化学変化（かがくかんか）とは、物質が他の、異なる性質を持つ新しい物質に変化し、一つまたは新しい物質が生成されることである。 木材を燃やすと、元に戻せない新しい物質（二酸化炭素など）ができるため、化学変化といえます。 例えば、暖炉で薪を燃やすと、薪ではなく灰になります。 その他、ろうそくを燃やす、鉄を錆びさせる、ケーキを焼く、などの例がある。 化学変化がどのように起こるかを説明する特別な詳細を、化学的性質と呼びます。
比べてみてください。 物理変化-化学変化の反対は物理変化である。 物理的変化とは、新しい物質が形成されず、変化する物質が同じである変化である。 例えば、木の棒が折れたとしても、木の棒は残っていて、ただ折れただけである。
その他の例としては、形状の変化、状態の変化、銅線に電気を通す、木の破損、ガラスの粉砕、水の注出などがある。 新しい物質が形成されることなく、物質が変化しない特別な内容を物性という。
-
Burning Woodは可逆でない化学変化の例である
