După ce am clasificat recent cele mai bune rulouri de homar din New England, am descoperit că fiecare oraș fermecător și pitoresc din New England găzduiește propria sa comunitate de rulouri de homar. Plini de fani, pasionați și novici deopotrivă, locuitorii acestor orașe știu unde să se îndrepte pentru cea mai bună ruladă de homar și nu se tem să vă spună totul despre ea. Așadar, când vine vorba de cele mai bune rulouri de homar din Maine, unde mergeți?
Există numeroase locuri unde vă puteți răsfăța cu o masă gustoasă de carne de homar servită deasupra unei chifle la grătar în stil hot dog. Căutați cele mai bune rulouri de homar din Maine? Vă acoperim noi.
Cele mai bune rulouri de homar din Maine
McLoons Lobster Shack – South Thomaston
O singură privire la această cabană de homar din Maine și știți că ați găsit raiul gurmand. Este cât se poate de autentic și de Maine, cu lambriurile sale roșii și priveliștea de pe malul apei. Și, băiete, rulourile de homar sunt uimitoare. Aici, nu se amestecă ingredientele. Ei servesc maioneza pe fund, apoi ung carnea de homar și pun totul în chiflă. Oferă o aromă plăcută și echilibrată la fiecare înghițitură.
Bite Into Maine – Cape Elizabeth
Bite Into Maine este un food truck unic, care ia clasica ruladă de homar din Maine și îi dă un aspect creativ și foarte gustos. Dacă sunteți un fan înrăit al rulourilor de homar, s-ar putea să vă rotiți ochii. Cu toate acestea, la prima mușcătură, veți fi loviți de un val de arome unice care vă vor face fan pe viață. Aici se servesc atât rulouri de homar tradiționale, cât și netradiționale, unul dintre ele având salată de varză, sare de țelină și curry.
Five Islands Lobster Co. – Georgetown
Ceea ce face ca rulourile de homar de aici să fie atât de delicioase este faptul că localul primește homar proaspăt livrat în mod constant pe tot parcursul zilei. Veți descoperi că prospețimea duce cu adevărat aroma la un alt nivel. Și, dacă sunteți genul de persoană care se poate lipsi de unt, o să vă placă și mai mult. Aici se servesc doar rulouri reci, fără chestiile alea cu unt. Doar homar proaspăt, de înaltă calitate, amestecat cu puțină maioneză.
Bob’s Clam Hut – Kittery
Kittery este o necesitate pentru oricine plănuiește o vizită în Maine în timpul verii. Este la fel de magic ca și vara din New England. Și, dacă tot sunteți acolo, veți dori să încercați Bob’s Clam Hut. Da, pentru scoici, dar și pentru incredibila ruladă de homar. Optează pentru rulada de homar jumbo, pentru că nu ai cum să nu-ți dorești o a doua porție din acest sandwich delicios după ce ai luat prima îmbucătură. Este atât de bine echilibrat.
Quoddy Bay Lobster – Eastport
La Quoddy Bay Lobster se servesc unii dintre cei mai mari și mai gustoși homari din New England. Îi procură din porturile din apropiere pentru a asigura o prospețime maximă. Apoi, îi servesc numai la rece. Alegeți să îi serviți cu mao sau Miracle Whip, care este o opțiune unică, dar plină de savoare. Sau, rămâneți la rulada de homar jumbo pentru mai multă carne și luați-o stropită cu unt. Sincer, toate sunt fantastice.
Becky’s Diner – Portland
Becky’s Diner ar putea fi cunoscut pentru burgerii lor de clasă mondială sau chiar pentru serviciul lor superb, dar gustul ispititor al rulourilor lor de homar este cel care le-a adus un loc pe lista noastră cu cele mai bune rulouri de homar din Maine. Acesta vine cu un sfert de kilogram de carne de homar proaspăt cules, pe care îl vor acoperi cu maioneză sau cu o porție de unt topit. Împreună cu cartofii lor cu vafe, este extraordinar de bun. Vă veți întoarce cu siguranță pentru a doua oară.
Shannon’s Unshelled – Boothbay Harbor
Așa cum spun ei, „proaspete și pline de savoare” este modul în care își servesc rulourile de homar aici. Și, sunt la fix. Fiecare rulou masiv vine încărcat cu un homar întreg, servit pe o chiflă la grătar și cu unt cu usturoi și sare de mare alături. Vă plac ghearele și coada? Aici, le pun pe toate pe rulou, așa că nu trebuie să alegeți. Proaspăt și aromat, este greu să găsești o ruladă de homar mai bună în Maine decât aceasta.
