Peste 40% din sodiul pe care îl consumăm în fiecare zi provine din numai 10 tipuri de alimente. Mulți oameni sunt surprinși să afle ce alimente se află pe listă, deoarece alimentele nu au întotdeauna un gust sărat.
Principalele surse de sodiu1
- Pâine și chifle
- Pizza
- Sandwich-uri
- Sandwich-uri
- Frigide și mezeluri
- Supă
- Burritos și tacos
- Gustări savuroase*
- Pui
- Ceai
- Ceai
- Oua și omlete
.
*Cipsuri, floricele de porumb, covrigei, amestecuri de gustări și biscuiți
Legitimațiile dietetice pentru americani 2020-2025 iconiță externă recomandă ca americanii să consume mai puțin de 2.300 miligrame (mg) de sodiu în fiecare zi, ca parte a unui model alimentar sănătos.
Cunoașterea alimentelor care sunt cele care contribuie cel mai mult la sodiul din dieta dumneavoastră este un pas important în reducerea aportului zilnic de sodiu la un nivel sănătos. Pentru a vă da seama de cantitatea de sodiu dintr-un aliment, verificați eticheta cu informații nutriționale, care enumeră conținutul de sodiu pe porție. Conținutul de sodiu este listat în miligrame (mg).
Sodiul se adună rapid
Iată un exemplu de dietă cu 3 mese și 3 gustări mici, care oferă un conținut total de sodiu de peste 3.200 mg. Acest lucru este mult mai mare decât nivelurile recomandate în Ghidul dietetic pentru americani 2020-2025 iconița externă.2
Referință
- Departamentul de Sănătate și Servicii Umane al SUA, Departamentul de Agricultură al SUA. What We Eat in America pdf iconexternal icon. NHANES 2013-2014. Agricultural Research Service Website.
- U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service, National Nutrient Database for Standard Reference, Release 25, și datele actuale ale producătorilor. Valorile mai mari de 10 mg de sodiu au fost rotunjite la cea mai apropiată valoare de 10 mg.
.