Există o mulțime de cariere de luat în considerare dacă nu doriți un loc de muncă de birou – am ales câteva dintre cele mai importante. Rutele de intrare diferă – vei găsi ceva care să ți se potrivească, fie că vrei să mergi la universitate, să urmezi un curs de ucenicie sau de colegiu, fie că nu ești încă sigur. Locurile de muncă care nu sunt de birou oferă o gamă variată de medii, astfel încât puteți alege dacă doriți să vă fie cald și uscat în interior sau să vă petreceți viața profesională la jumătatea unui munte.

• Instructor în aer liber
• Lucrător în transporturi
• Grădinar de zoo
• Profesionist în domeniul sănătății
• Ofițer rural

.

• Lucrător sau manager în construcții
• Forțele armate
• Funcționar sau producător de alimente
• Fotograf
• Florist

1.Instructor de activități în aer liber

Instructorii de activități în aer liber conduc și predau grupuri în activități cum ar fi mersul pe munte, cățăratul pe stâncă, coborârea în rapel, schiul, ciclismul montan, tirul cu arcul și sporturile nautice. Aceștia planifică și oferă activități sigure și plăcute și, adesea, ajută la administrarea unui centru de activități în aer liber, de exemplu, menținând echipamentele și instalațiile în stare bună de funcționare. Instructorii de activități în aer liber pot lucra cu copii, tineri, adulți sau cu un amestec de vârste.

Pentru a obține un loc de muncă aveți nevoie de calificări în activitățile pe care doriți să le conduceți de la un organism național de conducere (de exemplu, Royal Yachting Association), precum și de o anumită experiență în conducerea acestor activități. Dincolo de acestea, există mai multe opțiuni de educație sau formare pe care le puteți lua în considerare, deși niciuna nu este esențială:

• o ucenicie de conducător de activități în aer liber
• un curs universitar relevant, cum ar fi o diplomă BTEC de nivel 3 în sport și activități în aer liber
• o diplomă universitară relevantă, cum ar fi aventură în aer liber
• un program de formare derulat de un centru sau o organizație de activități în aer liber, care ar putea sau nu să fie plătit.

„Plimbări pe munte, canotaj, navigație…” – cariera lui Jenny ca instructor de activități în aer liber

Jenny este instructor stagiar la Thurston Outdoor Education Centre din Lake District. Ea spune: „Slujba mea presupune să asist la sesiunile de educație în aer liber și să ajut indivizii din grup, lucrând în același timp pentru obținerea calificărilor care îmi permit să conduc activități. În timpul iernii, ajut la întreținerea echipamentelor și a terenurilor. De asemenea, în fiecare an are loc o excursie de formare a personalului. Anul acesta am mers cu canoea pe râul Spey de la Aviemore până la mare, ceea ce a presupus două nopți de camping sălbatic.”

În aer liber în fiecare zi, pe orice vreme

Jenny nu petrece niciun moment într-un birou. Ea comentează: ‘În fiecare zi lucrez în aer liber într-o gamă variată de medii, în activități precum plimbări pe munte, canotaj sau navigație pe lac, sau orientare pe teren. Cel mai bun lucru în meseria mea este să le ofer oamenilor experiențe excepționale și să-i ajut pe tineri să realizeze lucruri pe care nu credeau că le pot face. Cu toate acestea, zilele lungi pot reprezenta o muncă grea din punct de vedere fizic și mental. Trebuie să lucrez afară în orice condiții meteorologice, rămânând în permanență vizibil motivat și entuziast pentru a încuraja grupul.”

Empatria și dragostea de aventură sunt esențiale

Instruirea în aer liber nu este pentru toată lumea. Jenny spune: „Este important să iubești cu adevărat activitățile în aer liber și aventura și să fii interesat să predai. Trebuie să fii determinat, deoarece unele calificări durează ceva timp pentru a le obține, și să fii capabil să lucrezi în echipă, deoarece în tot centrul toată lumea se ajută reciproc. Trebuie să fii sensibil la nevoile grupului pentru a modifica fiecare activitate în funcție de acestea și să fii înțelegător și empatic față de sentimentele oamenilor atunci când îi scoți din zona lor de confort.”

2.Lucrător în transporturi

Industria transporturilor are o mulțime de locuri de muncă în afara birourilor, fie că vrei să conduci un vehicul, să pilotezi un avion, să asiști pasagerii, să lucrezi ca inginer sau tehnician sau să ajuți la buna funcționare a unui centru de transport aglomerat. Exemplele includ:

• șofer de autobuz, șofer de tren, șofer de tramvai, șofer de HGV
• pilot de linie, pilot de elicopter
• căpitan de navă, ofițer de navigație
• inginer de întreținere a aeronavelor, inginer de elicopter, inginer de material rulant, inginer de semnalizare feroviară, ofițer mecanic maritim
• echipier de cabină, conductor de tren, agent de servicii pentru clienții companiilor aeriene
• lucrător în gară, operator portuar, manipulator de bagaje în aeroport.

Diferite locuri de muncă necesită calificări diferite. De exemplu, companiile de exploatare a trenurilor și companiile de autobuze derulează programe pentru șoferi stagiari; pentru a intra în acestea nu aveți tendința de a avea nevoie de calificări academice speciale. Cu toate acestea, procesul de selecție pentru șoferii de tren stagiari este dur, iar pentru a deveni șofer de autobuz stagiar va trebui să fi trecut examenul de conducere (adesea cu cel puțin un an înainte de a aplica).

Pentru a deveni pilot la o companie aeriană comercială, trebuie să obțineți o licență de pilot de transport aerian (ATPL) și să treceți o evaluare medicală (cunoscută sub numele de examen medical de clasa 1). Pregătirea pentru obținerea licenței de pilot de transport aerian poate costa până la 100.000 de lire sterline sau chiar mai mult; în Regatul Unit, dumneavoastră sau familia dumneavoastră va trebui, de obicei, să plătiți pentru aceasta, fie printr-un împrumut, fie prin economii. Cu toate acestea, cu siguranță vă va permite să plecați la drum. Angus este pilot și comentează că petrece „probabil mai puțin de 1%” din timpul său într-un birou. Puteți citi mai multe despre meseria sa și despre motivul pentru care îi place priveliștea de la ‘fereastra biroului’, în profilul nostru despre cariera lui Angus ca pilot comercial.

‘Dispecerizarea trenurilor la timp’ – cariera lui Ollie ca asistent de servicii pentru clienții feroviari

Ollie este asistent de servicii pentru clienți la trenurile CrossCountry și își are sediul în stația Edinburgh Waverley. El spune: „Slujba mea presupune expedierea sigură și punctuală a trenurilor, furnizarea de servicii pentru clienți, precum și preluarea și livrarea comenzilor de catering în trenuri. Inițial m-am alăturat centrului de servicii de la Bristol, apoi am obținut o promovare și m-am transferat la Edinburgh.”

3.Îngrijitor de grădină zoologică

Îngrijitorii de grădină zoologică sunt responsabili de îngrijirea zilnică a animalelor de la grădina zoologică, inclusiv curățarea incintelor și hrănirea acestora, precum și de educarea vizitatorilor. Calificările de care aveți nevoie variază de la o grădină zoologică la alta, dar, indiferent de calificarea pe care o aveți, fiți conștienți de faptul că viitorii îngrijitori de grădini zoologice întreprind de obicei o experiență neplătită considerabilă înainte de a găsi un loc de muncă plătit. Îngrijitorii de grădini zoologice trebuie să fie fericiți să stea în aer liber în orice vreme. „Trebuie să fii capabil să găsești bucuria lucrurilor chiar dacă ești ud până în chiloți”, spune Hollie Weatherill, șeful secției de carnivore de la Wingham Wildlife Park. Puteți citi mai multe despre munca lui Hollie și despre cum să deveniți îngrijitor de grădini zoologice în articolul nostru despre carierele care lucrează cu animalele.

4.Profesionist în domeniul sănătății

Câteva locuri de muncă în domeniul sănătății sunt legate de birou, dar multe nu sunt. Medicii, asistentele medicale și farmaciștii din spitale petrec mult timp în saloane sau în cabinete – deși participă, de asemenea, la ședințe și pot avea angajamente, cum ar fi proiecte administrative, de management, de continuare a studiilor sau de cercetare medicală, care necesită timp la un birou. Asistentele medicale cărora le place să se deplaseze pot, de asemenea, să se orienteze către roluri cum ar fi cele de vizitator de sănătate (vizitând adulți vulnerabili sau părinți cu copii sub cinci ani) sau asistent medical de circumscripție (vizitând pacienți pentru care este dificil să iasă din casă). Carierele ca paramedic merită, de asemenea, să fie luate în considerare dacă nu doriți să rămâneți blocat într-un singur loc. Descoperiți cum să deveniți paramedic în articolul nostru despre cum să intrați în serviciile de urgență și găsiți mai multe informații despre alte cariere în domeniul sănătății în secțiunea noastră dedicată asistenței medicale.

‘Running on adrenaline’ – cariera lui Tim ca medic A&E

Tim este medic A&E la Oxford University Hospitals NHS Foundation Trust. Își petrece aproximativ 10% din timp într-un birou, iar restul în departamentele A&E. El spune: „Mă ocup de pacienții care se prezintă fără programare și de cei aduși cu ambulanța și gestionez o secție de 60-80 de pacienți pe timpul nopții, supervizând un registrator junior și trei ofițeri superiori de interne. Acest lucru poate include anunțarea unor vești foarte proaste, liniștirea celor neliniștiți, sedarea celor agitați, mutarea umerilor și pregătirea pentru a efectua toracotomii (tăierea prin peretele toracic). Trebuie să fiu calm, profesionist și să sprijin medicii, asistentele și paramedicii în orice moment, în timp ce mă concentrez în primul rând pe nevoile pacienților.”

Curaj, compasiune și o piele groasă

Pentru a fi un medic A&E, Tim spune: „Trebuie să fii bun la examene, să poți dormi în timpul zilei după nopți, hotărâre, curaj, inteligență, integritate ridicată, compasiune și o piele groasă. Cele mai bune părți ale meseriei sunt împlinirea 100%, munca în echipă fantastică și faptul că oamenii au încredere în tine pentru a fi alături de ei atunci când sunt speriați/vulnerabili/înfuriați/încremeniți”. Dezavantajele sunt funcționarea pe bază de adrenalină în loc de blândețe, intensitatea, rotațiile haotice, colegii speriați și riscul de epuizare.”

Studiază medicina ca absolvent

Tim nu a plănuit inițial să devină medic. El explică: ‘M-am înscris ca absolvent pentru a face o a doua diplomă în medicină. A trebuit să trec examene de admitere și interviuri destul de dificile. Acesta este traseul tipic al unei persoane care își dă seama, după prima diplomă, că vrea să devină medic.”

5.Ofițer de peisaj rural

Ofițerii de peisaj rural sunt responsabili de conservarea naturii într-o anumită zonă. Aceștia petrec destul de mult timp în aer liber, îndeplinind sarcini practice și supervizând voluntari, deși petrec, de asemenea, timp la un birou (de exemplu, pentru a face cereri de finanțare sau pentru a compila rezultatele unui proiect de cercetare). Posturile la nivel de debutant necesită adesea o diplomă relevantă, deși există câteva posturi de ucenic. Citiți mai multe despre acest rol în articolul nostru despre cariere în domeniul mediului.

6.Lucrător sau manager în construcții

Există locuri de muncă în industria construcțiilor la toate nivelurile, multe dintre acestea implicând petrecerea unei părți sau a întregului timp în afara șantierului. Secțiunea noastră despre cariere în construcții are mai multe detalii.

Pentru a evita complet munca de birou, aruncați o privire asupra meseriilor și meseriilor, cum ar fi zidărie, instalații sanitare, tâmplărie, lucrări electrice sau pictură și decorare. O cale tipică de a intra în aceste meserii este de a urma o ucenicie după GCSE sau National 5s.

Dacă nu vă deranjează să petreceți ceva timp într-un birou (de exemplu, un birou temporar pe un șantier de construcții), uitați-vă la roluri cum ar fi managementul șantierului de construcții, care presupune să vă asigurați că lucrările de construcție sunt finalizate la timp, în conformitate cu bugetul și la standardul corect. O mulțime de manageri de construcții au o diplomă, deși puteți intra și prin intermediul unei ucenicii sau lucrând în avans și obținând calificări relevante pe parcurs.

În funcție de rolul lor, mulți ingineri civili petrec mult timp și pe șantier. „Știam că nu mi se va potrivi niciodată să stau într-un birou”, spune Sam, ucenic inginer civil. ‘Am petrecut mult timp pe diferite șantiere de-a lungul râului Tamisa, urmărind și implicându-mă în renovarea și înlocuirea barierelor împotriva inundațiilor și a porților de râu’. Puteți citi mai multe despre ucenicia lui Sam în secțiunea noastră dedicată carierei în construcții.

7.Forțele armate

Forțele armate au o mare varietate de roluri; unele sunt predominant de birou, dar multe nu sunt. Pe lângă rolurile de luptă, uitați-vă la domenii precum ingineria, suportul tehnic, comunicațiile, șofatul, rolurile medicale, cateringul, sănătatea mediului, pregătirea fizică, poliția și muzica. Va trebui să treceți un test de aptitudini; în ceea ce privește calificările, cerințele de intrare variază foarte mult, de la niciunul până la o diplomă într-un anumit domeniu. Aflați mai multe în articolele noastre despre rolurile profesionale în forțele armate și cum să intrați în forțele armate.

8.Bucătar sau producător de alimente

Bucătarii pregătesc, gătesc și prezintă mesele, se asigură că sunt respectate standardele de igienă și comandă ingrediente. Bucătarii cu experiență planifică, de asemenea, meniurile și supraveghează bugetele. Printre angajatori se numără restaurante, pub-uri, spitale, centre de îngrijire, locații sportive și de agrement și forțele armate. Bucătăriile profesionale au, de obicei, o ierarhie clară; de la cel mai mic la cel mai mare, rolurile tipice sunt:

• Portar de bucătărie (care implică păstrarea curățeniei și, uneori, prepararea alimentelor de bază)
• Commis/junior chef (care implică asistarea unui bucătar de secție, de exemplu, la prepararea alimentelor și, eventual, la unele activități de curățenie)
• Section chef/chef de partie (care implică specializarea în pregătirea și gătitul unui anumit tip de alimente (cum ar fi peștele, carne, supă sau produse de patiserie) sau o anumită sarcină (cum ar fi prepararea la grătar))
• Sous chef (care presupune să fii al doilea la comandă și să conduci bucătăria atunci când bucătarul-șef este plecat)
• Chef de bucătar-șef (care presupune asumarea responsabilității pentru bugete, planificarea meniului și gestionarea personalului).

O cale obișnuită pentru a deveni bucătar-șef este de a lua o calificare NVQ sau SVQ relevantă după GCSEs/National 5s – de exemplu, un NVQ de nivel 2 în bucătăria profesională. Puteți face acest lucru ca parte a unei ucenicii (de exemplu, o ucenicie de commis chef), sau puteți finaliza cursul și apoi începe să lucrați ca commis chef. Alternativ, ați putea căuta un loc de muncă ca ajutor de bucătar pentru a dobândi experiență în bucătărie înainte de a începe pregătirea.

Rolurile conexe includ lucrul într-o brutărie și a fi producător de alimente sau furnizor de catering – potențial lucrând pentru dvs. de acasă, ca Julia, care a lucrat ca bucătar înainte de a-și începe propria afacere.

„Muncă grea din punct de vedere fizic, dar niciodată plictisitoare” – cariera Juliei care conduce o afacere de copt prăjituri

Julia este proprietara Happy Cakes UK, o brutărie la domiciliu. Ea spune: „Munca mea presupune să fac prăjituri de la zero și să le decorez. Îmi petrec timpul uitându-mă la tendințele actuale, proiectând prăjituri, trimițând și răspunzând la citate și făcând muncă de contabilitate. Munca mea este destul de fizică și implică spălatul veselei, despachetarea stocurilor și livrarea. Îmi petrec 30% din timp făcând activități administrative; restul timpului îl petrec coptând sau decorând prăjituri… și livrând.”

Începând în domeniul cateringului

Julia nu-și descrie parcursul profesional ca fiind unul tipic. Ea explică: ‘Am o diplomă în management hotelier și de catering, am lucrat ca manager de catering timp de 11 ani, apoi am început să gătesc și mi-am înființat afacerea când copiii mei erau mici. Un traseu mai tipic ar fi fost să faci o ucenicie într-un loc de muncă în domeniul cateringului sau să mergi la o facultate de catering.”

Făcând prăjituri pentru celebrități

Julia adoră faptul că meseria ei nu este „niciodată, niciodată plictisitoare”. Ea comentează: ‘Am făcut prăjituri pentru celebrități și pentru o mulțime de evenimente importante. Pentru că lucrez pentru mine însămi, am o mare flexibilitate în ceea ce privește orele de lucru. Partea proastă este că este o muncă grea din punct de vedere fizic, deoarece presupune să stau în picioare cea mai mare parte a zilei. Nu refuz niciodată o comandă, așa că orele pot fi lungi. Pentru a face această meserie trebuie să fii artistic și creativ, să-ți placă să lucrezi cu oamenii și să fii pregătit să lucrezi ore lungi sau nesociabile.”

9.Fotograf

Mulți fotografi au o mulțime de oportunități de a ieși din casă, deși petrec, de asemenea, mult timp la birou – de exemplu, pentru a edita imagini și, dacă lucrează pe cont propriu, pentru a se ocupa de propriile finanțe și de administrație. Fotojurnaliștii trebuie să călătorească acolo unde are loc o știre; fotografii de nuntă au ocazia să viziteze o mulțime de locuri atractive; fotografii de modă pot face fotografii într-un studio sau la fața locului. OK, deci dacă sunteți fotograf de corporație, veți petrece mult timp în birourile clienților dvs. făcând poze cu capul și umerii personalului lor – dar cel puțin veți fi într-un birou diferit în fiecare zi.

Puteți afla mai multe despre carierele în fotografie și angajatori în articolul nostru despre locurile de muncă în mass-media. O cale de intrare tipică este de a lua o diplomă în domeniul fotografiei, deși este posibil să găsești de lucru și fără.

10.Florist

Floristul cumpără flori tăiate în vrac pentru a le vinde publicului, le păstrează în stare bună, le aranjează în buchete, construiesc aranjamente florale pentru evenimente precum nunți și înmormântări, servesc clienții, procesează comenzi și fac livrări. Cei care își conduc propria afacere trebuie, de asemenea, să se promoveze pentru a câștiga noi clienți, să gestioneze personalul și să se ocupe de finanțe și de administrație – astfel încât, în aceste cazuri, este implicată și o anumită muncă de birou. Fiți pregătiți să începeți foarte devreme pentru a vizita piețele de flori. Puteți obține o calificare universitară de nivel 2 sau de nivel 3 în florărie (de exemplu, City & Guilds), fie prin intermediul unei ucenicii, fie înainte de a începe să lucrați.