În timp ce Trader Joes este întotdeauna o excursie distractivă plină de noi descoperiri interesante de încercat, Whole Foods a fost alimentele noastre săptămânale de încredere pentru alimente, mai ales peste un an de carantină datorită serviciului lor de livrare! După ce am împărtășit preferatele noastre de la Trader Joe’s, o grămadă dintre voi au cerut și ei puțină dragoste pentru Whole Foods, așa că mai jos sunt câteva lucruri care se repetă în coșul nostru. Btw, tot ceea ce este pe această listă este fără produse lactate!

Și da, am trăit în acești joggeri prietenoși cu petite … sunt suficient de moi pentru a dormi în, genunchii nu se umplu de sac după o zi lungă de ședere (sau îngenuncheați pentru a antrena olița copilului meu ; ) și un buzunar pentru telefonul meu. În plus, arată prezentabil asortat cu adidași sau chiar cizme de luptă pentru a ieși din casă atunci când este necesar!

Frozen

365 Fish Squares

Una dintre cumpărăturile mele preferate de la Whole Foods – sursă bună de omega 3, prietenoasă cu copiii, gustoasă ȘI versatilă! Aceștia au un pește fraged și fulgurant în interior, cu un exterior care nu este prea puternic pane, și se crocantează de minune în prăjitorul cu aer sau în cuptor.

Idei de mâncare: Ne plac la nebunie acestea într-un sandwich clasic de pește cu cel mai simplu sos de casă în stil tartar. Le-am tăiat, de asemenea, în fâșii pentru Nori (mai mult pește și mai puțină pane în acest fel, în comparație cu cumpărarea de bastoane de pește).

Acestea sunt, de asemenea, atât de bune în tacos de pește la domiciliu (vezi mai jos!) asociate cu sosul simplu de maioneză cu chipotle de care am fost obsedată – pur și simplu amestecați împreună 1-2 ardei chipotle tocați în sos adobo cu ketchup și maioneză (sau iaurt simplu sau smântână) pentru dulceață! Rețineți că ardeii au puțină căldură, așa că începeți doar cu 1 în sos.

Bell & Evans Chicken Patties

Ne plac la nebunie pentru parmezanul de pui prescurtat – pur și simplu coaceți sau prăjiți în aer liber cu brânză deasupra și serviți cu pastele dvs. preferate și sos marinara. Ne plac pastele la cutie marca De Cecco (textură mare de mușcătură &) și sosul marca Bove’s pentru o opțiune cu mai puțin sodiu decât de obicei, dar totuși gustoasă. Îmi place că Bell & Evans este făcută cu ingrediente reale, super simple, dar rețineți că produsele lor sunt necoapte, așa că asigurați-vă că le gătiți bine.

Pastele De Cecco sunt, de asemenea, preferatele mele pentru a le folosi pentru rețeta noastră populară de tăiței cu usturoi care creează dependență!

Alexia Rosemary Fries

Facem aceste paste în aparatul de prăjit cu aer și sunt mai bune decât mă așteptam – crocante, dar încă fragede în interior și bine condimentate. Mulți dintre voi ați menționat, de asemenea, că vă plac cartofii lor dulci, waffle fries și tater tots, așa că abia aștept să le încerc și pe acestea în continuare!

Sandvișuri de înghețată So Delicious

Acestea au o notă de aromă de nucă de cocos din cauza înlocuitorului de lapte (care îmi place!) și reproduc perfect napolitanele moi și textura cremoasă a versiunii clasice din camionul de înghețată. Îmi place, de asemenea, dimensiunea mini pentru doar un mic răsfăț! Dacă mâncați lactate, sandvișurile lor cu înghețată 365 de înghețată obișnuită sunt unul dintre cele mai bine cotate produse ale lor.

Nadamoo Dairy Free Ice Cream

O altă marcă excelentă de dulciuri înghețate fără lactate.

Snacks

365 Animal Crackers

Aceștia nu seamănă cu biscuiții de animale fade cu care ați crescut și sunt mult mai buni decât cei de la Trader Joe’s. Au gustul mai degrabă de Teddy Grahams sau de mini biscuiți Biscoff – i-am cumpărat pentru Nori, dar Nick și cu mine am lustruit toată punga!

Pipcorn Truffle Corn Chips

Nu pot găsi online, dar acestea sunt una dintre gustările mele preferate dintotdeauna, pe care mi le aprovizionez întotdeauna când sunt reduceri! Un must try pentru iubitorii de Fritos. Au gustul unei versiuni înălțate cu o notă de aromă de trufe și sunt foarte aditivate.

Late July Jalapeño Lime Flavored Chips

De asemenea, acestea nu durează mult în casa noastră…aromate, picante cu puțină căldură.

Biscuiți de ovăz gingași cu fulgi de ovăzBack to Nature, biscuiți & bomboane de mentă subțire

Noi exagerăm puțin ori de câte ori această marcă este la reducere. Toate produsele lor sunt fără lapte și pe bază de plante. Fursecurile de ovăz masticabile sunt preferatele mele, iar mulți dintre voi adoră versiunea lor de biscuiți Oreos & sandwich cu unt de arahide!

365 biscuiți asortați Entertainment Crackers

Această cutie are câte ceva pentru gusturile fiecăruia: un biscuite de tip ritz, un biscuite multigrain cu legume și un biscuite de tip graham care este preferatul lui Nori și care întotdeauna dispare primul (aș fi vrut să îl vândă doar singur!).

Pantry

365 Fasole organică fără adaos de sare

Făină albă, pinto, neagră și năut. Nu este întotdeauna ușor de găsit versiunile fără adaos de sare la alte magazine alimentare. Acestea sunt excelente pentru supe și tocănițe, cum ar fi chili alb de pui sau o masă simplă inspirată de jambalaya.

Roșii conservate fără adaos de sare

Din nou, un produs de bază care este uneori greu de găsit fără adaos de sare! Mai ales în cazul conservelor de roșii zdrobite, pe care le folosim cel mai des (de exemplu, în clasicul chili, în tikka masala de casă sau în supa cremoasă de roșii)! Noi luăm 365 sau Muir Glen.

Ciorba noastră preferată

Preferatul meu personal este bulionul de pui Imagine (fac o tonă de opțiuni vegane, de asemenea!) – foarte aromat, ca și bulionul de casă, dar de obicei adăugăm un strop de sare sau sos de soia dacă luăm cu conținut scăzut de sodiu. Și alte magazine au acest brand, dar am observat că este de obicei mai ieftin la Whole Foods. Pentru carnea de vită ne place cel de la Pacific broth. Iată câteva rețete la care le folosim:

• Grandma’s Corn Egg Drop Soup
• Filipino Arroz Caldo
• Lentil Vegetable Soup
• White Chicken Chili

Wild Plant Sardines

Știu că sardinele nu au de obicei o reputație gustoasă. Dar am început să le luăm pentru Nori în jurul vârstei de 1 an, după ce am citit despre toate beneficiile nutriționale ale sardinelor pentru copii (cu niveluri minime de mercur, în special în comparație cu tonul). Le servesc cu avocado pe pâine de grâu, sau cu maioneză ca salata de ton, sau rulate în rotocoale.

Pâine de aluat de secară

Pâine moale în interior cu un exterior ușor crocant. Noi o devorăm ușor prăjită cu puțin ulei de măsline condimentat.

Cascadian Farms Cereale

Senzația mea preferată este, practic, un Cinnamon Toast Crunch organic. De asemenea, disponibil și la Target pentru un pic mai ieftin.

Refrigerate

Whole Foods multigrain sau aluat de pizza alb

Cele mai bune! Au câteva tipuri diferite de aluat însă, așa că asigurați-vă că îl luați pe cel refrigerat. Noi folosim acest aluat pentru pizza în tigaie de fontă sau în tavă de tablă (urmând metoda lui Kenji pentru gătit – 1 bilă de aluat face 2 pizza pentru noi) și pâine „naan” de scurtă durată pe grătar sau în tigaie (văzut aici). Am încercat o mulțime de aluaturi ușor de procurat din magazinele alimentare, inclusiv TJs, și nu se compară cu creșterea și mestecarea acestui aluat. Îl lăsăm să se odihnească la temperatura camerei timp de câteva ore înainte de a-l rula/întinde.

Selecție de brânzeturi vegane

Am încercat cam toate mărcile de la WF, iar pentru elementele de bază, cum ar fi brânza la grătar, quesadilla sau pizza, preferatele noastre sunt Violife mozzarella Violife mărunțită (se topește frumos) și blocul epic de cheddar maturat – literalmente una dintre singurele brânzeturi vegane care îmi plac suficient de mult încât să le mănânc direct! Pentru un substitut de parmezan pe paste făinoase, folosim Follow Your Heart.

365 Oat Milk

Un produs de bază în cămară pentru băut, precum și pentru a înlocui laptele în rețete și coacere. L-aș clasifica imediat după originalul Oatly în ceea ce privește cremozitatea și aroma, și mai bun atât decât laptele de ovăz marca Trader Joe’s, cât și decât laptele de ovăz marca Chobani.

Curcan feliat (fiert)

Îl fac în casă și nu adaugă sare, ceea ce este greu de găsit la o carne feliată. Are gust și se simte mai mult ca un curcan feliat subțire de Ziua Recunoștinței decât carnea procesată de delicatese și este grozavă dacă aveți chef de un sandviș în stil Ziua Recunoștinței. Totuși, pe baza recenziilor, se pare că aceasta poate fi inconsecventă în funcție de magazin și de modul în care este feliată.

Whole Foods Chicken Sausage Links (nefiartă; la tejgheaua măcelăriei)

Unul dintre produsele mele preferate de la WF, perfect pentru supe și tocănițe, cum ar fi rețeta noastră de supă de linte (de obicei, tai carcasa și o rumenesc ca pe o firimitură de cârnați măcinați). Este o opțiune plăcută pentru că oferă mai multe arome la tejgheaua de carne (chorizo, usturoi, etc.) și puteți lua doar 1 legătură dacă este tot ce aveți nevoie.

Segmente de aripi de pui (nefierte; condimentate sau simple)

Pentru cei cărora le plac segmentele de aripi slabe, mai mici. Întotdeauna luăm 1 – 2 pachete pentru rețeta noastră de pui adobo. de asemenea, la tejgheaua măcelăriei se vând aripi presezonate, ambalate sau la kilogram, în arome precum buffalo sau chick magnet, pe care apoi le prăjim în aer sau le coacem. P.S. Mi s-a spus că, dacă faceți cumpărături în magazin, pot condimenta cam orice carne pentru dvs. cu unul dintre condimentele lor la tejghea.

Încă câteva preferințe ale cititorilor din sondajul meu de pe Instagram: 365 somon congelat pre-porționat (pentru dezghețarea ușoară & a meselor rapide), guacamole făcut în casă WF, salată de pui WF Deli Sonoma, prăjitură chantilly cu fructe de pădure și croissante vegane!

Spuneți-mi orice alte idei de mese Whole Foods preferate sau articole de încercat!

.