Bílý kvetoucí rozmarýn (Rosmarinus officinalis ‚albus‘) je vzpřímená stálezelená rostlina s tlustými, kožovitými, jehlicovitými listy. Rostliny bílého rozmarýnu bývají bohatě kvetoucí a koncem jara a v létě vytvářejí množství sladce vonících bílých květů. Pokud žijete v zónách mrazuvzdornosti USDA 8 až 11, neměli byste mít s pěstováním bílého kvetoucího rozmarýnu na zahradě žádné problémy. Ptáci, včely a motýli vám poděkují! Přečtěte si další informace.

Pěstování bíle kvetoucího rozmarýnu

Ačkoli bíle kvetoucí rozmarýn snáší polostín, daří se mu i na plném slunci. Tato středomořská rostlina odolná vůči suchu potřebuje lehkou, dobře propustnou půdu.

Při výsadbě přidejte hnojivo, například hnojivo rozpustné ve vodě, vyvážené hnojivo s pomalým uvolňováním nebo rybí emulzi.

Přidejte alespoň 18 až 24 palců (45-60 cm).) mezi rostlinami, protože rozmarýn potřebuje dostatečnou cirkulaci vzduchu, aby zůstal zdravý a bez chorob.

Péče o bílý rozmarýn

Bílý kvetoucí rozmarýn zalévejte, když je vrchní část půdy na dotek suchá. Zalévejte hloubkově a před dalším zaléváním nechte půdu vyschnout. Stejně jako většina středomořských bylin je rozmarýn v přemokřené půdě náchylný k hnilobě kořenů.

Rozmarýn mulčujte, aby se kořeny v zimě zahřály a v létě ochladily. Nedovolte však, aby se mulč nahromadil u koruny rostliny, protože vlhký mulč může přivolat škůdce a choroby.

Každé jaro rostliny bílého rozmarýnu přihnojujte podle výše uvedených pokynů.

Na jaře bílý kvetoucí rozmarýn lehce prořežte, abyste odstranili odumřelý a nevzhledný porost. Rostliny bílého rozmarýnu seřízněte podle potřeby, nikdy však neodstraňujte více než 20 % rostliny najednou. Dávejte pozor na řez do dřevnatého porostu, pokud rostlinu netvarujete.

Použití bílého kvetoucího rozmarýnu

Bílý kvetoucí rozmarýn se často vysazuje pro svůj okrasný vzhled, který je značný. Někteří zahrádkáři se domnívají, že bíle kvetoucí rozmarýn, který může dosahovat výšky 1 až 2 m, může mít vlastnosti odpuzující škůdce.

Stejně jako ostatní druhy rozmarýnu jsou rostliny bílého rozmarýnu užitečné v kuchyni k ochucení kuřete a dalších pokrmů. Čerstvý i sušený rozmarýn se používá do květináčů a sáčků a aromatický olej se používá do parfémů, pleťových vod a mýdel.