I betragtning af dens rap sheet er det ikke overraskende, at bekæmpelse af inflammation har været et varmt emne i et godt stykke tid nu. Selv om der er et væld af taktikker, du kan bruge – nogle af de nemmeste og mest potente til at arbejde ind i din daglige rutine er urter. For at få en komplet oversigt over de urter, der skal opbevares i dit hjem for at hjælpe med at håndtere inflammation, talte jeg med Care/of’s integrative læge Jeffrey Gladd, MD, og Dana Nahai, RDN. Det er gode oplysninger at tage med til din læge, som du bør konsultere, før du starter en ny behandlingsregime.
Klar til at krydre tingene? Her er 7 urter mod inflammation, og hvordan de hver især kan hjælpe med at berolige dit system.
Ingefær
“For mange mennesker anses ingefær for at være lidt af en superrod. Dette kommer fra dens brede vifte af undersøgte sundhedsfordele, samt dens tilgængelighed i så mange former, fra te til pulvere til spiselige muligheder”, siger Dr. Gladd og tilføjer: “Det er en rod med stærke antioxidante egenskaber, som har vist sig at hjælpe med at støtte kroppens reaktion på inflammation på en sund måde.” En af de aktive ingredienser i ingefær er gingerol, en forbindelse, der er i samme familie som capsaicin, der findes i en anden betændelsesbekæmpende urt, nemlig chilipeber.
Ingfers antiinflammatoriske egenskaber er stærke nok til, at adskillige undersøgelser har vist, at urten er lige så effektiv til at reducere smerte som smertestillende midler i håndkøb.
Her er en opskrift i fire trin til at lave en super enkel ingefærte derhjemme.
rosmarin
“Rosmarin er blevet grundigt evalueret for antiinflammatorisk virkning, især i forbindelse med dens bioaktive forbindelser kulsyre og carnisol,” siger Nahai. Rosmarin har vist sig at være særlig effektiv til at reducere inflammation i maven og tarmen, så meget, at en nylig undersøgelse viste, at det potentielt kunne forebygge tumorer i tyktarmen.
Et pilotforsøg fra 2005 viste også, at patienter med reumatiske sygdomme (forbundet med kronisk inflammation), som indtog rosmarin, oplevede mærkbare fald i inflammation ved hjælp af et indeks for tilstedeværelse af inflammation. Undersøgelsen viste, at udover at reducere tilstedeværelsen af inflammation havde det også en mærkbar effekt på smertelindring.
Som en almindelig madlavningskrudt kan det være nemt at indføre mere rosmarin i din kost og rutine, selvom Nahai råder til forsigtighed med store doser, “ligesom andre antiinflammatoriske urter kan store koncentrationer af rosmarin virke som en blodfortynder.”
Kurkemeje
Hvis det gælder inflammationsbekæmpere, er gurkemeje blandt de mest kendte, og det er der en grund til. “Gurkemeje er en rod med stærke antioxidante egenskaber, der i århundreder er blevet brugt i Indien som både kulinarisk og medicinsk ingrediens. Vigtigst af alt indeholder den curcumin, som har vist sig at hjælpe med at fremme en sund reaktion på inflammation”, siger Dr. Gladd.
Numre undersøgelser fortsætter med at finde, at curcuminforbindelsen, der findes i gurkemeje, er effektiv til at forbedre inflammation, selv i tilstande som reumatoid arthritis, hvor det har vist sig at reducere hævelse og stivhed i leddene. Gurkemejeris sundhedskræfter viser også, at det hjælper med at forebygge inflammatoriske tarmsygdomme.
Hvis du leder efter flere måder at indarbejde det lysegule krydderi i din kost, så prøv en af disse antiinflammatoriske smoothieopskrifter. Før du begynder at arbejde med urten, er det værd at finde ud af, hvordan du slipper af med gurkemejepletter i din blender – plus hvordan du laver en DIY gurkemejepletfjerner til dit tøj … bare for en sikkerheds skyld.
Kanel
“Forskningen om kanels antiinflammatoriske virkninger er stadig i gang, men kanel har en høj koncentration af antioxidanter og har vist sig at bidrage til at øge produktionen af antiinflammatoriske proteiner i kroppen,” forklarer Dr. Gladd. Selv om forskningen er foreløbig, har resultaterne indtil videre fundet positive antiinflammatoriske virkninger af brugen af kanel.
Dr. Gladd sætter dog forbehold over for disse resultater. Han fortæller: “Kanel har også vist sig at hjælpe med at sænke blodsukkeret, så folk, der lider af diabetes, eller som er bekymrede for deres blodsukkerniveau, bør konsultere deres læge, før de overvejer at tage tilskud.”
Jørneklo
Jørneklo, en urt, der almindeligvis findes i Nordamerika, er en nem måde at få en dosis inflammationsbekæmpere i dit system på. “Den er værdsat for sine antiinflammatoriske egenskaber, der sandsynligvis er relateret til en koncentration af azulen og salicylsyre i planten,” siger Nahai og tilføjer, at den kemiske analyse af urten “har afsløret over 120 biologiske forbindelser, hvilket viser, at den er et nutraceutisk kraftcenter.”
Studier har vist, at røllike er nyttig til bekæmpelse af inflammation både lokalt og i kroppen. En undersøgelse viste, at en uges brug af en topisk røllikecreme havde signifikant reduceret markører for inflammation og irritation på huden. Og når det indtages, har det vist sig, at røllike hjælper med betændelsesrelaterede lidelser som tarmirritation, menstruationssmerter og meget mere.
Da røllike også ofte bruges til at fremme blodpropper, bør personer med hjertesygdomme, på receptpligtige blodfortyndende midler eller som er gravide undgå ingrediensen eller konsultere en sundhedsperson, før de bruger den.
Bukkehornskokker
En af de mere under-radaren betændelsesreducerende midler er bukkehornskokker, en super urt, der almindeligvis bruges i dele af Asien. “Bladene og frøene er blevet grundigt undersøgt og har vist sig at være lovende med hensyn til at reducere inflammation i forbindelse med reumatoid arthritis og hjertesygdomme”, siger Nahai og tilføjer: “En nylig undersøgelse af personer med type 2-diabetes viste en betydelig reduktion af inflammationsreaktionen ved daglig brug af bukkehornsfrø i pulverform.”
Men før du arbejder urten ind i din wellness-rutine eller køkken, siger Nahai, at du skal konsultere en uddannet kliniker, da den har blodfortyndende egenskaber, hvilket kan være farligt for folk, der er gravide eller lider af hjertesygdomme.
chilipepper
“Chilipepper indeholder en ingrediens kaldet capsaicin, som er blevet undersøgt for sine virkninger på smertelindring og inflammation. Undersøgelser er stadig i gang, men de første resultater ser lovende ud,” siger Dr. Gladd. På nuværende tidspunkt har meget af den forskning, der er udført på chilipepper og capsaicin, været på rotter, men den fortsatte undersøgelse af urten har fundet tilstedeværelsen af lovende egenskaber til at reducere inflammation.
“I betragtning af at capsaicin er indeholdt i stærke chilipepper, bør folk dog være forsigtige med ikke at indtage for meget, fordi det i overskud kan føre til maveproblemer,” tilføjer han. Du kan dog finde capsaicin i aktuelle præparater, der kan hjælpe med at lindre smerter uden de fordøjelsesmæssige konsekvenser.
Søger du efter alle de måder at forvise betændelse på? Disse æteriske olier vil slippe af med følelsesmæssig inflammation, og det er, hvad der skete, da en Well+Good-medarbejder prøvede at tage et bad i vulkansand for at bekæmpe sin egen.