Ceaiul Lotus este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai vechi ceaiuri din Vietnam, care sunt produse urmând un proces vechi și tradițional. Aici, florile de flori naturale sunt utile pentru a conferi parfum în ceai. În țara Vietnamului, lotusul este considerat a fi un simbol al purității, al frumuseții și al norocului. Utilizând o bază de ceai verde de calitate superioară, ceaiul de lotus vietnamez conferă o aromă dulce și încântătoare, împreună cu o notă de vanilie.

Istoria ceaiului de lotus vietnamez

Ceaiul de lotus a fost creat inițial pentru regele Tu Duc în timpul dinastiei Nguyen. În timpul nopții, când nectarul florii era la maxim, servitorii obișnuiau să meargă să vâslească în lacul din locul în care creștea lotusul.
Ei vor desprinde cu grijă fiecare petală fragilă a florii și o vor umple cu ceai verde. Pe măsură ce floarea obișnuia să se închidă, petalele erau legate de șnurul sau panglica de mătase, pentru a se asigura că ceaiul rămâne uscat și în siguranță. În timpul dimineții, servitorii se întorceau la florile de lotus în timp ce vâsleau, deschideau petalele cu grijă și scoteau ceaiul verde. Acum, acesta are parfumul perfect și dulce al florii de lotus. Ei se întorceau exact la momentul potrivit, înainte de pregătirea ceaiului pentru micul dejun al regelui.

Pe lângă faptul că regilor le plăcea să bea ceai de lotus, oamenii de la începutul dinastiei Nguyen obișnuiau să considere băutul ceaiului ca fiind o artă. Mai devreme, a devenit un obicei prin care oamenii obișnuiau să ia barca pe iaz, precum și pe lacuri, în nopțile cu lună, când florile de lotus erau pe punctul de a înflori.
Ei obișnuiau să așeze ceaiul în floare și să închidă aceasta cu ajutorul unui șnur sau a unei panglici. În timpul dimineții, ei constatau că ceaiul era plin de mirosul dulce al lotusului. În plus, ei obișnuiau să colecteze roua din timpul nopții. Ei obișnuiau să colecteze suficientă rouă pentru a o adăuga în ceainic. După ce dormeau o mulțime de ore, ei obișnuiau să petreacă o după-amiază minunată în timp ce beau deliciosul ceai de lotus.

Beneficii ale ceaiului de lotus vietnamez

Această plantă este localizată în Vietnam, deoarece floarea simbolizează puritatea, frumusețea și norocul. Iată o listă cu câteva dintre beneficiile ceaiului de lotus vietnamez

Îndepărtează stresul

Bilanțarea familiei și programul de lucru agitat își pune amprenta asupra sănătății mentale. Acesta afectează sănătatea mentală într-un mod negativ. În afară de aceasta, presiunea socială și viața economică grea pot duce la stres. Stresul poate duce la mai multe probleme de sănătate, cum ar fi excesul de greutate, boli cronice, probleme mentale. De asemenea, duce la slăbirea sistemului imunitar. Ceaiul de lotus vietnamez este cunoscut ca având proprietăți sedative care oferă relaxare și procură ameliorarea stresului (1). Ceaiul este cunoscut ca având efecte calmante care aduc o reducere a diferitelor afecțiuni care sunt legate de stres.

Reglarea tensiunii arteriale

Potasiul este considerat a fi un element integral, prezent în ceai, care oferă asistență organismului în menținerea unui nivel sănătos de zahăr (2). Există o gamă largă de factori care pot duce la un nivel ridicat al glicemiei.
Aceștia sunt inclusiv colesterolul ridicat, greutatea corporală suplimentară și diferiți factori ereditari. Tensiunea arterială ridicată poate duce la mai multe afecțiuni precum oboseala, pierderea bruscă de greutate, o creștere a frecvenței urinării, sete consistentă. Ceaiul de lotus blochează absorbția grăsimilor care duc la hipertensiune arterială. Consumul regulat de ceai de lotus ajută la relaxarea vaselor de sânge care, la rândul său, ajută la reglarea tensiunii arteriale.

Util în prevenirea problemelor cardiovasculare

Ceaiul de lotus cuprinde flavonoide și taninuri. Aceștia sunt considerați ca fiind antioxidanți puternici, care sunt utili în conferirea de protecție pentru diferite afecțiuni, cu impact asupra funcționării inimii (3). Conform studiilor, proprietățile ceaiului de lotus vietnamez sunt utile în îmbunătățirea fluxului coronarian de sânge și în reducerea tensiunii arteriale. În afară de aceasta, acest ceai cuprinde vitamina C care aduce o reducere a riscului de accident vascular cerebral și a altor probleme cardiovasculare. În plus, ceaiul constă în acid linoleic care este util în menținerea unei circulații sanguine corespunzătoare și a unei sănătăți optime.

Controlul nivelului de zahăr din sânge

Ceaiul de lotus vietnamez este considerat a fi o opțiune bună pentru persoanele care suferă de diabet. Acesta este util în menținerea sub control a nivelului de zahăr din sânge. Este, de asemenea, util pentru persoanele care suferă de diabet (4).

Îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge

Insumarea ceaiului de lotus vietnamez în mod regulat este benefică pentru îmbunătățirea circulației sângelui (5). De asemenea, joacă un rol esențial în creșterea nivelului de energie. Câteva dintre ingredientele, prezente în ceai, sunt inclusiv fier și cupru, care este eficient în producerea de globule roșii pe scară largă. O circulație deficitară a sângelui poate fi periculoasă pentru sănătate. Câteva dintre simptomele unei circulații deficitare sunt inclusiv amețeli, degete reci, crampe, lipsă de energie și dureri de cap.

Ajută la detoxifiere

Ceaiul de lotus vietnamez joacă un rol indispensabil în detoxifierea sângelui. Acesta joacă un rol vital în reducerea șanselor de apariție a diferitelor boli. Pentru a profita de diferite beneficii, aveți nevoie zilnic de o ceașcă de ceai de lotus.
Pe lângă detoxifierea sângelui, frunzele plantei de lotus vietnamez cuprind proprietăți care sunt utile în vindecarea diferitelor boli, cum ar fi bolile ficatului gras. În plus, proprietățile detoxifiante ale ceaiului sunt utile pentru a tonifia, precum și pentru a conferi protecție splinei și ficatului. De asemenea, acest ceai este util în distrugerea radicalilor liberi. Astfel, o gamă largă de persoane consumă acest ceai pentru menținerea sănătății pielii, precum și a organelor.

Scoateți kilogramele în plus

Ceaiul de lotus vietnamez joacă un rol vital în absorbția carbohidraților și a grăsimilor. Acest lucru va fi util în reducerea grăsimii, care este stocată de organism. Este, de asemenea, eficient în menținerea greutății corporale. Ceaiul de lotus cuprinde L-caroten care oferă asistență în stimularea metabolismului (7).

Proprietăți antiinflamatorii

Oamenii adoră să consume acest ceai datorită proprietăților sale antiinflamatorii. Astfel, este considerat a fi o alegere perfectă pentru persoanele care suferă de afecțiuni precum durere, roșeață și umflături asociate cu artrita și boli inflamatorii conexe. Proprietățile antiinflamatorii ale ceaiului Lotus provin din semințele sale care conțin polizaharide care au ajutat la reducerea inflamației (8).

Sursă îmbogățită de vitamina C

Vitamina C este considerată a fi o vitamină vitală, necesară organismului. Prezența unei cantități corecte de vitamine în organism va fi utilă în întărirea sistemului imunitar. Pe lângă aceasta, este utilă în combaterea răcelii. Ajută la aducerea unei îmbunătățiri a stării de spirit. Acest ceai cuprinde 75% din valoarea zilnică recomandată de vitamina C (9). Astfel, este considerat a fi completarea perfectă a dietei.

Îmbunătățirea sănătății pielii

Diverse afecțiuni ale pielii pot apărea în timpul sezonului cald de vară (10). Pielea poate deveni uscată, neatractivă și lipsită de strălucire. Acest ceai de lotus vietnamez este util în tratamentul sindromului căldurii de vară, precum și în prevenirea erupțiilor cutanate provocate de căldură.

Controlul sângerării

Medicina tradițională chineză obișnuia să opteze pentru ceaiul de lotus ca astringent. Aceste proprietăți astringente ale plantei sunt utile în prevenirea hemoragiilor interne. Astfel, este considerată a fi o opțiune potrivită pentru tratamentul diferitelor stări de sănătate, cum ar fi sângele în urină, sângele din vărsături și prevenirea sângerărilor menstruale suplimentare (11).

Alte beneficii ale consumului de ceai de lotus vietnamez sunt inclusiv

• Poate reduce riscul de cancer pulmonar (12)
• Reduce acneea (13)
• Previne oboseala
• Îmbunătățește starea de spirit
• Combate răceala și gripa (14)

.

• Îmbunătățește sistemul imunitar al organismului
• Reduce simptomele îmbătrânirii

Prepararea ceaiului de lotus vietnamez

Primul pas în procesul de preparare a ceaiului de lotus vietnamez presupune turnarea unei cantități infime de apă în oală, pentru a se asigura înmuierea ceaiului de lotus într-un mod delicat. După aceasta, oala trebuie agitată într-o manieră blândă, după care trebuie să fie turnată. Această etapă este utilă pentru curățarea ceaiului și este la doar câțiva pași distanță.
Ar trebui să vă asigurați că turnați suficientă apă pentru consum. Capacul oalei trebuie să fie acoperit, iar apa trebuie să fie fiartă ușor la flacără peste acesta. Procedeul este denumit etapa de blocare în care oala este încălzită din exterior. Aromele de floare sunt utile în prevenirea emisiei. Trebuie să așteptați pentru durata de timp de trei până la cinci minute. Odată ce procesul s-a încheiat, trebuie să scuturați ușor ceainicul. Ceaiul este preparat și sunteți gata să vă bucurați de acest ceai uimitor.
Ceaiul de lotus vietnamez este considerat a fi un centru energetic cu diferite vitamine și minerale. Este inclusiv vitamina B, care este utilă în creșterea fertilității și aduce o îmbunătățire a energiei corpului, precum și a vitalității. Prezența acidului linoleic și a vitaminei C ajută la prevenirea diferitelor afecțiuni ale pielii. Sunteți sigur că veți procura o gamă largă de beneficii pe măsură ce consumați ceaiul zilnic. Ne-ar plăcea să aflăm de la dumneavoastră! Împărtășiți gândurile sau experiențele dvs. despre ceaiul de lotus vietnamez în secțiunea de comentarii de mai jos

Articol conex: Ghidul ceremoniei ceaiului vietnamez de nuntă

Surse: Ceaiul de Lotus vietnamez:

(1) http://www.bloodpressureuk.org

(2) http://www.bloodpressureuk.org

(3) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1211/jpp.61.04.0001#b14

(4) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.2650050203

(5) https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378874197001074?via%3Dihub

(7) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16495025?dopt=Abstract

(8) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23458922

(9) https://en.wikipedia.org/wiki/Nelumbo_nucifera#Health_properties_and_nutrients

(10) https://www.herbs-for-health.com/lotus-tea-benefits/

(12) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23983146

(13) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738281/

(15) http://www.pharmasm.com/pdf_files/20140729044350_01_sandip.pdf