Salată de paste de pui plină de cheddar, bacon și ranch! Această salată de paste ușoară va fi hit-ul următorului tău grătar!
Cred că mă voi muta în sud.
Mai ales doar pentru salatele de paste reci. Dar, evident, și pentru accentele din sud. Vreau un accent.
Dar da. Pentru salata de paste.
Vezi, aici în Illinois, e frig jumătate de an. Noi nu mâncăm salată de paste în frig. Cel puțin nu destul de des pentru gustul meu.
Așa că mă mut în sud ca să pot face această salată de paste ușoară tot anul. Adică, este o salată de paste cu bacon și cheddar ranch, cu bucățele de pui suculent în interior. Evident, trebuie să fac asta pe tot parcursul anului.
Primar să vorbim despre sos.
Salata de paste:
Salata de paste este adesea asezonată cu un fel de sos italian – ulei de măsline, oțet și câteva ierburi.
Nu astăzi, Satana.
Astăzi, folosim ranch de casă.
Bine – de casă în sensul că nu vine dintr-o sticlă, dar eu folosesc în totalitate pachețelul de condimente, pentru că îmi place și este ușor.
Am un amestec de condimente de casă – probabil că ar trebui să împărtășesc rețeta cu voi în curând. Credeți că l-ați folosi?
În orice caz, acest dressing este doar maioneză, lapte bătut și condimente ranch. Ușor de făcut.
Și, dacă nu vreți să cumpărați lapte bătut pentru această rețetă, folosiți acest înlocuitor de lapte bătut făcut în casă.
Cum se prepară salata de paste cu bacon ranch:
Începeți cu forma dvs. preferată de paste mici.
Eu folosesc Farfalle, sau „pastele fluture”, așa cum le numește mezinul meu. 😉 Această salată de paste merge foarte bine cu macaroane, rigatoni, penne, etc.
Căliți pastele până când sunt al dente. Nu le fierbeți prea mult sau veți avea o salată de paste moale și nimănui nu-i place salata de paste moale.
În timp ce pastele fierb, prăjiți niște bacon. Puteți face acest lucru pe aragaz, în cuptor sau în cuptorul cu microunde. Orice funcționează pentru voi, funcționează și pentru mine.
Voi dori, de asemenea, să luați niște pui fiert și mărunțit. Eu folosesc această rețetă pentru pui mărunțit.
Gratiți niște cheddar și tocați niște arpagic. Asta e tot!
Pentru asamblare, doar scurgeți bine pastele și adăugați în castron șunca fărâmițată, puiul și cheddarul. Acoperiți cu dressingul și amestecați pentru a se combina.
Este cel mai bine dacă are câteva ore să stea pentru ca aromele să se îmbine. Acoperiți bine și puneți-l în frigider. Promit că merită așteptarea!
Cât timp se va păstra salata de paste ranch în frigider?
Această salată de paste ar trebui să reziste în frigider, bine acoperită, timp de 3-5 zile.
Acest lucru va depinde de cât de proaspete sunt celelalte ingrediente – dacă folosiți resturi de pui care a stat deja câteva zile, cu siguranță veți dori să luați în considerare acest lucru atunci când decideți cât timp se va păstra această salată de paste.
Ce să serviți cu această salată de paste?
Ce și ce vreți să serviți cu această salată de paste?
Tot și orice!
Dar, mai exact, aceasta este o garnitură grozavă pentru carnea mea de porc trasă, chiftelele de curcan, pulpele de pui crocante la cuptor și carnea de vită italiană.
Este o garnitură excelentă alături de caserola mea de porumb Jiffy și salata de broccoli,
Mai multe rețete de salată de paste:
Salata mea italiană de paste este încărcată cu pepperoni, salam și mozzarella proaspătă.
Această salată de macaroane este rețeta faimoasă a mamei mele.
Și dacă vrei ceva, vrei această salată de paste cu pui buffalo.
Sperăm că vă veți bucura de această salată de paste cu bacon ranch la fel de mult ca și noi! Pun pariu că este vedeta următorului vostru grătar!
Rețetă
Salată de paste Ranch cu bacon și pui
.
Ingrediente
- ▢ 1 livră de paste în formă mică, cum ar fi Farfelle
- ▢ 3/4 cană de maioneză
- ▢ ¼ ceașcă de lapte bătut
- ▢ 3 linguri de condimente ranch
- ▢ 2 cești de pui fiert mărunțit
- ▢ 1 ceașcă de cheddar ras
- ▢ 8 felii bacon fiert și fărâmițat
- ▢ ¼ cană de arpagic proaspăt
.
Instrucțiuni
-
Căliți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți-le și treceți-le sub apă rece pentru a le răci.
-
Adaugați maioneza, laptele bătut și condimentele ranch într-un bol mic și bateți bine pentru a le combina.
-
Vărsați dressingul peste bolul de paste scurse. Adăugați puiul, cașcavalul, baconul și arpagic în castron și amestecați pentru a combina.
-
Refrigerați pentru cel puțin 1 oră înainte de servire.
Tips & Note:
Informații nutriționale:
.