Jaa
Vitamiini- ja kivennäisainevalmisteet ovat hyvä asia. Mutta liika hyvästä asiasta voi mitätöidä kaikki terveyshyödyt – ja jopa aiheuttaa terveysriskejä.
Kalsiumin, A- ja D-vitamiinin kohdalla ”enemmän ei välttämättä ole parempi”, varoittaa funktionaalisen lääketieteen erikoislääkäri Melissa Young, MD.
Kalsium
Miksi sillä on merkitystä: Kalsiumilla on kriittinen rooli terveiden luiden rakentamisessa ja ylläpitämisessä. Hyötyjä voivat olla myös painonpudotus ja paksusuolen syöpäriskin pienentäminen. Asiantuntijat ovat jo vuosikymmenien ajan suositelleet kalsiumlisää osteoporoosin ehkäisemiseksi, joka on vastuussa murtumista, joiden vuoksi monet iäkkäät miehet ja naiset menettävät itsenäisyytensä – ja joskus jopa henkensä.
Miten liika voi vahingoittaa: ”
Tutkijat uskovat, että ilman riittävää D-vitamiinia, joka auttaa kalsiumin imeytymisessä, ylimääräinen kalsium laskeutuu luiden sijasta valtimoihin. Siellä se auttaa muodostamaan plakkeja, jotka uhkaavat sydäntä ja aivoja. Ylimääräinen kalsium voi myös aiheuttaa lihaskipuja, mielialahäiriöitä, vatsakipuja ja munuaiskiviä.
Mitä sille voi tehdä: ”Suosittelemme hankkimaan suurimman osan kalsiumin tarpeesta ravinnosta”, sanoo tohtori Young. ”Keho imee ja hyödyntää kalsiumia paremmin ruoasta kuin lisäravinteista.”
Jos et ole herkkä maitotuotteille, hyvä ravinnon kalsiumin lähde on nurmikasvatettu, orgaaninen kreikkalainen jogurtti. Siitä saat 450 mg kalsiumia annosta kohti sekä D-vitamiinia ja proteiinia. Kaksi annosta täyttää kalsiumin tarpeesi koko päiväksi. Muita hyvin imeytyviä kalsiumin lähteitä ovat:
- Mehukkaat vihreät kasvikset, kuten pinaatti ja lehtikaali.
- Palkokasvit ja pavut.
- Sardiinit.
- Vahvistetut elintarvikkeet, kuten soija- ja mantelimaito, appelsiinimehu.
- Lohi, jolla on pehmeät luut.
- Sesaminsiemenet.
Usein ei riitä, että saa riittävästi kalsiumia optimaalisen luustoterveyden saavuttamiseksi, vaan on myös estettävä kalsiumin häviäminen elimistöstä. Älä unohda seuraavia asioita:
- Välttää liiallista natriumin (suolan) saantia.
- Välttää tupakointia .
- Saada merkittävä osa kalsiumin saannista kasvisperäisistä elintarvikkeista.
D-vitamiini
Miksi sillä on merkitystä: D-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka edistää kalsiumin imeytymistä, säätelee luun kasvua ja vaikuttaa immuunijärjestelmän toimintaan. Se toimii yhdessä kalsiumin kanssa luuston vahvistamiseksi, ja tutkimusten mukaan se parantaa astmaa ja masennusta. D-vitamiini vahvistaa myös immuunijärjestelmää ja voi lisätä mielialaa ja yleistä hyvinvoinnin tunnetta.
Ihosi valmistaa vitamiinia altistuttuaan auringon ultraviolettisäteille. ”Silti olemme sisäilmayhteiskunta, ja toisin kuin esi-isämme, käytämme vaatteita ja aurinkosuojavoidetta, kun menemme ulos”, sanoo tohtori Young.
Monilla amerikkalaisilla on D-vitamiinin puute, ja heidän verensä D-vitamiinipitoisuus on 20-luvulla. Useimmat lääkärit suosittelevat D-vitamiinilisää, jotta veritaso nousisi vähintään 30 ng/ml:aan. ”Aiemmat tutkimukset ovat viitanneet parempiin hyötyihin, kun D-vitamiinitasot ovat lähempänä 50 ng/ml.”
Uudemmat tutkimukset kyseenalaistavat D-vitamiinilisien hyödyt sairauksien ennaltaehkäisyssä ja niistä selviytymisessä. ”Funktionaalisen lääketieteen keskuksessa näemme kuitenkin merkittävää parannusta potilaiden kipuun, mielialaan ja elämänlaatuun D-vitamiinilisän avulla”, sanoo tohtori Young.
Miten liika voi vahingoittaa: Yli 100 ng/ml:n D-vitamiinipitoisuudet veressä voivat olla vaarallisia. Ylimääräinen D-vitamiini käynnistää ylimääräisen kalsiumin imeytymisen. Tämä voi aiheuttaa lihaskipuja, mielialahäiriöitä, vatsakipuja ja munuaiskiviä. Se voi myös lisätä sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
Useimmat tutkimukset osoittavat, että D3-vitamiini on tehokkaampi kuin D2-vitamiini nostamaan veren kalsidiolipitoisuuksia, joka on D-vitamiinin pääasiallinen kiertävä muoto. ”Suosittelen D3-vitamiinilisää potilaille aina, kun se on mahdollista”, sanoo tohtori Young.
Mitä asialle voi tehdä: ”Suosittelemme aloittamaan yksinkertaisella verikokeella, jolla määritetään 25-hydroksidivitamiini D:n tasot, ja sen jälkeen määräämään D3-vitamiinilisää”, sanoo tohtori Young. Sinun tulisi käydä lääkärissä kolmen kuukauden välein, kunnes saavutat tasaisen D-vitamiinipitoisuuden veressä. Tämä kestää yleensä kuudesta 12 kuukauteen. Sen jälkeen tarkastukset joka vuosi tai joka toinen vuosi riittävät.
A-vitamiini
Miksi sillä on merkitystä: A-vitamiini on tärkeää näön terveydelle. Se edistää myös tervettä ihoa ja hiuksia sekä parantaa vastustuskykyä. Puutteen merkkejä ovat yösokeus, kuiva, hilseilevä iho silmien ympärillä, karheat hiukset ja hengitystieinfektiot.
Miten liika voi vahingoittaa: Rasvaliukoiset vitamiinit, kuten A-vitamiini, voivat johtaa myrkyllisyyteen, koska elimistö varastoi ylimääräisen määrän rasvaan eikä eritä sitä. Kaksi A-vitamiinimyrkytyksen merkkiä ovat päänsärky ja ihottuma.
A-vitamiinin esiintyminen niin monissa eri lisäravinteissa pahentaa ongelmaa. ”Potilaat, jotka käyttävät erilaisia lisäravinteita, saavat paljon enemmän A-vitamiinia kuin heidän pitäisi”, sanoo tohtori Young. ”Suosittelemme enintään 15 000 kansainvälistä yksikköä (IU) päivässä sekoitettuja karoteeneja.
Mitä asialle voi tehdä: A-vitamiinia kannattaa saada karotenoideja sisältävistä hedelmistä ja vihanneksista. Oranssin väristen vihannesten ja hedelmien – porkkanoiden, bataattien, kurpitsan ja papaijojen – lisäksi tarvitset lykopeenia, astaksantiinia, zeaksantiinia ja luteiinia, joita on punaisissa ja keltaoransseissa hedelmissä ja vihanneksissa sekä lehtivihanneksissa, kananmunissa, katkaravuissa ja lohessa. Äläkä unohda vesimelonia, guavaa, vaaleanpunaista greippiä ja tomaatteja.
Lopputulos
On tärkeää saada mahdollisimman paljon vitamiineja ja ravintoaineita ruoasta. ”Viljelykäytäntöjen laajalle levinneet muutokset merkitsevät kuitenkin vähäisempää ravintoainepitoisuutta hedelmissämme ja vihanneksissamme”, varoittaa tohtori Young. ”Monet ihmiset hyötyvät silti ravintoainepitoisuuksiensa arvioinnista ja laadukkaasta päivittäisestä monivitamiinista.”
Jaa
- kalsiumlisäravinteet a-vitamiini D-vitamiini vitamiinit ja lisäravinteet