Alfred L. Cralle var en afroamerikansk uppfinnare och affärsman. När han arbetade som bärare på Markell Brothers drugstore och St Charles Hotel i Pittsburgh, Pa, lade han märke till att glassen fastnade på de skedar och skopor som servitörerna använde, och de var oftast tvungna att använda två händer för att skilja dem åt.

Cralle tänkte att det måste finnas ett bättre sätt. Han bestämde sig för att han skulle vara den som kom på det. Hans arbete ledde till skapandet av glassskopa.
Cralle kallade ursprungligen sin uppfinning för The Ice Cream Mold and Disher. Den var utformad för att vara stark, billig och lätt att använda med en hand. Den hade inga rörliga delar som kunde gå sönder eller fungera dåligt.

Den 2 februari 1897 ansökte den trettioårige Cralle om och fick patentet #576 395. Han var den första afroamerikanen i Pittsburgh som fick ett patent.
”Formen eller skålarna kan fylla och dela ut 40-50 skålar glass på en minut”, rapporterade Pittsburgh Press den 14 februari 1897. ”Den gör också att händerna inte behöver smutsas ner.”
Cralle omkom i en bilolycka 1920, men hans uppfinning lever vidare än i dag. Tack, mr Cralle