Am dat peste această rețetă de margarita cu adevărat excelentă complet din întâmplare. De fapt, încercam să recreez o rețetă pe care am găsit-o pe internet pentru că aveam musafiri, dar în graba mea, am greșit proporțiile. Oaspeții mei au exclamat că le-a plăcut foarte mult cocktailul, iar eu am fost surprinsă de cât de bine a ieșit. Nici măcar nu mi-am dat seama ce făcusem decât mult mai târziu, când am revăzut cantitățile pe care le-am folosit.

Această versiune ușor modificată a unei margarita tradiționale de bază merge puțin mai greu cu tequila și lichiorul de portocale, reducând în același timp o parte din gustul acrișor al sucului de lime. Accidentul fericit a dus la o margarita picantă, dar echilibrată, care nu necesită cu adevărat îndulcire pentru majoritatea oamenilor (deși am adăugat indicații și pentru îndulcire). Această bază se pretează cu ușurință la margarita slushy sau la alte variante creative. S-ar putea părea că stoarcerea tuturor acelor lămâi verzi nu merită, dar rezultatul final cu siguranță face să merite.

Pregătește o băutură cu ~260 de calorii

Easy and Unsweetened Margarita Made from Scratch

  • Porții: 1
  • Timp: 0 h 5 min
  • Dificultate: 1
  • Timp: 0 h 5 min: Ușor
  • Imprimați

Delicioasă, simplă margarita.

Ingrediente

  • 2 oz. Tequila Blanco
  • 1 și 1/3 oz. Triple Sec sau Cointreau sau Dry Curacao
  • 1 și 1/4 oz. suc proaspăt stors de lime
  • 1 cană de gheață cubulețe
  • Opțional: Sare grunjoasă pentru margine
  • Opțional: Felie sau felie de lime pentru garnitură
  • Opțional: 1/2 oz. agave sau sirop simplu pentru cei cărora le plac băuturile mai dulci

Echipament

  • Măsură de uncie
  • Cuptor scurt
  • Cocktail shaker și strecurătorul
  • Placă mică
  • Cuțit
  • Sucă de lămâie

Direcții

  1. Tăiați și stoarceți o dată sau două lămâi pentru a obține 1.25 oz. de suc proaspăt
  2. Dacă sărați marginea paharului, puneți un strat subțire de sare grunjoasă pe o farfurie mică și folosiți unul dintre lămâile stoarse pentru a freca ușor marginea paharului cu interiorul lămâii. Întoarceți paharul și așezați marginea în jos pe farfuria cu sare grunjoasă și rotiți ușor paharul până când sarea se lipește de margine.
    Nota: Încercați să folosiți în schimb săruri aromate, sare și piper sau chiar zahăr pe margine pentru a amesteca lucrurile (fără joc de cuvinte)!
  3. Umpleți un shaker de cocktail cu gheață și turnați sucul de lime, tequila și triple sec (sau lichiorul de portocale). Dacă vă plac margaritele mai dulci, atunci adăugați 1/2 uncie de agave sau sirop simplu, dar după părerea mea nu prea are nevoie de el.
  4. Acoperiți și agitați băutura timp de aproximativ 30 de secunde.
  5. Versați printr-o strecurătoare într-un pahar scurt.
  6. Adaugați o felie sau o felie de lime ca garnitură și savurați!
  7. Opțional: Amestecați întreaga băutură cu gheață în loc să agitați pentru o margarita slushy.

Vă rugăm să susțineți Man Fuel!

Dacă v-a plăcut această rețetă, vă rugăm să susțineți Man Fuel Food Blog abonându-vă pentru a primi actualizări la cele mai recente postări.

Subscribe to Blog via Email

Introduceți adresa dvs. de e-mail pentru a vă abona la acest blog și a primi notificări cu privire la noile postări prin e-mail.

Adresa de e-mail:

Abonează-te

Fără spam. Doar actualizări reale despre rețete, recenzii de restaurante, călătorii și cadouri gratuite!

Copyright © 2018 Man Fuel Food Blog. Toate drepturile rezervate. Conținutul acestei pagini este deținut și scris de Man Fuel Food Blog (www.manfuelblog.com). Reproducerea sau utilizarea acestui conținut fără permisiune este interzisă. Prezența acestui conținut pe orice alt site decât Man Fuel Food Blog reprezintă o încălcare a acestui drept de autor. Pentru cereri de permisiune de utilizare a unei părți sau a întregului conținut, folosiți formularul de contact din secțiunea „Despre”.

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.