Parece que sempre que você ler sobre algum tipo de problemas de saúde, a inflamação (um mecanismo defensivo que o seu sistema imunológico ativa automaticamente para lidar com o que ele considera ser “substâncias estranhas” no seu sistema) é mencionada de passagem, se não o foco real. Além de criar desconforto corporal através de vermelhidão, calor, inchaço e dor, a ciência continua a ligar a inflamação a uma série de outros problemas de saúde física e mental, como depressão, fragilidade na velhice, e até mesmo contribuir para uma série de doenças cardíacas.

Considerando a sua ficha de rap, não é surpreendente que o combate à inflamação tenha sido um tema quente já há algum tempo. Embora exista uma série de táticas que você pode usar – algumas das mais fáceis e potentes para trabalhar em sua rotina diária são as ervas. Para um resumo completo das que você pode armazenar em sua casa para ajudar a lidar com a inflamação, falei com o médico integrador da Care/of, Jeffrey Gladd, MD, e Dana Nahai, RDN. É uma boa informação para levar ao seu médico, que você deve consultar antes de iniciar qualquer novo regime de tratamento.

Pronto para apimentar as coisas? Aqui estão 7 ervas para inflamação e como cada uma delas pode ajudar a acalmar o seu sistema.

Foto: Stocksy/Jayme Burrows

ginger

“Para muitas pessoas, o gengibre é considerado um pouco como uma super raiz. Isto vem de sua grande variedade de benefícios estudados à saúde, assim como sua disponibilidade em tantas formas, do chá aos pós, às opções comestíveis”, diz o Dr. Gladd, acrescentando “é uma raiz com fortes propriedades antioxidantes que tem demonstrado ajudar a apoiar a reação do corpo à inflamação de uma forma saudável”. Um dos ingredientes ativos do gengibre é o gingerol, um composto da mesma família da capsaicina que é encontrado em outra erva para combater a inflamação, a pimenta malagueta.

As propriedades anti-inflamatórias do gengibre são potentes o suficiente para que numerosos estudos tenham descoberto que a erva é tão eficaz na redução da dor quanto os analgésicos de balcão.

Aqui está uma receita de quatro passos para fazer um chá de gengibre super-simples em casa.

rosemary

“O alecrim foi extensivamente avaliado quanto à ação anti-inflamatória, especialmente relacionada aos seus compostos bioativos ácido carbônico e carnisol”, diz Nahai. O alecrim demonstrou ser especialmente eficaz na redução da inflamação no estômago e intestino, tanto que um estudo recente descobriu que poderia potencialmente prevenir tumores no cólon.

Um estudo piloto de 2005 também descobriu que pacientes com doenças reumáticas (associadas à inflamação crônica) que consumiam alecrim viram diminuições notáveis na inflamação usando um índice de presença de inflamação. O estudo descobriu que além de reduzir a presença de inflamação também teve um efeito perceptível no alívio da dor.

Como uma erva de cozinha comum, pode ser fácil introduzir mais alecrim na sua dieta e rotina, embora Nahai aconselhe cuidado com grandes doses, “como outras ervas anti-inflamatórias, grandes concentrações de alecrim podem agir como um anticoagulante do sangue.”

açafrão-da-terra

No que diz respeito aos combatentes da inflamação, o açafrão-da-terra está entre os mais conhecidos e é por uma razão. “O açafrão-da-terra é uma raiz com propriedades antioxidantes poderosas que é usada há séculos na Índia, tanto como ingrediente culinário como medicinal. O mais importante é que contém curcumina, que demonstrou ajudar a promover uma resposta saudável à inflamação” diz o Dr. Gladd.

Muitos estudos continuam a descobrir que o composto de curcumina encontrado na curcuma é eficaz para melhorar a inflamação mesmo em condições como a artrite reumatóide, onde se demonstrou reduzir o inchaço e a rigidez das articulações. Os poderes de saúde do açafrão-da-terra também o vêem ajudando a prevenir a doença inflamatória intestinal.

Se você está procurando mais maneiras de trabalhar o tempero amarelo brilhante em sua dieta, experimente uma dessas receitas de smoothie anti-inflamatórias. Antes de começar a trabalhar com a erva, vale a pena descobrir como se livrar das manchas de açafrão-da-índia no seu misturador-plus, como fazer um removedor de manchas de açafrão-da-índia para as suas roupas…só por precaução.

cinnamon

“A pesquisa sobre os efeitos anti-inflamatórios da canela ainda está em curso, mas a canela tem uma alta concentração de antioxidantes e tem demonstrado ajudar a aumentar a produção de proteínas anti-inflamatórias do organismo”, explica o Dr. Gladd. Embora a pesquisa seja preliminar, os resultados até agora encontraram efeitos anti-inflamatórios positivos do uso da canela.

Dr. Gladd, no entanto, cita estes resultados. Ele me diz: “A canela também tem mostrado ajudar a baixar o açúcar no sangue, por isso as pessoas que sofrem de diabetes ou que estão preocupadas com seus níveis de açúcar no sangue devem consultar seus médicos antes de considerar a suplementação”

yarrow

Yarrow, uma erva comumente encontrada na América do Norte, é uma maneira fácil de obter uma dose de combatentes da inflamação em seu sistema. “É valorizada por suas propriedades anti-inflamatórias, provavelmente relacionadas a uma concentração de azuleno e ácido salicílico dentro da planta”, diz Nahai, acrescentando que a análise química da erva “revelou mais de 120 compostos biológicos, exibindo-a como uma potência nutracêutica”

Estudos descobriram que o Yarrow é útil para combater inflamações tanto topicamente como no interior do corpo. Um estudo descobriu que uma semana de uso de um creme de Yarrow tópico reduziu significativamente os marcadores de inflamação e irritação na pele. E quando o yarrow consumido tem sido encontrado para ajudar com doenças relacionadas com a inflamação, tais como irritação intestinal, dores menstruais, e mais.

Desde que o yarrow também é frequentemente usado para ajudar a promover a coagulação do sangue, pessoas com doenças cardíacas, em anticoagulantes prescritos, ou que estão grávidas devem evitar o ingrediente ou consultar um profissional de saúde antes de usar.

feno-grego

Um dos redutores de inflamação mais abaixo do radar é o feno-grego, uma erva excelente comumente usada em partes da Ásia. As folhas e sementes têm sido amplamente pesquisadas, mostrando promessa de reduzir a inflamação relacionada à artrite reumatóide e doença cardíaca”, diz Nahai acrescentando, “um estudo recente de indivíduos com Diabetes Tipo 2 mostrou uma redução significativa na resposta à inflamação ao usar sementes de feno-grego em pó diariamente”.”

Mas antes de trabalhar a erva na sua rotina de bem-estar ou cozinha, Nahai diz para consultar um clínico treinado, uma vez que tem propriedades de diluição do sangue, que pode ser perigoso para as pessoas que estão grávidas ou sofrem de doenças cardíacas.

pimentas

“As pimentas contêm um ingrediente chamado capsaicina, que foi pesquisado por seus efeitos no alívio da dor e inflamação. Os estudos ainda estão em curso, mas os resultados iniciais parecem promissores”, diz o Dr. Gladd. Neste momento, muitas das pesquisas feitas com pimentas e capsaicina têm sido feitas com ratos, mas a investigação contínua sobre a erva encontrou a presença de propriedades promissoras para reduzir a inflamação.

“Dado que a capsaicina está contida nas pimentas quentes, no entanto, as pessoas devem ter cuidado para não consumir muito, pois em excesso pode levar a desconforto no estômago”, acrescenta ele. Você pode, no entanto, encontrar capsaicina em preparações tópicas que podem ajudar a aliviar a dor sem as ramificações digestivas.

Procurando todas as formas de banir a inflamação? Estes óleos essenciais irão livrar-se da inflamação emocional, e foi isto que aconteceu quando uma funcionária da Well+Good tentou tomar um banho de areia vulcânica para combater a sua própria inflamação.

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