>2 – Del Forno Alla Soffitta

(Vegan-Friendly) Este é o nosso pequeno lugar pessoal. Já fomos algumas vezes. Encontrei-o no Instagram. Eu queria uma pizza linda e foi exatamente isso que encontramos nesta gema do bairro. As pizzas são fofas com crostas pretas perfeitas. Fico sempre com um lado de espinafres com alho. Eles dão-te um prato gigante – carregado com EVOO e alho. O meu marido recebe massa, e adora sempre o prato dele. Del Forno Alla Soffitta

3 – Grezzo Chocolateria

Finalmente tive a oportunidade de visitar Grezzo na minha recente visita. Eles são 100% vegetarianos e servem trufas, brownies, biscoitos e outras sobremesas. Eles também têm gelato e fazem alguns smoothies e bebidas de café. Adorei os biscoitos e as trufas. Também trouxemos algumas para casa. Um lugar muito bonito para qualquer amante de chocolate!! Grezzo

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>4 – Da Francesco

Esta foi uma recomendação da minha amiga Leslie que é a minha especialista para todas as coisas da Itália. E foi maravilhoso! Sentámo-nos lá fora e pedimos uma massa deliciosa – eles também tinham um lindo lado vegetariano. Eu pedi a massa naturalmente vegan, Olio que era uma combinação muito simples de EVOO e alho, uma pitada de pimenta vermelha – tão simples mas era tão boa! Uma cena muito animada, com uma multidão local. Da Francesco

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>5 – Pier Luigi

Outro rec de Leslie, este lugar com muito peixe era o lugar perfeito para jantar com os convidados para uma ocasião especial. A área ao ar livre é super animada e o interior é escuro e romântico, com toneladas de aconchego a escorrer de cada canto. Basicamente, um vegan estará bem aqui porque eles vão fazer algo mesmo que não esteja no menu. Eles basicamente modificaram todos os nossos quatro pedidos – serviço perfeito! Um lugar realmente ótimo para uma noite especial. Pier Luigi

6 – Gengibre

Eu adoro este lugar! Eles têm dois locais, um junto ao Panteão e outro junto aos Degraus Espanhóis – e são o seu local de refeições casuais para uma alimentação saudável, na cor do arco-íris. Saladas gigantescas, massas, sucos, este lugar é a terra dos sonhos de um comedor de bem estar. Interiores leves e modernos que se adaptam à marca do bem-estar. Muito fácil de comer vegetariano aqui. Servem pequeno-almoço, almoço e jantar. Absolutamente adoram este lugar e o seu bem estar + vibração ecológica. Ginger

7 – Il Margutta

Comemos aqui no Dia de Acção de Graças há alguns anos. Foi o lugar perfeito porque é uma espécie de buffet vegetariano. Tantos pratos para escolher. Eu adorei e achei a cena animada e aconchegante e a comida deliciosa. Se você não gosta do estilo bufê comendo, então isto pode não ser para você. No entanto, parece que para o jantar, eles fazem um menu à la carte. Não tenho a certeza absoluta porque só jantamos ao almoço, mas de qualquer forma, este é um lugar vegetariano fantástico, você deveria definitivamente verificar se você está na cidade. Bônus: o bairro e a rua Margutta é um dos meus favoritos em toda Roma. Super fofo e pitoresco, totalmente passeável. Il Margutta

8 – Gunther Gelato

Se você deseja um delicioso sorbetto ou gelato depois do seu banquete, encontre um Gunther! Eles têm sabores veganos que eu não vi outros lugares – como pistachio e avelã. Os sabores à base de nozes são ricos e cremosos e têm gosto de gelato em vez de sorvete. Ganhe! Além disso, os seus sabores a sorvete de frutas também são divinos. Acho que fiquei com kiwi, pistachio e avelã da última vez que fui e foi tão bom. Gunther Gelateria

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9 – Caffe Greco

Se o café é a sua coisa, não percam esta modesta fachada de loja mesmo ao largo das movimentadas escadas espanholas. Entre e encontre um lugar – a área de estar é muito antiga e quanto mais você caminha, mais para trás no tempo parece que você está transcendendo! Este é o “café mais antigo de Roma”. Esta história deste café remonta a duzentos e cinquenta anos.

As paredes são forradas com arte e as paredes inchadas com papel de parede em um padrão listrado me lembram algo que você pode encontrar em uma casa vitoriana – ou tbh – a Mansão Assombrada na Disneylândia. Jk. Mas na verdade, para um café rápido no final da tarde, este é o meu lugar de eleição. Sim, eles têm opções de leite vegetariano. Caffe Greco

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Roma, Itália – Hotéis que eu amei

1. St Regis, Roma
2. Singer Palace
3. Elizabeth Unique Hotel
4. Hotel Cavalieri
5. Westin

1- St Regis Rome

Um dos meus hotéis favoritos de sempre. A sério. Este hotel é grandioso e energizado e elegante, mas definitivamente não é pretensioso. É apenas um espaço realmente acolhedor com o melhor do melhor de tudo. Desde as aconchegantes camas e corredores elegantes até à entrada da frente com o queixo caído, até ao excelente concierge e ofertas de serviços.

Eu definitivamente ficaria aqui novamente para uma ocasião muito especial. Nós estávamos celebrando um aniversário especial com nosso grupo de viagem, então esta foi uma estadia especial para nós. St Regis, Roma

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2 – Singer Palace

Este hotel está localizado onde costumava estar a antiga fábrica de máquinas de costura Singer – daí o nome! As escadas de mármore são originais. Muito bem! Fiquei tão impressionado com este hotel. O serviço de boas-vindas foi muito pessoal e amigável. O pequeno-almoço foi excelente – também no mesmo local do último andar.

Este é um hotel boutique para não ter a energia de um lugar gigante como o Westin ou St Regis, mas tem a sua própria energia. Os quartos eram muito confortáveis e a localização era perfeita. Você está perto de todas as principais atrações turísticas – a minutos dos Degraus Espanhóis e de tantas compras mesmo à porta da sua casa. Singer Palace

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3 – Elizabeth Unique

Este hotel era tão moderno e divertido. Os quartos são deslumbrantes e os corredores são revestidos com peças de arte moderna. Fizemos um upgrade para uma suite e o nosso quarto tinha a sua própria sauna, que era muito fixe. Ótima localização também. A única coisa estranha neste hotel era o pequeno-almoço. Não ficou totalmente claro como você pediu um item à la carte e eles apenas trouxeram um monte de itens de comida – a maioria dos quais não eram vegetarianos. Mas no geral este hotel era realmente adorável e eu ficaria lá novamente. Elizabeth Unique Hotel

4 – Hotel Cavalieri, Waldorf Astoria

Este grande e espalhado hotel está sentado no topo de uma colina que tem vista para a cidade. Você tem que pegar um ônibus de hotel para chegar às principais áreas de caminhada da cidade. Não é o ideal, mas o hotel certamente compensa esse fato em charme e luxo, comida e vistas.

A vista do nosso quarto era deslumbrante. À noite eram luzes cintilantes por quilômetros. De manhã você podia ver o sol nascer sobre a Cidade do Vaticano e uma suave neblina rosa sobre Roma enquanto os pássaros cantavam e tudo parecia angelical. Um óptimo pequeno-almoço. Estávamos no chão do Clube, então até tínhamos lanches noturnos disponíveis para nós. A localização não é ideal, mas eu amo este hotel e ficaria lá novamente. Bónus: Eles têm o spa mais fantástico! Hotel Cavalieri

5 – Westin

Ficamos com ela por algumas noites há alguns anos atrás. Os quartos são um pouco datados e o café da manhã foi um pouco barulhento e lotado, mas na verdade este hotel é tudo sobre energia e conforto. Eu me senti muito à vontade neste hotel. Este hotel simplesmente tinha toneladas de energia, como um grande hotel movimentado do centro da cidade deveria ter! Os tectos do nosso quarto eram muito altos e a varanda era deslumbrante. O serviço era muito amigável: Westin, Roma

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10 Coisas para fazer em Roma, Itália

1. Coliseu
2. Panteão
3. Trevi
4. Vaticano
5. O Palácio Quirinal
6. Passos Espanhóis
7. Passar, andar, andar
8. Coma, coma, coma
9. Bebidas no telhado
10. Shop

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Vá lá fora…

Coisas de turismo permitidas em Roma!

• 1 – Coliseu – Deixe cerca de meio dia para percorrer este incrível pedaço de história. Compre bilhetes “line skip” com antecedência. Pontos bônus se você pegar um ingresso para o Gladiador, que lhe permite uma perspectiva única de entrada.

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2 – Provavelmente meu lugar favorito em Roma para passear + sentar…

• Pantheon – Provavelmente meu prédio favorito em Roma para “passear” por lá. É impressionante a qualquer hora do dia, mas definitivamente planejo passear à noite. Fique um pouco na praça e sinta a rica história de roma neste espaço. Foi concluído em cerca de 126 AD!
  Se você planeja passear pelo interior (que é gratuito e altamente recomendado) verifique o horário de funcionamento. Normalmente não é mais do que 2-3 minutos de espera para entrar.

> pendurado nas costas do Panteão à noite

3 – belo lugar para se reunir..

• Fonte de Trevi – Completada em 1762, esta fonte gigante é outro lugar lindo para se visitar a qualquer hora do dia – mas tanto as horas AM como PM têm o seu próprio tipo de magia. A água brilha um leve turquesa e o som da fonte ecoa através das ruas de pedra. Não há taxa, basta caminhar até ele!

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visita bem legal – dia longo, no entanto…

• The Vatican – Outro ponto turístico muito popular. A visita vai ocupar pelo menos metade do seu dia, há muita coisa que você pode ver. No entanto, nós realmente passamos em menos de duas horas porque estávamos com pressa. Tivemos tempo para ver a Capela Sistina, o que foi um ponto alto. Comprem bilhetes com um grupo turístico para saltar a fila.

skippable, mas bonito!

• O Palácio Quirinal – Não é algo que você precise passar muito tempo perto, mas passar por lá é divertido. É basicamente a versão de Roma de A Casa Branca. Uma das residências do Presidente da República Italiana.

must-do, lugar favorito de longe!…

• Spanish Steps – Outro lugar favorito para os turistas olharem para a magia de Roma. Definitivamente faça uma viagem durante o dia ensolarado assim como à noite quando tudo está iluminado.

• 7. Caminhe, caminhe, caminhe. A melhor coisa de Roma é que é uma cidade tão caminhável. Não se esqueça de trazer bons sapatos para caminhar e desfrutar de fazer o seu exercício apenas de lugar a lugar. Se você já esteve em NYC – você provavelmente se lembra de andar muito. Pode facilmente sentir-se assim em Roma.

• 8. Coma a Melhor Pizza + Massa. Nenhuma viagem a Roma está completa sem primeiro encontrar alguma pizza e massa incrível. Espero que os meus locais de jantar acima o ajudem.

• 9. Tome Rooftop Drinks – Se o seu hotel não tem um bar no telhado, você pode sempre encontrar um em algum lugar. Observe o pôr-do-sol e ouça os pássaros como uma névoa de tangerina felpuda que se instala nos telhados roxos da cidade.

• 10. Compre! De marcas de luxo a lojas locais bonitas a toneladas de sapatarias. Roma tem ótimas compras. para mais orientação nas ruas para passear para fazer boas compras, vá até American em Roma.

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Como comer Vegan em Roma: Dicas para encomendar!

Nota para jantar: Pergunte sempre sobre alergénios quando incerto!

Meals – Entrees

• Pasta – Enquanto a maioria das massas caseiras contém ovos, todos os restaurantes onde jantei em Itália tiveram opções sem ovos. Basta perguntar. E a opção padrão de massa pode, de fato, já estar sem ovo. Quanto aos molhos na massa. O clássico molho pomodoro – só tomate – é a minha opção para vegan ease. Olio é outra opção.

• Pizza – Se você vir ‘marinara’ no menu da pizza, você está com sorte! As pizzas marinara, por padrão, não têm queijo. Sim. Eu normalmente peço uma marinara com um pouco de vegetariano adicionado. Cogumelos e alho extra é meu favorito.

• Risotto e Gnocchi – Duas outras entradas que você pode experimentar são risotto (à base de arroz) e gnocchi (bolinhos de batata). Você sempre quer perguntar se eles podem ser feitos sem leite, já que às vezes queijo e outras formas de laticínios são cozidos nestes pratos. Mas quando você pode encontrar opções veganas – experimente-as! Eu comi o melhor risoto de porco vegan um ano em um lugar na Toscana.

Lados + Saladas

• Lados Veggie, Cozidos: A Itália adorou os lados vegetarianos cozinhados! Desde espinafres e escarolas até aos cogumelos porcini mais incríveis que já comi. Esqueça uma salada crua e mergulhe nesses lados cozidos! A maioria dos legumes e outros lados são cozinhados em EVOO em vez de manteiga – isso é uma óptima notícia! Mas você sempre pode pedir para checar duas vezes.

• Saladas cruas – Gengibre comeu umas saladas cruas ótimas e às vezes você vê a salada mista simples no menu, mas nada muito chique. As saladas normalmente vêm com um molho básico EVOO e balsâmico. Não se esqueça de tomar cuidado com qualquer queijo adicionado. Mas mais uma vez, eu sou todo sobre aqueles lados vegetarianos cozidos quando na Itália.

Rugas + Sobremesa

• Café + Lattes – Pergunte por leite de soja. Está amplamente disponível.

• Chá – O meu prato favorito é chá de menta fresco depois do jantar. Eles trazem-lhe uma grande panela cheia de folhas de hortelã fresca.

• Sorbetto – Você pode encontrar sorbet naturalmente vegan em toda Roma. Algumas lojas (como Gunther, listadas acima) têm até mesmo opções cremosas à base de nozes que são sem leite.

• Bruschetta – Normalmente vegan, você pode verificar duas vezes sobre queijo, mas geralmente é apenas tomate, alho, EVOO.

Breakfast

• Breakfast – Meu café da manhã na Itália (e na maioria dos hotéis) é farinha de aveia. É quase sempre cozida em água e depois posso simplesmente adicionar bagas frescas, nozes ou manteigas de nozes. Fácil e nutritivo. Também carrego o meu prato de fruta fresca e peço um cappuccino de soja.

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What to Wear? Dica de Roupeiro: Roma

Bring black on black on black. Eu nem sempre uso preto em casa, mas em Roma parece certo. Semelhante a NYC, os locais tendem a usar muito preto. Por isso as cores brilhantes vão provavelmente pintar um turista. No entanto, isso não é uma coisa má, mas mesmo assim. Para sapatos: Eu embalei alguns ténis Rothy’s, APL e as minhas botas Bhava.

Bonus: Embalar principalmente preto significa que as tuas roupas se vão perceber, uma vez que tudo vai combinar!

Dica final: Aprenda Italiano!

O meu marido e eu usamos a aplicação Duolingo. Ele está muito mais avançado do que eu e realmente ajuda conhecer palavras básicas e ser capaz de falar com pronúncias corretas. mesmo que a maioria dos italianos falem inglês, é muito bom poder encontrá-los a meio caminho e pelo menos tentar se comunicar em sua língua nativa.

Downsides to Rome?

Não muitos, mas tenho alguns…

• Fumar – Tenho asma, por isso coisas como pó de hotel e fumo de cigarro são sempre factores que observo quando viajo. infelizmente, muita gente em Roma fuma, por isso pode sentir-se muito como se estivesse a suster a respiração quando se tenta ir de uma esquina para outra.

• mosquitos – a Itália os tem. No entanto, foi-me dito que eles são mais irritantes do que perigosos, mas definitivamente tome precauções se necessário. Tente não viajar nos meses quentes e úmidos do verão e se você tiver janelas no seu quarto de hotel – deixe-as fechadas.

• ruas movimentadas – não me importo nada com isso, mas às vezes parece um pouco a Times Square de NYC – especialmente nos fins de semana, perto das principais atrações turísticas.

É isso mesmo para os Roma!

É isso mesmo! Espero que tenham gostado do meu Guia Vegan em Roma – mesmo que não sejam veganos! Roma é uma das minhas cidades favoritas e mal posso esperar para voltar e adicionar ainda mais achados favoritos a esta lista!

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