a doua porție atunci când vă decideți să mai stați treaz pentru încă un episod.

O altă veste bună: nu vă limitați la popcorn simplu făcut în aer liber doar pentru că urmați o dietă săracă în carbohidrați. „Ce tip de popcorn și ce ingrediente folosiți, din nou, depinde de compoziția restului dietei dvs. și de cât de săracă în carbohidrați este dieta dvs. particulară”, a spus Amy. Orice tip de condiment de condimente (gândiți-vă: sare, usturoi, mărar) va avea foarte puțini carbohidrați și ar trebui să fie un joc corect, dar asigurați-vă că citiți eticheta nutrițională pe orice popcorn pe care îl cumpărați. Deși nu sunt total interzise, floricelele de porumb zaharate, cum ar fi porumbul kettle sau porumbul caramelizat, vor fi mult mai bogate în carbohidrați.