This easy fried steak recipe is a Southern comfort food classic. Jest to pyszny ulubieniec rodziny, który nie zajmuje dużo czasu. Idealny przepis do serwowania w każdy dzień tygodnia.
Łatwy smażony stek i ziemniaki
Kto jeszcze miał smażony stek około raz w tygodniu dorastając?
Wychowałem się na smażonym steku podawanym z tłuczonymi ziemniakami. Był to jeden z tych posiłków, które wszyscy lubiliśmy i podejrzewam, że mama serwowała go często, ponieważ był wystarczająco przystępny, aby nakarmić naszą dużą rodzinę i nie wymagał wielu składników ani czasu na wykonanie.
Mama używała steku z kostki, ponieważ był już wybity i zmiękczony. Można jednak użyć zwykłego okrągłego steku. Musiałabyś go tylko wybić i trochę zmiękczyć przed przygotowaniem. Wystarczy sprawdzić w sklepie spożywczym i kupić którykolwiek jest na sprzedaż. Zazwyczaj tak właśnie planuję moje posiłki w każdym tygodniu.
Najlepszą częścią o tym jest to, że jest to taki łatwy pomysł na posiłek. Nie wymaga wiele więcej niż odrobiny przypraw. Następnie wystarczy wrzucić go na patelnię i pozwolić mu się zrumienić z każdej strony.
The Best Skillet Lasagna That’s Super Quick, Too!
Easy fried steak goes great with mashed potatoes and gravy or a baked potato. Albo, nawet lepiej, robi świetne mięso na kanapkę z dobrą pomocą majonezu Duke’s i dwoma kromkami białego chleba. Mniam! To jest południowy comfort food w jego finest dla prawdziwego!
Scroll w dół do końca przepisu dla wersji do druku tego jednego. Kto wie, kiedy będziesz go potrzebować? So that way, you can keep it on hand with other go-to comfort favorites.
Easy Fried Steak Recipe
You’ll need the following few ingredients to make fried steak at home for your family. Oprócz steku w kostce, prawdopodobnie masz wszystko inne w swojej spiżarni lub lodówce.
Składniki
1/2 szklanki oleju roślinnego
6 kawałków steku w kostce
1 szklanka mąki
2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka przyprawionej soli
sól i pieprz, do smaku
2 łyżki masła
Wskazówki
Na dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu.
Zmieszaj razem mąkę, sól i 2 łyżeczki pieprzu w płytkiej patelni.
Posól i popieprz każdą stronę steku, a następnie obtocz go w mieszance mąki, upewniając się, że obie strony są nią pokryte.
Roztop masło w rozgrzanym oleju, a następnie smaż stek przez około 2 minuty, przewracając go na drugą stronę, gdy będzie usmażony na złoty kolor. Powtórz czynność z drugiej strony, a następnie przenieś na półmisek wyłożony ręcznikiem papierowym i podawaj. Enjoy!
Spróbuj ten przepis Southern Style Fried Steak. Jest łatwy i pyszny! Click To Tweet
Inne przepisy, które możesz polubić
Mam mnóstwo przepisów na comfort food, które są szybkie i łatwe, ale tutaj jest kilka innych ulubionych przepisów rodzinnych na wypadek, gdybyś potrzebował trochę więcej inspiracji kulinarnych w tym tygodniu. Happy Cooking – enjoy!
Pomysły na desery
Łatwe desery, ponieważ nic co robię nie jest skomplikowane!
Lemon Cream Cheese Dump Cake
Easy Skillet Apple Pie
Blueberry Cream Cheese Pie
.
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 6 kawałków steku w kostce
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka przyprawionej soli
- sól i pieprz, do smaku
- 2 łyżki masła
- Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Zmieszaj razem mąkę, sól i 2 łyżeczki pieprzu w płytkim naczyniu.
- Posól i popieprz każdą stronę steku, a następnie obtocz go w mieszance mąki, upewniając się, że obie strony są nią pokryte.
- Roztop masło w rozgrzanym oleju, a następnie smaż stek przez około 2 minuty, przewracając go na drugą stronę, gdy będzie usmażony na złoty kolor. Powtórz czynność z drugiej strony, a następnie wyjmij na półmisek wyłożony ręcznikiem papierowym i podawaj.
.