Sărata cu cârnați și ardei iute este o mâncare ușoară și reconfortantă.

Pregătiți această mâncare italiană cu cârnați și ardei iute pentru familia dvs. în orice seară a săptămânii sau oricând doriți o mâncare delicioasă. Serviți acest lucru cu pâine italiană prăjită și nu poate fi învins mai ales dacă vă place mâncarea italiană. Putem mânca această masă vara sau iarna, deoarece familia mea iubește orice cu paste în ea. De obicei îmi fac propria pâine doar prăjind pâine obișnuită în cuptor sub grătar cu unt, condimente italiene și praf de usturoi. Puteți dubla această rețetă pentru o mulțime sau o puteți tăia în jumătate pentru câteva persoane. Se păstrează bine la frigider și este la fel de bună când este reîncălzită și poate chiar mai bună. Ne place să presărăm și niște brânză parmezan rasă. S-ar putea să vă placă și rețeta noastră de tocăniță de vagabond cu 4 ingrediente.

Tigaia cu cârnați și pepperoni va deveni o preferată rapidă de preparat pentru familie și prieteni.

1 kilogram de cârnați italieni măcinați

1 ceapă medie, curățată și tocată

1/2 cană de ardei verde tocat

1/2 cană de felii de pepperoni

1 (14.5 uncii) cutie de roșii tăiate cubulețe

1 (15 uncii) cutie de fasole garbanzo, scursă și clătită

1 (8 uncii) cutie de sos de roșii

1/2 linguriță de praf de usturoi

1 linguriță de oregano uscat

1 linguriță de pătrunjel uscat

1 linguriță de busuioc uscat

1/8 linguriță de piper negru

1/2 linguriță de sare

1 cană de apă

1 cană de paste rotini, nefierte

Salamurile italiene, ceapa, ardeiul verde și pepperoni se rumenesc într-o tigaie mare. Scurgeți, dacă este necesar. Adăugați restul ingredientelor, acoperiți și gătiți aproximativ 25 de minute la foc mediu mic sau până când pastele sunt fierte, amestecând de câteva ori. Se fac 6 până la 8 porții. Poftă bună!

.