Het lijkt erop dat elke keer als je leest over een of andere gezondheidskwestie, ontsteking (een verdedigingsmechanisme dat je immuunsysteem automatisch activeert om te gaan met wat het beschouwt als “vreemde stoffen” in je systeem) terloops wordt genoemd, zo niet het eigenlijke aandachtspunt. Naast het creëren van lichamelijk ongemak door roodheid, hitte, zwelling en pijn, blijft de wetenschap ontsteking linken aan een keur van andere mentale en fysieke gezondheidsproblemen zoals depressie, broosheid op oudere leeftijd, en zelfs bijdragen aan een aantal hartziekten.

Gezien het strafblad, is het niet verwonderlijk dat het bestrijden van ontsteking al geruime tijd een hot topic is. Hoewel er een keur aan tactieken die u kunt gebruiken-sommige van de gemakkelijkste en meest krachtige om te werken in uw dagelijkse routine zijn kruiden. Voor een volledig overzicht van de kruiden die je in huis moet hebben om ontstekingen tegen te gaan, sprak ik met de integratief arts Jeffrey Gladd, MD, en Dana Nahai, RDN van Care/of. Het is goede informatie om mee te nemen naar uw arts, die u moet raadplegen voordat u begint met een nieuw behandelingsregime.

Klaar om dingen te kruiden? Hier zijn 7 ontstekingsbevorderende kruiden en hoe elk van hen uw systeem kan helpen kalmeren.

Foto: Stocksy/Jayme Burrows

gember

“Voor veel mensen wordt gember beschouwd als een soort superwortel. Dit komt door de grote verscheidenheid aan bestudeerde gezondheidsvoordelen en de beschikbaarheid in vele vormen, van thee tot poeders en eetbare opties”, zegt Dr. Gladd. “Het is een wortel met sterke antioxiderende eigenschappen waarvan is aangetoond dat het helpt de reactie van het lichaam op ontstekingen op een gezonde manier te ondersteunen.” Een van de actieve ingrediënten van gember is gingerol, een verbinding die in dezelfde familie zit als capsaïcine, dat wordt gevonden in een ander ontstekingsbestrijdend kruid, chili pepers.

De ontstekingsremmende eigenschappen van gember zijn krachtig genoeg dat tal van studies hebben gevonden dat het kruid net zo effectief is in het verminderen van pijn als over de toonbank pijnstillers.

Hier is een vier-stappen recept voor het maken van een super-eenvoudige gemberthee thuis.

rozemarijn

“Rozemarijn is uitgebreid geëvalueerd op ontstekingsremmende werking, vooral met betrekking tot de bioactieve verbindingen koolzuur en carnisol,” zegt Nahai. Rozemarijn blijkt vooral effectief te zijn in het verminderen van ontstekingen in de maag en darmen, zozeer zelfs dat een recente studie uitwees dat het mogelijk tumoren in de dikke darm zou kunnen voorkomen.

Een pilot-studie uit 2005 toonde ook aan dat patiënten met reumatische aandoeningen (geassocieerd met chronische ontsteking) die rozemarijn consumeerden, merkbare verminderingen zagen in ontsteking aan de hand van een index voor aanwezigheid van ontsteking. De studie wees uit dat naast het verminderen van de aanwezigheid van ontsteking, het ook een merkbaar effect had op pijnverlichting.

Als een veelgebruikt keukenkruid, kan het gemakkelijk zijn om meer rozemarijn in uw dieet en routine te introduceren, hoewel Nahai adviseert voorzichtig te zijn met grote doses, “net als andere ontstekingsremmende kruiden, kunnen grote concentraties rozemarijn fungeren als een bloedverdunner.”

turmeric

Voor zover ontstekingsbestrijders gaan, is kurkuma een van de meest bekende en het is voor een reden. “Kurkuma is een wortel met krachtige antioxiderende eigenschappen die al eeuwenlang in India wordt gebruikt als zowel culinair als medicinaal ingrediënt. Het belangrijkste is dat het curcumine bevat, waarvan is aangetoond dat het helpt bij het bevorderen van een gezonde reactie op ontstekingen”, aldus Dr. Gladd.

Telbare studies blijven aantonen dat de curcumineverbinding in kurkuma effectief is bij het verbeteren van ontstekingen, zelfs bij aandoeningen zoals reumatoïde artritis, waar is aangetoond dat het de zwelling en stijfheid van gewrichten vermindert. Kurkuma’s gezondheidskrachten zien het ook helpen bij het voorkomen van inflammatoire darmziekten.

Als u op zoek bent naar meer manieren om de felgele specerij in uw dieet te verwerken, probeer dan een van deze anti-inflammatoire smoothie recepten. Voordat u met het kruid aan de slag gaat, is het de moeite waard om uit te zoeken hoe u zich kunt ontdoen van kurkumavlekken in uw blender – plus, hoe u een DIY kurkumavlekkenverwijderaar voor uw kleding kunt maken … voor het geval dat.

kaneel

“Het onderzoek naar de ontstekingsremmende effecten van kaneel is nog gaande, maar kaneel heeft een hoge concentratie antioxidanten en er is aangetoond dat het helpt de productie van ontstekingsremmende eiwitten in het lichaam te verhogen,” legt Dr. Gladd uit. Hoewel het onderzoek nog preliminair is, hebben de bevindingen tot nu toe positieve ontstekingsremmende effecten van het gebruik van kaneel aangetoond.

Dr. Gladd plaatst bij deze resultaten echter wel een voorbehoud. Hij vertelt: “Van kaneel is ook aangetoond dat het de bloedsuikerspiegel helpt verlagen, dus mensen die aan diabetes lijden of zich zorgen maken over hun bloedsuikerspiegel moeten hun arts raadplegen voordat ze supplementatie overwegen.”

yarrow

Yarrow, een kruid dat veel voorkomt in Noord-Amerika, is een gemakkelijke manier om een dosis ontstekingsbestrijders in je systeem te krijgen. “Het wordt gewaardeerd om zijn ontstekingsremmende eigenschappen, waarschijnlijk gerelateerd aan een concentratie van azuleen en salicylzuur in de plant,” zegt Nahai, eraan toevoegend dat chemische analyse van het kruid “meer dan 120 biologische verbindingen heeft onthuld, waardoor het wordt weergegeven als een nutraceutische krachtpatser.”

Studies hebben uitgewezen dat duizendblad nuttig is voor ontstekingsbestrijding, zowel uitwendig als in het lichaam. Uit één onderzoek bleek dat een wekenlang gebruik van een topische duizendbladcrème de markers van ontsteking en irritatie op de huid aanzienlijk had verminderd. En wanneer het wordt geconsumeerd, blijkt duizendblad te helpen bij ontstekingsgerelateerde kwalen zoals darmirritatie, menstruatiepijn en meer.

Omdat duizendblad ook vaak wordt gebruikt om de bloedstolling te helpen bevorderen, moeten mensen met hartaandoeningen, op recept bloedverdunners, of die zwanger zijn het ingrediënt vermijden of een gezondheidsdeskundige raadplegen voordat ze het gebruiken.

fenegriek

Een van de meer under-the-radar ontstekingsremmers is fenegriek, een super kruid dat veel wordt gebruikt in delen van Azië. “De bladeren en zaden zijn uitgebreid onderzocht en tonen belofte met het verminderen van ontstekingen die verband houden met reumatoïde artritis en hartaandoeningen,” zegt Nahai toevoegend, “een recente studie van personen met diabetes type 2 toonde een significante vermindering van de ontstekingsreactie bij het dagelijks gebruik van poedervormige fenegriekzaden.”

Maar voordat u het kruid in uw wellnessroutine of keuken verwerkt, zegt Nahai een getrainde arts te raadplegen omdat het bloedverdunnende eigenschappen heeft, wat gevaarlijk kan zijn voor mensen die zwanger zijn of aan hartaandoeningen lijden.

chilipepers

“Chilipepers bevatten een ingrediënt genaamd capsaïcine, dat is onderzocht op zijn effecten op pijnverlichting en ontsteking. Onderzoeken zijn nog gaande, maar de eerste resultaten zien er veelbelovend uit,” zegt Dr. Gladd. Op dit moment is veel van het onderzoek naar chilipepers en capsaïcine gedaan op ratten, maar het voortdurende onderzoek naar het kruid heeft de aanwezigheid van veelbelovende eigenschappen voor het verminderen van ontstekingen gevonden.

“Gezien het feit dat capsaïcine in hete chilipepers zit, moeten mensen echter voorzichtig zijn om niet te veel te consumeren, omdat een teveel kan leiden tot maagklachten,” voegt hij eraan toe. Je kunt capsaïcine echter vinden in lokale preparaten die de pijn kunnen helpen verlichten zonder de gevolgen voor de spijsvertering.

Op zoek naar alle manieren om ontstekingen te verbannen? Deze essentiële oliën zullen zich te ontdoen van emotionele ontsteking, en dit is wat er gebeurde toen een Well+Good medewerker probeerde het nemen van een vulkanisch zandbad om haar eigen te bestrijden.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.