Kérdezd a szakértőket

A szójaételek blokkolhatják a szintiroid felszívódását?

Az orvos válasza

A szójával és a pajzsmirigy működésével kapcsolatos kérdésed nagyon jó, és egy kis kutatást igényelt! A szója pajzsmirigyműködésre gyakorolt hatása az orvosi szakirodalomban változó, és attól függ, hogy melyik fajt vizsgálják, és a szója melyik összetevőjét adják.

A szója számos különböző vegyületből áll. A legnagyobb nyilvánosságot azok a vegyületek kapták, amelyek ösztrogénszerű aktivitással rendelkeznek (ezért használják a szóját a hőhullámok kezelésében). Ezeket izoflavonoknak nevezik. Ezen kívül a szója fehérjét és más vegyületeket is tartalmaz.

Kutatások kimutatták, hogy a szójafehérjével etetett állatoknál alacsonyabb az energiafelhasználás és alacsonyabb a fehérjefelhasználás a tejfehérjével etetett állatokhoz képest. A keringő pajzsmirigyhormonok (T4) szintje alacsonyabb volt a szójatakarmányozást követően. Ne feledjük, hogy ezek az állatok korcsok voltak, és egyetlen fehérjeforrásként szójával etették őket. Egy másik állatkísérletben a szójaizoflavonokkal etetett patkányok nem mutattak golyva kialakulását vagy fokozott érzékenységet olyan körülményekre, amelyek alacsony pajzsmirigyhormon-júdhiányhoz vezethetnek). Végül egy másik állatkísérletben a szójával etetett patkányoknál alacsonyabb volt a golyva kialakulásában szerepet játszó enzim aktivitása. Ezt az enzimet TPO-nak nevezik, amely felelős a pajzsmirigyhormon előállításáért.

A szóját már régóta összefüggésbe hozzák a táplálékkal kiváltott strúma kialakulásával. Mivel a szójatermékek fogyasztása drámaian növekszik (szója tejeskávét valaki?), a kutatók megpróbálják meghatározni a felelős komponenst. Bár a fent említett tanulmányok mindegyike állatokon készült, tudjuk, hogy azoknál a csecsemőknél, akiknek születésükkor pajzsmirigy alulműködésük van, és pótló terápiára szorulnak, növelni kell a pótlás mennyiségét, ha a táplálásukat szójatejre váltjuk. Hogy ez felszívódási probléma miatt van-e, vagy azért, mert a szója közvetlenül befolyásolja a hormon hatását, továbbra sem világos.

Röviden összefoglalva, úgy tűnik, hogy a szója hatással van a pajzsmirigyhormonok állapotára, állatkísérletek és a szójatejet fogyasztó gyermekek megfigyelése alapján, akiknek veleszületett pajzsmirigyproblémái vannak. Nem ismerjük a szója és a pajzsmirigy kölcsönhatásának pontos mechanizmusát. Szintén nincsenek olyan vizsgálataink, amelyek megfelelően foglalkoznának a pajzsmirigypótló terápia és a szójafogyasztás kérdésével.

A jó szabály, amit nem szabad elfelejteni, hogy túl sok mindenből nem egészséges. Jelenleg nincs okunk azt mondani, hogy a szóját kerülni kellene a szintireoidot szedő betegeknél. És ne feledkezzünk meg a szójával kapcsolatos egészségügyi előnyökről sem, mint például a koleszterinszint csökkenése és a menopauzális tünetek javulása. Általánosságban azt javaslom, hogy a betegek naponta legfeljebb 60 g szóját fogyasszanak, és ez változhat, ha a kórtörténetben emlőrák szerepel. Ha aggódik a pótlóterápia adagolása miatt, vagy a közelmúltban drámai étrendi változást hajtott végre, javaslom, hogy ellenőriztesse pajzsmirigyhormonszintjét orvosával. ez gyors, egyszerű, és segíthet a kezelés optimalizálásában.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.