Sind Sie auf dem Weg nach Rom, Italien und machen sich Sorgen, wie Sie sich vegan ernähren können? Das muss nicht sein! Veganes Essen in Rom ist einfacher, als Sie vielleicht denken! Denken Sie an EVOO in Hülle und Fülle, Knoblauch in allem, Brotkörbe, die besten Marinara-Pizzen, Pomodoro-Pastasauce, Basilikum, nach Oregano duftendes Gemüse und die besten knoblauchhaltigen Gemüse – und ja, eifreie Pasta rundum. Und das ist nur ein kleiner Vorgeschmack.

Und neben dem fantastischen Essen wird Rom, die Stadt, deine veganen Lederstiefel verzaubern. Ich freue mich so sehr, diesen Reiseführer mit dir zu teilen…

Rom, Italien

Rom ist eine meiner Lieblingsstädte. Sie erinnert mich an New York City – die Energie, das düstere und doch elegante Flair. Dazu kommen die italienische Lebensfreude und das historische Flair. Ich war jetzt schon dreimal in Rom und werde sicher wiederkommen – dieser Führer wird wachsen!

Und der heutige Führer ist nicht nur für Veganer. Die folgenden Restaurants sind köstlich für alle.
Hier sind einige meiner Lieblingsrestaurants, -hotels und -unternehmungen in Rom – sowie einige grundlegende Tipps für die pflanzliche Ernährung in Italien, Ratschläge zur Garderobe und ein letzter Tipp!…

Rom Reiseführer:

• Restaurants + Essen
• Hotels
• 10 Dinge, die man tun sollte
• Wie man in Rom vegan isst
• Schattenseiten

Rom ist einer meiner Lieblingsorte zum Essen! Hier sind einige Gründe dafür…

Vegan in Rom, Italien Restaurants:

1. Emma’s Pizzeria
2. Del Forno Alla Soffitta
3. Grezzo
4. Da Francesco
5. Pier Luigi
6. Ginger
7. Il Margutta
8. Gunther Gelateria
9. Caffe Greco

1 – Emma’s Pizzeria

(Vegan-Freundlich) Sie quetschten uns in letzter Minute hinein, aber uns wurde gesagt, dass wir nur eine Stunde Zeit hätten, um zu essen und zu laufen. Seltsam, aber okay. Wir saßen draußen, umgeben von Wärmelampen und einer lebhaften Gruppe von Gästen. Das Essen kam schnell, und alles war köstlich. Ich hatte einen Avocado- und Fenchelsalat – erfrischend und nahrhaft. Danach gab es eine Pizza Marinara mit Pilzen. Die Pizzen haben eine dünne Kruste im Stil von Crackern. Wirklich lecker! Und JA, sie halten sich an ihre stundenlange Sitzplatzbegrenzung. Zumindest an belebten Abenden. Emma’s Pizzeria

2 – Del Forno Alla Soffitta

(Vegan-Friendly) Dies ist unser persönlicher kleiner Ort. Wir waren jetzt schon ein paar Mal dort. Ich habe es auf Instagram gefunden. Ich wollte eine großartige Pizza und genau das haben wir in diesem Juwel in der Nachbarschaft gefunden. Die Pizzen sind fluffig und haben eine perfekte schwarz gepunktete Kruste. Ich nehme immer den knoblauchhaltigen Spinat als Beilage. Man bekommt einen riesigen Teller – voll mit EVOO und Knoblauch. Mein Mann bekommt Pasta, und er liebt sein Gericht. Del Forno Alla Soffitta

3 – Grezzo Chocolateria

Bei meinem letzten Besuch hatte ich endlich die Gelegenheit, Grezzo zu besuchen. Sie sind zu 100 % vegan und bieten Trüffel, Brownies, Kekse und andere Desserts an. Sie haben auch Gelato und stellen einige Smoothies und Kaffeegetränke her. Ich habe die Kekse und Trüffel geliebt. Wir haben auch einige mit nach Hause genommen. Ein sehr netter kleiner Ort für jeden Schokoladenliebhaber!!! Grezzo

4 – Da Francesco

Dieses Restaurant wurde mir von meiner Freundin Leslie empfohlen, die meine Expertin in Sachen Italien ist. Und es war wunderbar! Wir saßen draußen und bestellten köstliche Pasta – es gab auch wunderbare vegetarische Beilagen. Ich bestellte die natürlich vegane Pasta Olio, eine ganz einfache Kombination aus EVOO und Knoblauch, mit einem Hauch von rotem Pfeffer – so einfach, aber SO gut war sie! Die Szene ist sehr lebendig und das Publikum ist eher einheimisch. Da Francesco

5 – Pier Luigi

Eine weitere Empfehlung von Leslie, Dieses fischlastige Lokal war der perfekte Ort, um mit Gästen zu einem besonderen Anlass zu speisen. Der Außenbereich ist sehr lebhaft und das Innere ist dunkel und romantisch mit viel Gemütlichkeit aus jeder Ecke. Als Veganer kommt man hier voll auf seine Kosten, denn es wird einem auch dann etwas zubereitet, wenn es nicht auf der Speisekarte steht. Sie haben alle vier unserer Bestellungen geändert – perfekter Service! Ein wirklich toller Ort für einen besonderen Abend. Pier Luigi

6 – Ginger

Ich liebe diesen Ort! Sie haben zwei Standorte, einen am Pantheon und einen an der Spanischen Treppe – und sie sind die erste Adresse für gesundes, regenbogenfarbenes Essen. Riesensalate, Pasta, Säfte – dieser Ort ist ein Traum für Wellness-Esser. Das helle und moderne Interieur passt zum Wellness-Branding. Hier kann man ganz einfach vegan essen. Es gibt Frühstück, Mittagessen und Abendessen. Ich liebe diesen Ort und seine Wellness- und umweltfreundliche Atmosphäre. Ginger

7 – Il Margutta

Vor ein paar Jahren haben wir hier am Thanksgiving Day gegessen. Es war der perfekte Ort, weil es eine Art veganes Buffet ist. Man kann aus so vielen Gerichten wählen. Ich fand es toll, die Atmosphäre war lebhaft und gemütlich und das Essen köstlich. Wenn Sie nicht gerne in Buffetform essen, ist das vielleicht nichts für Sie. Es scheint jedoch, dass es zum Abendessen ein Menü à la carte gibt. Ich bin mir nicht ganz sicher, weil wir nur mittags gegessen haben, aber so oder so ist dies ein großartiges vegetarisches Lokal, das man unbedingt besuchen sollte, wenn man in der Stadt ist. Bonus: Die Nachbarschaft und die Margutta Straße ist eine meiner Lieblingsstraßen in ganz Rom. Super niedlich und malerisch, man kann wunderbar spazieren gehen. Il Margutta

8 – Gunther Gelato

Wenn du dich nach deinem Festmahl nach einem leckeren Sorbetto oder Gelato sehnst, solltest du zu Gunther gehen! Sie haben vegane Geschmacksrichtungen, die ich anderswo noch nicht gesehen habe – wie Pistazie und Haselnuss. Die nussbasierten Geschmacksrichtungen sind reichhaltig und cremig und schmecken wie Gelato und nicht wie Sorbet. Ein Gewinn! Außerdem sind die fruchtigen Sorbet-Geschmacksrichtungen einfach göttlich. Ich glaube, ich habe bei meinem letzten Besuch Kiwi, Pistazie und Haselnuss genommen, und es war so gut. Gunther Gelateria

9 – Caffe Greco

Wenn Kaffee dein Ding ist, dann sollten Sie sich dieses unscheinbare Ladenlokal direkt an der belebten Spanischen Treppe nicht entgehen lassen. Treten Sie ein und nehmen Sie Platz – der Sitzbereich geht weit nach hinten, und je weiter Sie gehen, desto weiter fühlen Sie sich in die Vergangenheit zurückversetzt! Dies ist der „älteste Kaffee in Rom“. Die Geschichte dieses Cafés reicht zweihundertfünfzig Jahre zurück.

Die Wände sind mit Kunstwerken verkleidet und die bauschigen Tapeten in einem gestreiften Muster erinnern mich an etwas, das man in einem viktorianischen Haus finden könnte – oder tbh – das Haunted Mansion in Disneyland. Jk. Aber wirklich, für eine schnelle Kaffeepause am späten Nachmittag ist dies der Ort meiner Wahl. Ja, es gibt auch vegane Milch. Caffe Greco

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Rom, Italien – Hotels, die ich liebte

1. St. Regis, Roma
2. Singer Palace
3. Elizabeth Unique Hotel
4. Hotel Cavalieri
5. Westin

1- St Regis Rom

Eines meiner Lieblingshotels überhaupt. Wirklich. Dieses Hotel ist großartig, energiegeladen und elegant, aber definitiv nicht hochnäsig. Es ist einfach ein wirklich einladender Ort mit dem Besten vom Besten von allem. Von den gemütlichen Betten und den eleganten Fluren über den atemberaubenden Eingangsbereich bis hin zum hervorragenden Concierge- und Serviceangebot.

Ich würde auf jeden Fall wieder hier übernachten, wenn ich einen besonderen Anlass habe. Wir haben mit unserer Reisegruppe einen besonderen Geburtstag gefeiert, daher war dies ein besonderer Aufenthalt für uns. St Regis, Roma

2 – Singer Palace

Dieses Hotel befindet sich dort, wo früher die alte Singer-Nähmaschinenfabrik war – daher der Name! Die Marmortreppe ist original. Toll! Ich war sehr beeindruckt von diesem Hotel. Der Empfang war sehr persönlich und freundlich. Das Frühstück war ausgezeichnet – ebenfalls im obersten Stockwerk.

Das Hotel ist ein Boutique-Hotel, so dass man nicht die Energie eines Riesenhotels wie dem Westin oder St. Regis hat, aber es hat seine eigene Energie. Die Zimmer waren sehr gemütlich und die Lage war perfekt. Man ist in der Nähe aller wichtigen Touristenattraktionen – nur wenige Minuten von der Spanischen Treppe entfernt und so viele Einkaufsmöglichkeiten direkt vor der Haustür. Singer Palace

3 – Elizabeth Unique

Dieses Hotel war so modern und lustig. Die Zimmer sind wunderschön und die Flure sind mit modernen Kunstwerken gesäumt. Wir bekamen ein Upgrade in eine Suite und unser Zimmer hatte eine eigene Sauna, was ziemlich cool war. Auch die Lage ist toll. Das einzige Kuriose an diesem Hotel war das Frühstück. Es war nicht ganz klar, wie man a la carte bestellt und sie haben einem einfach einen Haufen Lebensmittel gebracht – von denen die meisten nicht vegan waren. Aber insgesamt war das Hotel wirklich schön und ich würde wieder dort übernachten. Elizabeth Unique Hotel

4 – Hotel Cavalieri, Waldorf Astoria

Dieses große und weitläufige Hotel liegt auf einem Hügel, von dem aus man die Stadt überblickt. Man muss einen Hotelshuttle nehmen, um zu den wichtigsten Fußgängerzonen der Stadt zu gelangen. Nicht ideal, aber das Hotel macht diese Tatsache durch Charme und Luxus, Essen und Aussicht wieder wett.

Die Aussicht von unserem Zimmer war atemberaubend. Nachts glitzerten die Lichter meilenweit. Am Morgen konnte man beobachten, wie die Sonne über dem Vatikan aufging und sich ein sanfter rosa Dunst über Rom legte, während die Vögel sangen und sich alles engelsgleich anfühlte. Tolles Frühstück. Wir waren auf der Club-Etage, so dass wir sogar abends Snacks zu uns nehmen konnten. Die Lage ist nicht ideal, aber ich liebe dieses Hotel und würde wieder dort übernachten. Bonus: Das Hotel hat ein fantastisches Spa! Hotel Cavalieri

5 – Westin

Vor ein paar Jahren waren wir für ein paar Nächte hier. Die Zimmer sind etwas veraltet, und das Frühstück war etwas laut und überfüllt, aber in diesem Hotel geht es wirklich nur um Energie und Komfort. Ich habe mich in diesem Hotel sehr wohl gefühlt. Dieses Hotel hatte einfach eine Menge Energie, wie es sich für ein großes, geschäftiges Hotel im Stadtzentrum gehört! Die Decken in unserem Zimmer waren sehr hoch und der Balkon war wunderschön. Der Service war sehr freundlich: Westin, Roma

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10 Dinge, die man in Rom tun kann, Italien

1. Kolosseum
2. Pantheon
3. Trevi
4. Vatikan
5. Quirinalpalast
6. Spanische Treppe
7. Spaziergang, Spaziergang, spazieren
8. Essen, essen, essen
9. Getränke auf der Dachterrasse
10. Einkaufen

Gehen Sie raus…

Touristische Dinge in Rom erlaubt!

• 1 – Kolosseum – Nehmen Sie sich etwa einen halben Tag Zeit, um dieses unglaubliche Stück Geschichte zu besichtigen. Kaufen Sie im Voraus Tickets zum Überspringen der Warteschlange. Bonuspunkte, wenn Sie eine Gladiatoren-Eintrittskarte ergattern, die Ihnen eine einzigartige Eingangsperspektive ermöglicht.

2 – Wahrscheinlich mein Lieblingsplatz in Rom zum Flanieren + Sitzen…

• Pantheon – Wahrscheinlich mein Lieblingsgebäude in Rom zum „Abhängen“. Es ist zu jeder Tageszeit atemberaubend, aber planen Sie auf jeden Fall bei einem Spaziergang in der Nacht. Verweilen Sie ein wenig auf dem Platz und spüren Sie die reiche Geschichte Roms an diesem Ort. Sie wurde um 126 n. Chr. fertiggestellt!
  Wenn Sie das Innere besichtigen wollen (was kostenlos und sehr empfehlenswert ist), sollten Sie die Öffnungszeiten beachten. Normalerweise muss man nicht länger als 2-3 Minuten warten, um hineinzukommen.

3 – ein wunderschöner Ort, um sich zu versammeln.

• Trevi-Brunnen – Dieser riesige Brunnen, der 1762 fertiggestellt wurde, ist ein weiterer wunderschöner Ort, den man zu jeder Tageszeit besuchen kann – aber die Morgen- und Abendstunden haben ihre eigene Art von Magie. Das Wasser leuchtet in einem hellen Türkis und das Geräusch des Brunnens hallt durch die kopfsteingepflasterten Straßen. Es kostet nichts, man kann einfach hingehen!

Sehr cooler Besuch – aber ein langer Tag.

• Der Vatikan – ein weiterer sehr beliebter Touristenort. Der Besuch wird mindestens den halben Tag in Anspruch nehmen, es gibt viel zu sehen. Wir haben es aber in weniger als zwei Stunden geschafft, weil wir in Eile waren. Wir hatten noch Zeit, die Sistene-Kapelle zu besichtigen, die ein Highlight war. Kaufen Sie Tickets mit einer Reisegruppe, um die Warteschlange zu umgehen.

Skippbar, aber schön!

• Der Quirinalspalast – Nicht etwas, bei dem man viel Zeit verbringen muss, aber es macht Spaß, daran vorbeizugehen. Es ist im Grunde die römische Version des Weißen Hauses. Einer der Wohnsitze des Präsidenten der Italienischen Republik.

Muss man gesehen haben, bei weitem der beliebteste Ort!.

• Spanische Treppe – Ein weiterer beliebter Ort für Touristen, um die Magie Roms zu bestaunen. Unbedingt tagsüber in der Sonne und nachts, wenn alles beleuchtet ist, besuchen.

• 7. Laufen, laufen, laufen. Das Beste an Rom ist, dass es eine Stadt ist, die man zu Fuß erkunden kann. Nehmen Sie gute Wanderschuhe mit und genießen Sie es, sich zu bewegen, indem Sie von Ort zu Ort schlendern. Wenn Sie jemals in New York City waren, erinnern Sie sich wahrscheinlich daran, dass Sie viel gelaufen sind. In Rom kann es sich leicht so anfühlen.

• 8. Iss die beste Pizza + Pasta. Keine Reise nach Rom ist vollständig, wenn man nicht zuerst eine tolle Pizza und Pasta gegessen hat. Ich hoffe, dass meine oben genannten Restaurants Ihnen dabei helfen werden.

• 9. Drinks auf der Dachterrasse – Wenn Ihr Hotel keine Bar auf der Dachterrasse hat, können Sie immer irgendwo eine finden. Beobachten Sie den Sonnenuntergang und lauschen Sie den Vögeln, während sich ein unscharfer mandarinenfarbener Dunst über den lila Dächern der Stadt niederlässt.

• 10. Shoppen! Von Luxusmarken über süße lokale Läden bis hin zu unzähligen Schuhgeschäften. Rom hat einige großartige Einkaufsmöglichkeiten zu bieten. Für weitere Hinweise zu den Straßen, durch die man schlendern sollte, um gut einzukaufen, schau mal bei American in Rome vorbei.

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Wie man in Rom vegan isst: Bestell-Tipps!

Essen Hinweis: Fragen Sie immer nach Allergenen, wenn Sie unsicher sind!

Mahlzeiten – Hauptgerichte

• Pasta – Die meisten hausgemachten Nudeln enthalten zwar Ei, aber jedes einzelne Restaurant, in dem ich in Italien gegessen habe, hatte auch Optionen ohne Ei. Fragen Sie einfach. Und die Standard-Pasta-Option kann tatsächlich schon eifrei sein. Was die Soßen auf der Pasta betrifft. Die klassische Pomodoro-Soße – nur mit Tomaten – ist mein Favorit, wenn es um vegane Leichtigkeit geht. Olio ist eine weitere Option.

• Pizza – Wenn Sie „Marinara“ auf der Pizzakarte sehen, haben Sie Glück! Marinara-Pizzen haben standardmäßig keinen Käse. Juhu. Normalerweise bestelle ich eine Marinara mit etwas Gemüsebeilage. Mein Favorit sind Champignons und Knoblauch.

• Risotto und Gnocchi – Zwei weitere Vorspeisen, die Sie probieren können, sind Risotto (auf Reisbasis) und Gnocchi (Kartoffelklößchen). Fragen Sie immer, ob sie auch milchfrei zubereitet werden können, denn manchmal werden Käse und andere Milchprodukte in diese Gerichte eingebacken. Aber wenn Sie vegane Optionen finden – probieren Sie sie! Das beste vegane Steinpilz-Risotto habe ich einmal in der Toskana gegessen.

Seiten + Salate

• Gemüsebeilagen, gekocht: Italien liebt gekochte Gemüsebeilagen! Von Spinat und Escarole bis zu den erstaunlichsten Steinpilzen, die ich je gegessen habe. Vergessen Sie einen rohen Salat und stürzen Sie sich auf die gekochten Beilagen! Die meisten Gemüsesorten und Beilagen werden in EVOO statt in Butter gekocht – das ist eine gute Nachricht! Aber man kann immer nachfragen, um sich zu vergewissern.

• Rohkostsalate – Ginger hatte einige großartige Rohkostsalate, und manchmal sieht man einen einfachen gemischten Salat auf der Speisekarte, aber nichts allzu Ausgefallenes. Die Salate werden normalerweise mit einem einfachen EVOO- und Balsamico-Dressing serviert. Achten Sie nur darauf, dass kein Käse hinzugefügt wird. Aber wie gesagt, in Italien bin ich ein Fan von gekochten Gemüsebeilagen.

Getränke + Nachtisch

• Kaffee + Latte – Fragen Sie nach Sojamilch. Sie ist überall erhältlich.

• Tee – Mein Lieblingsgetränk ist frischer Minztee nach dem Essen. Sie bringen dir eine große Kanne mit frischen Minzblättern.

• Sorbetto – Du kannst natürlich veganes Sorbet in ganz Rom finden. Einige Läden (wie Gunther, siehe oben) haben sogar cremige Optionen auf Nussbasis, die milchfrei sind.

• Bruschetta – Normalerweise vegan, man kann sich nach dem Käse erkundigen, aber normalerweise sind es nur Tomaten, Knoblauch und EVOO.

Frühstück

• Frühstück – Mein Lieblingsfrühstück in Italien (und den meisten Hotels) sind Haferflocken. Sie werden fast immer in Wasser gekocht und dann kann ich einfach frische Beeren, Nüsse oder Nussbutter hinzufügen. Das ist einfach und nahrhaft. Ich fülle auch meinen Teller mit frischem Obst auf und verlange einen Soja-Cappuccino.

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Was soll ich anziehen? Garderoben-Tipp: Rom

Schwarz auf Schwarz auf Schwarz mitnehmen. Zu Hause trage ich nicht immer Schwarz, aber in Rom fühlt es sich einfach richtig an. Ähnlich wie in New York neigen die Einheimischen dazu, viel Schwarz zu tragen. Helle Farben werden dich also wahrscheinlich als Tourist abstempeln. Das ist zwar nicht schlecht, aber trotzdem. Für Schuhe: Ich habe ein paar Rothy’s, APL-Sneakers und meine Bhava-Stiefel eingepackt.

Bonus: Wenn du hauptsächlich Schwarz einpackst, werden sich deine Outfits von selbst finden, da alles irgendwie zusammenpasst!

Endlicher Tipp: Lernen Sie Italienisch!

Mein Mann und ich benutzen die Duolingo App. Obwohl die meisten Italiener Englisch sprechen, ist es wirklich schön, ihnen auf halbem Weg entgegenzukommen und zumindest zu versuchen, sich in ihrer Muttersprache zu verständigen.

Nachteile von Rom?

Nicht viele, aber ich habe ein paar…

• Rauchen – ich habe Asthma, also sind Dinge wie Hotelstaub und Zigarettenrauch immer Faktoren, auf die ich achte, wenn ich reise. Leider rauchen viele Menschen in Rom, so dass es sich anfühlen kann, als ob man den Atem anhält, wenn man versucht, von einer Straßenecke zur anderen zu kommen.

• Moskitos – Italien hat sie. Mir wurde jedoch gesagt, dass sie eher lästig als gefährlich sind, aber man sollte auf jeden Fall Vorsichtsmaßnahmen ergreifen, falls nötig. Versuchen Sie, nicht in den heißen und feuchten Sommermonaten zu reisen, und wenn Sie Fenster in Ihrem Hotelzimmer haben, lassen Sie sie geschlossen.

• Belebte Straßen – mich stört das überhaupt nicht, aber es fühlt sich manchmal ein bisschen wie der Times Square in NYC an – besonders an Wochenenden, in der Nähe der wichtigsten Touristenattraktionen.

Das war’s für Rom!

Das war’s! Ich hoffe, mein Vegan in Rom Guide hat euch gefallen – auch wenn ihr nicht vegan seid! Rom ist eine meiner Lieblingsstädte und ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren und dieser Liste noch mehr Lieblingsfunde hinzuzufügen!