長い間、熱いコーヒーを入れるたびに、誰がコーヒーメーカーを発明したのか、どのタイプが最初なのか、疑問に思っていました。 皆さんも同じように考えたことがありますか？

それは、1780年にフランスでベンジャミン・トンプソン卿（ラムフォード伯爵）が発明したものです。 彼は初めてドリップ式のコーヒーメーカーを作り、そこからさまざまなコーヒーの入れ方が生まれたのです。

私たちは、コーヒーが世界共通の飲み物であり、太古の昔から世界中で飲まれてきたことを知っています。 しかし、伝統的なコーヒーの入れ方は、煎じるというものでした。

また、沈んだ豆や浮いた豆を閉じ込めるために、さまざまなフィルターを備えた特別なポットが使われ、コーヒーが提供されるときにカップに届くのを防いでいたのです。 これらのポットは、コーヒーを入れるために作られたシンプルなポットであるため、コーヒーメーカーとは言えません。

このように、コーヒーを入れるために台所で使われる器具をコーヒーメーカーと定義することにする。 コーヒー マシンを通じて、コーヒーの精緻化の原則は非常に変化している、1 つの最も一般的な最初に表示するには、ドリップのシステムであります。 このタイプのコーヒー マシンでは、金属または紙のフィルターで覆われている漏斗、挽いたコーヒー豆を配置します。

コーヒー マシンはいつ発明されたか？

ヨーロッパでコーヒーが消費され始めたのは 17 世紀まで、このコーヒーは、注入の形で取られました。

つまり、コーヒーメーカーとしてカタログに載せるにふさわしい最初の小道具を知るには、18世紀末まで待たなければならないのです。 少なくとも、今日私たちがコーヒーポットとして理解しているものの初期段階です。

1780 年に「最初の」コーヒーマシンはビギン（The biggin）と呼ばれ、2 段階から構成されるものが現れました。 上段では、挽いたコーヒーを小さな綿の袋や靴下に入れ、下段から湯を通すというものであった。 しかし、この方法はコーヒーの風味を変えてしまい、普及しなかった。

この最初のコーヒーメーカーの欠点を見て、パリに拠点を置くアメリカの発明家（ベンジャミン-トンプソン卿 – ランフォード伯爵）は「ポンプ式パーコレーター」を作成しました。 このコーヒーメーカーは、下から沸騰したお湯がチューブを伝って上がってきて、挽いたコーヒーを滴下し、下の部屋に戻ってコーヒーになるというものであった

19世紀後半から20世紀初頭にかけて、さまざまな発明や特許、制度が混在したため、コーヒーメーカーの歴史は拡散している。

コーヒーメーカーの発明者は誰か

先にお話したコーヒーメーカーの発明者は、ラムフォード伯として知られるベンジャミン・トンプソン卿（1753～1814）です。 アメリカ生まれのイギリスの発明家・物理学者で、生涯の大半をヨーロッパで過ごした。 彼は多くの機械、煙突、工業用オーブン、台所用品を発明・改良したが、18世紀末にはもちろん、ドリップ式コーヒーメーカーを発明した。 この最初のコーヒーメーカーは、前にも述べたように、コーヒーを保温する保温性のあるドリップポットでした。

コーヒーメーカーはどこで発明されたか

前のポイントで述べたように、コーヒーメーカーの発明者、ベンジャミン トンプソンは、フランス、ドイツ、イギリスの間で発明家として人生の多くの時間を費やしたのです。 このため、コーヒーポットが3国のうち、どの国で発明されたかは定かではない。

ドリップ式コーヒーメーカーは誰が発明したか

しかし、すべての成功と認識を得たコーヒーメーカーは、19世紀初頭、ルーアン（フランス）の薬剤師フランソワ・アントワンデクロワジーユによって、1802年に発明されることになる。

この発明は、cafeolette の名前を受け取った: フィルターによって分離された 2 つの重ね合わせたコンテナーで構成され、それを通して、沈殿物のない純粋なコーヒーを得た。

しかし、このカフェオレの原案に手を加え、現在のドリップコーヒーメーカーを生み出したのは女性メリタ・ベンツであった。 この方法では、密度が高いが非常に多孔性の繊維素材は、コーヒーに変換された水を通過させ、コーヒーかすの大部分を保持した。

後に彼は、布が摩耗して壊れてしまうことに気づいた。

その後、彼は布が摩耗して壊れてしまうことに気づきました。そこで、それぞれの準備に非常に多孔質の紙を使用する方が効率的でした（今日のペーパーフィルターです）

お察しのとおり、メリタ・ベンツは、1世紀後の今日でもコーヒー業界では絶対の基準となる会社を設立するにいたりました。

最初のエスプレッソコーヒーメーカーを発明したのは誰ですか？

特許を取得した最初のエスプレッソコーヒーマシンの起源を探るには、1884年のトリノまで遡る必要があります。 約20年後の20世紀初頭、ルイジ・ベッツェラが、モリオンドが特許を取得したマシンに改良を加えました。 5年後、デシデリオ・パボーニに特許を売却し、イタリアの家庭向けに生産を開始した。

すでに1933年、フランチェスコ・イリーは、蒸気圧を使ってコーヒーを入れる最初のエスプレッソ・コーヒーマシンを開発した。 こうして、イレッタは今日のエスプレッソマシンの原点となった。

イタリアのコーヒーメーカーを発明したのは誰か？

1933年にイタリアのアルフォンソ・ビアレッティは、イタリア初のコーヒーメーカーの発明の特許を取ったのはルイジ・デ・ポンティだったが、「リシブーズ」という洗濯機をよく観察し、大きな鍋で衣類と水を一緒に熱することを行った。 この洗濯機は、大きな鍋の中で衣類と水を一緒に加熱し、沸騰すると液体が導管を通って上昇し、再び衣類の上に落ちてくるというものだった。

ビアレッティは、この技術をコーヒーに応用し、調理のプロセスを簡略化することにした。 豆に10気圧近い圧力をかけるような高価な装置は、もはや必要ないのである。

八角形の金属の土台（水を温める場所）、挽いたコーヒーを入れるフィルター（B）、そして沸騰すると液体が上がるピペットとして働く、六角形の上部（C）により、Mokaは今でも家庭で特別な場所となっています。

サイフォン式コーヒーメーカーは誰が発明したのか？

ベルリンのロエフは1830年にサイフォン式または真空式コーヒーメーカーを発明したが、普及し始めたのは少し後の1840年にリヨンのヴァシュー夫人が特許を取得して売り出した時である。

エアロプレスコーヒーメーカーを発明したのは誰？

エアロプレスは、現代の天才、アメリカ・スタンフォード大学のエンジニア兼教授、アラン・アドラーによる作品です。 2006年、アドラーは、プラグや電動ポンプを使わずに素早くコーヒーを入れられるコーヒーメーカーの発明に着手しました。 そして彼はそれを実現しました！

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